時間在忙起來的時候是過的飛快的，這半個月陳諮基本上在忙着快餐店裝修以及店員培訓的事情，連孫老三的街機送過來維修都沒時間去看。

郭伯明去了省城，剛子的舅舅其實只是一個代理，陳諮提供的遊戲機選擇中需要老虎機和麻將機，這兩種機器其實多是港商提供的多，所以又去了羊城。

唯一可以作爲釋緩情緒的就是和艾素虹小蘿莉的吵鬧學習，這蘿莉和陳諮熟悉了後，露出了本性，人大方還膽子不小，老是喜歡搞點惡作劇，讓陳諮的少年生活多了很多的色彩，再次感覺到了少年和同齡時代的樂趣，和她在一起自己居然神奇的被抹去了上世的痕跡一樣。

讓陳諮感嘆自己上世怎麼就會把她給錯過了，老天真是眷顧，重來一次讓自己彌補遺憾，或許是自己上次上半輩子孤獨換來的？

……

陳諮和陳俊才都是年輕人，沒有一定要選個好日子的概念。

因爲縣城現在沒有那種紅色和黃色的壁紙和瓷磚，再一個爲了節省成本，就直接刷了大面積的油漆代替瓷磚和壁紙，成本低不算效果還不錯。

等到油漆味道散了，也就準備直接開業。

週六，郭伯明終於從南方回來，訂購的機器會有代理和廠商送過來，做第一次的安裝調試啥的。

陳諮也就這天開業，還是爲了讓郭伯明給幫忙主持應付，上次郭伯明給他的圈子裡介紹陳俊才，讓不明白的人以爲這個店子是他的，所以肯定會有他的一班朋友過來捧場，陳俊才目前的氣場是hold不住的。

中午10點半，一圈圈的5000、1000響鞭炮響起，還有兩隊舞獅子在旁邊歡快的跳開了，引得很多沒事的和事情少的人翹班出來看熱鬧，要不是爲了怕硝煙影響過會兒的飯菜，郭伯明這個喜歡熱鬧的都恨不得把鞭炮放個半小時，那估計整個縣城都會知道真好吃快餐連鎖一號店開業了。

就這樣也把十多二十米寬的大街擠滿了，這會兒的裝修的時候不興封閉，所以這家店的裝修現在都C縣城另類的一景了。

從來沒有人把臨街的一面全都拆掉，全都換成透明的玻璃，也從來沒有店子，這麼大面積的使用大片的紅、黃、白做牆壁主要色調，又米黃色的刷漆地板，重要是搭配裡面亮堂的全日光燈，照的人影子在地上就像鏡子一樣，怎麼樣都覺得逼格無限拔高，以至於還沒揭牌子的圍觀衆，都不大清楚這店子到底是做啥麼的？

說是開快餐店的，就連裡面連體的桌椅，有着這個時代非主流的新奇和簡潔。

而且這店子裡怎麼感覺都沒法形容的乾淨和上檔次，讓這個年代覺得餐館就是那種裡面光線不亮，擺着幾張桌子，偶爾還有蒼蠅飛舞的景象，沒法和諧的放在一起聯想比較。

所以這會兒很多看着“咚咚咚”起舞的舞獅子圍觀衆們正談論這問題。

“這店子聽說是開的啥玩意快餐店，這快餐店是那種高級飯店嗎？看起來確實很高檔的，不知道貴不貴？”一個五十來歲的老頭，就着鞭炮歇下來的空間說道。

”快餐店“這個名詞這年代確實還沒流行出來，但是顧名思義，很多人本來已經覺得是知道幹啥的，可看到這店子的模樣，就覺得可能自己猜錯了。

哪有吃個快餐，花這麼多成本裝修這麼豪華的小餐館，店家也是要賺錢的，就這個裝修，這裡面的飯菜鐵定便宜不了。

“看這架勢，這飯店的檔次不低，你這老頭子，不管別人多便宜你是吃不起的，別看了，走吧！咱們買自己的菜，做自己的飯，合自己的口味。”旁邊的老太伸手拉他。

“哎！你兩老可錯了，看看，這是這家真好吃快餐一號店發的廣告，都是賣的套餐的，個人套餐8角的、有1塊的、1塊2毛的、1塊5毛的和2塊的，還有三人套餐、五人套餐等等，拿着這個今天可以打八折呢？”旁邊一個青年忍不住插嘴道，卻是聽到了老頭老太的討論，感覺老兩位的猜測很離譜，跳出來幫忙解釋。

老頭聞言，瞧了瞧他手裡的32開紅紅綠綠的開業大吉的廣告紙，對青年道：“哦！你這後生倒是靈省，這店子裝修的這麼高級，飯菜就和小飯館一個價，那這怎麼賺錢哦！搞不懂？你這紙哪兒來的，給我瞧瞧行嗎？”

青年把紙張往他手裡一塞，道：”這是我早上在路上是時候有人發給我的，你看門口那裡擺着一疊呢？拿了這紙再去吃飯，就八折……“

相似的議論很多，導致很多人打算過會兒花個塊把錢，試試這個看起來非常高檔的快餐店到底怎麼回事，也算是嚐個鮮了。

陳俊才這會兒弄出兩個大風扇，把硝煙吹散了，和郭伯明帶着一羣人，一起上了搭建的臨時臺子。

這羣人大部分都是郭伯明的朋友，還有幾位在縣委縣政府頗有地位的領導，當然不會缺了武裝部的王上校。

陳俊纔有點緊張的對着麥克風第一個致辭：“尊敬的各位領導！親愛的各位父老鄉親，大家好！今天是我們‘真好吃連鎖快餐一號店‘開業的大好日子，歡迎各位蒞臨……”

“啪啦！啪啦”又是一陣鞭炮響起！

過後經過了剪彩儀式，揭下遮蔽招牌布的‘真好吃快餐一號店’就正式開始營業了。

來捧場的各位賓客，一個個也一樣是快餐，不過是每個菜都有菜碟子組成的類似的席面，當然店裡也供應酒類，每人都會送上一張帶一定充值的會員卡。

陳諮今天請了一天假，穿着工服，一樣帶着有工號工牌的臨時標識，特意在收款位置值班，觀察第一天開業的情況。

收銀員兼財務是陳諮的表姐，大姨剛剛高中畢業的女兒。

隨着郭伯明幫忙在二層招代賓客，11點，快餐店正式開始營業，排隊通道早已經排滿了想體驗的顧客，一個個不是拿着廣告紙看，就是前後交頭接耳的議論店子裡的擺設，還有很多都是搭伴過來的。

第一個嚐鮮的顧客通過前面排隊的柵欄，來到收銀臺，代表真好吃快餐第一位顧客誕生，這是一位郵局的工作人員，還穿着綠色的工服，後面帶着中年婦女和一個十來歲的孩子，顯然是一家人。

“歡迎光臨，請問您需要哪個套餐，今天全部套餐八折。”陳諮面帶笑容的道。

“嗯！給我來個三人套餐吧！”

郵局工心情不錯，笑呵呵的遞過來4塊錢。

“收您4元，找您4角，這是餐牌，請你拿好交給打菜的服務員，您是第一位顧客，將贈送您每人一個雞腿，祝你用餐愉快。”陳諮一邊程式化微笑着說道，一邊讓表姐跟着說，這姑娘有點脫不開臉，雖然已經培訓了五六天了，到了實際崗位就有點抓瞎了。

郵局工聽到還有額外獎勵，頓時高興了，“哈哈！那祝你們生意興隆啊！”

沒等陳諮回答，招呼了老婆和孩子往前走。

往前就是菜品臺，一個人高，下半部都是鋼結構，到成人腰部的位置有一條一尺多寬的下凹槽，可以放置托盤。

分開了炒菜品區、蒸燉菜品區、湯品區。

打菜的服務人員都穿着白大褂，口罩、白高帽子，帶着衛生保護套袖。

旁邊分別放置裝菜的大小不鏽鋼盤子和托盤，托盤是顧客自取。

“請問您是需要三份獨立的個人套餐，還是一份大份的三人套餐？”打菜服務人員的聲音透過口罩有點沉悶。

“這個怎麼區分？”郵局工老婆道。

“您這是標準4.5元三人套餐，個人套餐是一人兩葷兩素標準，大份還是兩葷兩素，就是用大盤子了。”

“哦！我們先試試個人套餐吧！”

打好菜，過去就是湯品區，分爲收費的種類算一個菜，免費的就是簡單的列湯就需要自助了。

在過去就是自助區域，盛飯、碗筷、免費湯、調味品等等。

讓一家三口新奇不已，這種模式國內大都市都還不完善，別說這個偏僻的內陸縣城了。

不到二十分鐘，一樓就已經坐滿了，本來服務員們還質疑顧客是不是能夠接受這樣的半自助就餐模式，現在看到實際的結果，鬆了口大氣。

事實上這樣的半自助模式目前是非常少見的，國人覺得吃飯就是別人侍候，飯菜、碗、碟都是要送到手裡，是天經地義的，所以陳諮在餐廳門口和廣告上面寫明瞭半自助。

事實上即使是到了2000年，有些人上快餐店都要讓老闆或者服務員送上去，但奇怪的是進了肯德基和麥當勞，反而覺得理算當然，什麼心態大家自然知道。

等到11點半多點，整個店子裡的位置已經完全爆滿，甚至店子門口外面加了一排位置都已經滿了。

當然其實靠牆的一圈，有一排到成人腰往上高度的託欄，可以用來放托盤，給站着吃的人準備的，就這個託欄，很多員工以爲會用不上的，事實上這會兒第一天很多顧客就樂呵呵的用上了。

陳諮看到人滿員了，就讓表姐實習收錢，自己也就在餐廳裡到處轉悠，聽聽顧客的議論。