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    永恆美食樂園 - 第483章 吃瓜圍觀對決的人們(下)字體大小: A+
     

    「夏魔王又開直播啦!」

    堪稱一支穿雲箭,千軍萬馬來相見。

    食戟世界。

    總算從俱樂部事務中脫身,抽空到東京分店籌措裝修的四宮小次郎,加快腳步走到店外的安靜巷子,點開了直播間。

    極星寮,一色慧正召集所有成員,討論著秋季選拔結束後下一個的實習課題。

    看見群聊界面突然彈出的消息,前一刻還很熱鬧的大堂,瞬間雅雀無聲。

    吉野悠姬忙把椅子擺正,「我去支持夏言學長啦!」

    直播間人數+1。

    其他人,不甘落後,也是爭分奪秒點開直播間。

    薙切家宅。

    兩姐妹,隔著廳子的一張茶几,坐在沙發上對視。

    愛麗絲「砰」的一聲拍響桌子,氣勢很足:「看見了吧,我在秋選上幾乎走到了最後,感受到我的威脅了嗎?我親愛的『姐姐』!」

    繪里奈面無表情:「第九席的位置,是田所惠贏下來了。」

    愛麗絲:「……」

    「我在秋選上發揮優異!爺爺都稱讚!」

    「你只是個老三。」

    愛麗絲眉毛暴跳,氣急道:「來啊,就以秋刀魚為主題,我們圍繞秋選決賽的內容,比上一比,讓我看看你這個十傑成員的理解和廚藝——」

    話音未落,卻見對面沙發上的繪里奈,不發一言疾步而走。

    旋即,愛麗絲盯看那條直播提示,眼睛眨了眨,俏臉怒容飛快散乾淨,換上了一種強烈的興趣和好奇:

    「哎,夏魔王怎麼這時候直播了?」活像個死忠粉,點開直播間,就是啪啪啪甩積分禮物。

    與此同時。

    堂島銀、仙左衛門、薙切宗衛夫婦、才波城一郎等人,也加入了圍觀人群。

    夏言瞟向直播間的觀眾數量,見人數穩定了,才清清嗓子:

    「這是一場天王級的對決。」

    「不容錯過,而我,咳,將是對決的王牌解說員。」

    直播鏡頭掃過去。

    朱七VS面具鳳凰廚師『蘭掌柜』。

    密拉VS孫二娘。

    朱七和密拉算是熟面孔,早在夏言直播萬福橋畔料理比賽時,食戟世界眾人就認識了這兩位性格迥異的天王廚師。

    但是,對『鳳凰廚師』。

    這是怎樣的一群人,以及那個太極料理界。

    哪怕只差一層紙就桶穿瓶頸抵達龍之境界的仙左衛門,都懵逼不已。

    夏言還沒來得及仔細介紹選手的背景故事,戰局卻已經打響了。

    密拉和孫二娘這桌。

    鏡頭把她們備好的食材,當下的處理細節,拍攝的很清楚。

    「咦,竹筍?」

    「這些都是嫩筍吧,我在想,有必要切的這麼細碎嗎?比麵條都要細一截的。」

    孫二娘是個豐腴成熟的美人,她的廚房畫風也是優雅而溫和,很難想象在黑暗界她有「母夜叉」的綽號。

    切完的嫩筍絲,和豆芽菜擺在一塊。

    只見孫二娘又搬來一大塊完整未泡發的魚翅。

    「現在才用未泡發的魚翅,時間來得及嗎?」

    「別小瞧天王廚師的乾貨處理。」

    直播間彈幕厚厚一層。

    夏言掃一眼孫二娘備好的食材:「豆芽菜,嫩筍絲和魚翅。」

    「那麼,我開始提問了。」

    「在中華宮廷菜領域,魚翅和豆芽菜有什麼別名?」

    久我照紀搶答:「金絲,銀絲!」

    薙切仙左衛門:「魚翅是金絲,豆芽菜則是銀絲。」

    才波城一郎:「……你們手速好快,我剛想答題來著,流汗。」

    堂島銀:「巧了,大家哈哈,我也知道一道中華宮廷料理《金絲銀絲》,但怎麼據說,這道料理,是宮廷流派的秘中之秘。」

    「秘中之秘?」

    「宮廷菜?」

    直播間的人們,紛紛吐槽。

    以愛麗絲、吉野悠姬等在校生為代表,集體傻眼道:「魚翅倒也罷了,可豆芽菜擺在一堆宮廷貢品食材中,絕對屬於不入流那種,用它來穿針引線,構成菜品,這能叫秘中之秘的宮廷菜料理?」

    深夜料理人-墨爪劉:「那魚翅,並非凡品,是規格極高的『天九翅』,或許是對面那世界最頂級的食材了。」

    在孫二娘對面,是密拉天王的廚房。

    鏡頭移過去,直播間更熱鬧了:

    「誒誒誒!」

    「沒有看錯吧,那幾樣香草、香辛料,我熟啊!」

    「我也很熟!」

    看見堂堂天王,也用群聊小商店裡的食材做對決菜品,一群人說不出的喜悅心情。

    夏言提醒道:「關鍵不是用什麼,而是如何運用,大家注意觀察細節,或許密拉天王的運用之道,能讓你們學到很多。」

    忘憂草,夜鼠尾草。

    再混合砂糖、茶葉等物變成大鍋之底的一堆熏料。

    目睹此景,夏言眼角抽搐了一下,暗道一聲「果然」:

    「這特么的!沒想到我也有被模仿和竊取複製的一天!」

    沒錯了。

    密拉不正是根據他前幾天的熏肉片菜品,來安排食材和工序么。

    但這一場戰役的主題是宮廷菜啊,夏言有些懷疑,以香料熏肉的技法,成菜后的外觀,真能和孫二娘的《金絲銀絲》秘中之秘抗衡嗎?

    懷疑歸懷疑,夏言並不打算出面阻止密拉。

    直播鏡頭跟隨他的腳步而移動。

    到朱七、面具鳳凰廚師這桌。

    「握草?!」

    夏言驚了。

    又是被模仿,今天倆天王抽的什麼風。

    不必懷疑,廚台上,擺著一整版鮮嫩的豆腐,朱七必將圍繞豆腐,做一做宮廷菜。

    豆腐和宮廷菜品?夏言眼角繼續抽搐。

    雞蛋打散成一碗,鹽、料酒和姜蔥末又分明擺著。

    看見朱七天王,把一塊塊豆腐片,兩面均勻塗以上的料水腌制,再將豆腐塊,放在一個滿是白色粉塵的盤子,滾了幾滾。

    眼尖的專業直播觀眾發現問題了:

    「這不是麵粉!」

    「什麼,你才看出來,我記得『食肉藤』粉末就是這顏色、這性狀,所以……」

    之後,就是豆腐裹上一層蛋液,投進油鍋,油炸。

    到這。

    夏言已經知道朱七要做什麼菜品了:

    「魯菜。」

    「鍋塌豆腐。」

    在彈幕討論《鍋塌豆腐》時,夏言瞟向神秘面具男、鳳凰廚師的那張廚台,心中忍不住笑聲。

    坑到一個!

    孫二娘繞開了「龍鰻血」。

    朱七、密拉堅持使用熟悉的神秘側食材。

    只有這位鳳凰廚師,奮不顧身,一頭栽進這深坑。

    怎麼說呢,很有勇氣,膽魄十足。

    夏言見他烹調開始,結果就被困在如何處理「龍鰻血」的工序,不出所料的吐槽:

    「這種等級的食材,哪怕有現成的食譜,卻沒有駕馭食材的能力,也不可能抄作業做出來的!」

    毫無疑問。

    面具男只怕要交白卷了。

    直播間,目睹一位天王級受困於高階神秘側食材,彷彿對龜殼無處下手的樣子。

    一片哄堂大笑彈幕。

    「原來天王級也不是什麼都能做啊!」

    「默哀!」

    「看見這位天王大叔眼神里的遲疑、後悔、羞憤……我簡直看見了第一次上手神秘側食材的自己!太現場版了吧!」



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