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    永恆美食樂園 - 第80章:白色麪筋湯(下)字體大小: A+
     

    其實夏言的食譜,正是基於《玉龍麪筋》的大框架。

    要他在招待客人的短暫時間內,創意大爆炸,現場想出一篇高黑暗指數、高發光指數的食譜,他心裡很有逼數,這簡直就是不可能完成的任務。

    所以麼,選擇一個合適的框架,或許說寄生體,再加些自己的東西進去,那纔是最爲明智的做法,堪稱巧勁破千鈞啊!

    思來想去,他身上最適合改編的,也就這篇通過超視覺體驗卡學到手的食譜了。

    當然。

    夏言並不擔心顏先看出些什麼。

    因爲,從本質上說,他即將呈現的菜品,領域和類型可以說改頭換面。

    看出一些影子,就任由顏先猜測好了,反正世間擁有【超視覺】的人,少之又少,顏先有所懷疑也不會篤定,再說了,已經被顏先標記了懷抱棄療想法,又何必擔心在這位天王心中多添上疑問困惑的一筆。

    “麪筋好了!”

    將海鮮高湯加到了鍋子裡,夏言暗暗點頭,轉身到後面的廚臺,搬起了一個銅盆。

    他將盆子裡,一塊醒發完畢的“麪筋”取出。

    先用刀子,切成一條條的。

    然後陳致遠,吧檯外側坐着的紹安、顏先,就見他把一盤面筋條拿到竈臺上,放在鍋子的旁邊,並持握着一雙筷子,把麪筋層層纏繞在木筷子上。

    唰啦!

    筷子猛地一抖,交纏扭曲的白色麪筋條,立刻墜入了湯水,不見蹤影。

    目睹此景,每個人反應不同。

    陳致遠心中直呼臥槽:“石錘了!這就是顏先的食譜!”

    紹安一臉莫名其妙加凌亂:“這樣子,有什麼技術含量嗎?”

    聞言,夏言把第二條麪筋纏繞到筷子上,一邊回過頭對他露出牙齒笑道:“沒什麼,只是覺得有趣有意思就這麼做了!”

    “如有雷同,純屬巧合!”

    顏先:“(*゜ェ゜*)!”

    很快把一盤子麪筋,全都放入了湯水裡。

    到這個環節,紹安、顏先包括陳致遠都已經知道了夏言的食譜。

    “麪筋湯!”

    接下來夏言擡起一盆子白色的“面水”,緩慢注入鐵鍋,更是證明了這就是一鍋麪筋湯。

    一種日常食譜,大衆化的小吃小食。

    材料簡單,做法也簡單。

    稱不上什麼主菜,擺宴席的話自然沒有這道菜的位置。

    夏言把面水倒得差不多,就拍拍手轉身:“再等一會就好。”

    紹安張了張嘴。

    “就只有這樣嗎?”紹安不掩飾失望,左右看了一眼這家平平無奇的館子,“怎麼說呢,就和你這家店一樣的風格,太過平平無奇,如果早知道食譜是麪筋湯,我根本懶得仔細看。從一個特級廚師的立場,你不覺得你這麼使用一鍋極品高湯,是在消耗和浪費鍋裡那一樣提供鮮味的食材嗎?”

    “換作是我,有這麼一鍋高湯基底,不用一個月,就能創作出最頂尖的特級食譜!”

    夏言那個氣啊。

    行,你厲害,你是特廚。

    但對紹安說自己的食譜,平平無奇這樣的話,他可就不太樂意了。

    “我希望你能收回‘平平無奇’的評價——”夏言嘴角微微勾起,鍋勺對大火燒煮中,逐漸轉爲濃白色的湯水,驀地探了下去,再起勺的時候,只見湯汁粘稠度驚人,下一秒勺子再傾斜湯水就像濃果凍,啪的一聲砸回了鍋中。

    與此同時。

    被勺子攜帶而起的,一條白色的麪筋,突然與外界的冷空氣相遇,不停冒熱氣的軀體,猛地收縮了一下。

    “白龍!”

    “撲通”一聲,驚鴻一現的影子,又墜進了白色濃湯的最深處。

    有椅子倒地的聲音。

    紹安驚得起立,視線直直落在了鍋子的白色濃湯那,只看見了水面浮現神秘深邃的漣漪。

    “完成!”

    片刻後,夏言乾脆用抹布包住大鍋的雙耳,將整個鍋子提到了吧檯上,陳致遠很熱心找來一個架子,穩穩架住了滿鍋的濃湯。

    這湯,也太濃太白色了。

    幾人心裡嘀咕。

    夏言在吧檯上擺了兩個大碗,金屬勺在熱氣瀰漫的大鍋裡,攪了一攪。

    名爲‘料理之光’的刺目光芒,瞬間升騰而起,讓這鍋白色濃湯,達到了一種白茫茫亮瞎眼的效果。

    發光了?!

    紹安目瞪口呆。

    有一句話,足可概括髮光的料理。

    只有會發光的料理,纔是好的料理!

    即使只是簡單日常的食譜,非常生活化大衆化的菜品,那也是臻至發光境界了啊!

    夏言目睹料理之光,內心也是大鬆口氣。

    起碼,證明了他對《玉龍麪筋》框架的化用,沒出什麼方向性的問題。

    發光得益於框架,‘高等’指數沒跑了,不用去查看系統的烹調日誌也能得到肯定結論,至於剩下來的“黑暗指數”,夏言嘴角勾起,從不懷疑自己黑暗造詣的他,手中湯勺唰啦的一聲,把一勺麪筋湯盛到了紹安面前的碗裡:

    “請嘗用吧。”

    “是不是平平無奇,我有沒有浪費白瞎了好素材,用你的舌頭,自己去吃,自己去感受!”

    紹安沉默,緊緊抿着嘴,盯看碗裡的白色濃湯。

    姜蔥、番茄瓣這些,消失了。

    一個大碗裡,就只有濃郁的白色。

    可是,顏色單調,不代表“味覺”層面捕捉到的信息,也是這麼蒼白。

    相反的,此時此刻,紹安鼻子近距離嗅到的鮮味,簡直要把一整個大洋塞進他腦袋裡似的,膨脹且充滿生命澎湃之感的氣息,使得味覺神經涌來了無盡的信息流,他眼前閃過無數海洋生物、水產海鮮食材的畫面。

    那些魚和蝦,那些有觸手的魷魚烏賊。

    咕嚕。

    光是嗅到一口味道,就讓紹安有一種,面對整個深海大洋的恍惚感,隱隱約約有個聲音傳到了他耳中:

    “來吧,吃一口,就相當於吃下了所有的海產!”

    紹安下意識地,拾起了勺子。

    也不在乎麪湯的白色,是多麼的濃郁嚇人,湯汁本身黏稠的口感,無疑也是走向了黑暗化。

    他把滿勺的麪湯送進了嘴,還嚼了嚼其中的一條麪筋。

    牙齒咬下!

    啪!

    口腔裡,繩索繃斷了。

    紹安整個人猛然震了震,勺子都因此掉到了碗中。

    他只覺得吃進了一口滾燙的膠質團,並且這團膠質還瞬間覆蓋了口腔大大小小的角落,舌頭也被某種變形泥質物緊緊的裹住,無法動彈。

    窒息了一樣,紹安把嘴巴張開到最大,兇狠呼吸着。

    “平平無奇,對吧?”有個帶着難以捉摸笑意的聲音,突然這麼說。

    紹安眼睛稍微恢復了些清明,正想口吐評價的時候。

    麪筋條,鑽進了喉嚨。

    消失了!

    仔細去尋找探索的話,肚子裡有一團滑不溜秋的東西。

    “呃!”

    紹安眼睛瞪大了。

    那艘遠洋捕魚船上,一名船員在船上,死死抓住了欄杆,從深海突然鑽出來的帶着黏稠液體的觸手,把他手腳捆縛住,緊接着他脖子也被卡住了,這紹安化身的船員面容憋到醬紫色,在他因爲恐懼睜大的眼睛之中,又倒映出一根噴吐濃郁海洋汁液的觸手。

    觸手,嗖的一下,鑽進了他要呼吸而張開的嘴巴。

    穿過口腔,沿着喉嚨直直抵達了胃袋的深處。

    “歡迎來到……”

    “觸手海洋公園!”

    有個聲音隱約從胃袋裡發出。



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