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    師唐 - 第一百零七章 唐人館字體大小: A+
     

    房地產的事敲定下來,幾人又商定了關於酒樓的事,酒樓這門生意什麼時候都不會過時,只要經營的好,來錢絕對快。不過這門生意沒有什麼技術難度,門檻低,競爭也就相當激烈。目前洛陽城排的上號的就有三家,狀元樓,醉仙樓,歸來居。狀元樓是陶家的產業,醉仙樓是河洛書院的,歸來居是杜功書老爺子家二兒子的產業。原本李牧是打算跟杜老爺子合夥的,可惜老先生對名氣看的太重,不願意沾這些銅臭。

    讓李牧鬱悶了好久,逐漸也不再說這事,古人就這點不好,尤其是讀書的,一說起錢就感覺掉分。但卻又有書中自有黃金屋,書中自有顏如玉的警句。

    能不能賺錢這是評判一個企業和商人成功與否最重要的指標。

    門檻低那就要看品牌了,這些事關民生的產業,大多都要靠品牌來增加競爭力。而品牌的建立又需要時間的積累,這就是爲何很多企業一直在虧損,卻又不願倒閉的原因,就像鯉魚躍龍門一樣,只要扛過去,那就要躍然而上,達到新的高度。

    酒樓的名字他都已經想好了,唐人館,後世這是一家香港的連鎖酒店,本來默默無名,直到倫敦奧運會上了頭條,被世人所知道。唐人館在倫敦有分店,十五名奧運會官員在這裡吃了一頓天價飯,一頓午餐消費了44600多英鎊,合人民幣差不多六十萬。

    實際上唐人館裡的菜很親民,不算貴,據說最貴的一道菜是鮑魚,也就二百英鎊,之所以能消費這麼多是因爲這些**分子要了1853年的白蘭地,貌似非常貴。

    唐朝是中國歷史上最最輝煌的時期了,不管經濟實力,還是軍事實力都是最強大的,所以後世外國都用唐來稱呼中國。唐人館這個名字剛好符合李牧的要求,既大氣,還有民族風。

    他打算把唐人館做成麥當勞,肯德基那樣的連鎖店,把分店開到地球上的每一個角落。這是他的夢想,也是他的野望。對一個國家的侵略方式有很多種,最容易的莫過於文化和經濟。就像後世的克里米亞,已經被俄羅斯同化的差不多,只靠一個選舉就從烏克蘭獨立出來加入了俄羅斯,這可比動用軍隊省事省力的多。

    據說當初肯德基剛在中國開起來的時候,很多人都在裡邊舉辦婚禮。吃一頓肯德基就值得炫耀很久,這何嘗不是一種侵略,只是中國最終還是發展起來了。

    雖然不喜歡吃油炸食品,但肯德基的經營方式還是非常值得學習的,首先是服務,後世中國缺的最多的恐怕就是公共廁所了,一個城市那麼大,公共場所的數量屈指可數。可人有三急,想要上廁所的時候第一個想到的就是肯德基,麥當勞。

    很多中國的餐館也有廁所,爲何國人都不願意去?

    你要是不在裡邊吃飯,人根本就不讓去,門口都貼了標語,不在本點用餐,禁用本店衛生間,違者罰款。或者你去了,人家不給好臉色,甚至還要說幾句難聽的。

    但在肯德基,麥當勞,只要你進來沒有一個服務員會給你擺臉色,都會禮貌地說一聲歡迎光臨,從來也不會趕你。

    是素質問題嗎?

    不是,因爲麥當勞,肯德基裡的服務員也是中國人!

    那就是企業文化的問題了。

    上個廁所,這事說大不大,說小不小。但卻能博人好感,至少每次車站等人的時候自己都會選擇去肯德基和麥當勞,有時候什麼也不點,坐在裡邊玩手機,有時候會點一些飲料和吃食。

    用很小一點的施捨,抓住了很多顧客的心,何樂而不爲呢。

    這一點海底撈做的很好,所以生意異常紅火,有多少人是因爲海底撈的火鍋非常好吃呢?

    李牧對心目中的唐人館有了初步的規劃,五年內不圖它賺錢,桌椅全部用白色的,服務員一定要多,半個小時打掃清理一次,看起來一定要乾淨。廚房用玻璃圍起來,廚師必須要帶帽,穿白色圍裙,廚房必須整潔。服務員統一着裝,見人都要打招呼,用禮貌用語。不允許跟顧客起矛盾,有委屈也要忍着。

    也許會有人覺得這樣沒有尊嚴,但尊嚴這東西只有當你有錢以後纔有用。越王勾踐若是沒有低頭,沒有忍受胯下之辱,也就沒有後來的美名。甚至李淵和李世民沒有向突厥人低頭,那大唐也就不復存在了。

    舒淇有一句名言,從現在起我要把我以前脫下的衣服重新穿回來。

    在你沒有成功之前,請把你的尊嚴藏好,不要丟掉,但也不要看得太重,十五年前馬雲到商務部談架構黃頁,不是被那個小科長數落一通趕出來了。

    對於唐人館,李牧是一定要絕對控股的,因爲開始時不賺錢的,若是讓別人掌權,他的計劃估計會半路夭折。

    對於一個酒店,三人看的沒有那麼重,李牧自己佔了70%的股份,其他三人各佔10%。這一次大家沒有太多爭執,因爲開酒店的風險很低,再說,李牧吃貨的名聲傳的很遠。大家都知道他善於鑽研吃食,這對經營酒店有很大幫助。

    畢竟是剛開始合作,李牧沒有跟他們畫太多燒餅,就這幾項想要把攤子完全鋪開,沒有兩三年是不成的。

    大家在合同上籤了字,畫了押,一人一份。

    喝了一大碗酒,見時間不早,就紛紛向李牧告辭。送走三人,李牧剛要回屋,哪知唐三又折返回來。拉住李牧問道,“李哥,你說的那個房地產生意到底能賺錢不,兄弟我這心裡沒有一點底啊!”

    李牧白了他一眼,“你心裡沒底,爲何嚷嚷着要簽字立合同?”

    “還不是因爲你嗎,我本來不打算摻和的,但是聽你說你自己要入股40%,我才下的決心,我爹爹都說你是個經商的天才,既然你都要投這麼多,肯定是有十足的把握的,但沒聽你說句肯定話,我這心裡一直空落落的。”

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