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    空間美食之錦繡餐廳 - 第92話 挑剔顧客用餐(二)5更字體大小: A+
     

    瀟瀟準備走菜之後,桌上幾人作爲地方領導首先需要找話題緩和桌上的氣氛,不過剛纔那個談工作的事情已經被堵死,只能找些別的話題聊,坐在韓老右手邊的一個帶着眼睛身材有些乾瘦的中年人,大概有五十幾歲,張國正對他的態度非常尊敬,應該是職位不小。

    他看到韓老手裡拿着今天這頓飯的菜單,覺得自己應該是找到了話題的切入點說道。

    “我們聽說韓老對於飲食方面特別有講究,所以您看今天這個菜品的安排,感覺是不是滿意。”

    話音落,旁邊人都看過來,就盯着說話的李乘,又看向韓老,等待他對於菜單有什麼評價。

    之前聽說韓老如果是對飲食不滿意,最嚴重的可能是揮桌子的,那要是出現令他老人家火冒三丈的事情,那今天就玩完了,也別提說項目能不能成這種天方夜譚了。

    雖然韓老對於就餐是有很多稀奇古怪的毛病,但是他卻是個修養非常好的人,就是脾氣非常倔強,至於揮桌子這件事,已經是很多年了,再說事出有因,很多人只知其一不知其二,那次吃飯,是因爲發生了別的事情,以至於他暴跳如雷,還有就是那桌餐,簡直是對於食材的浪費。

    吃下去都有嘔吐的感覺,舉例簡單的一道菜,就拿紅燒鮑魚來說,裡面的內臟都沒有處理乾淨,吃下去雖然有濃厚的醬汁擋住大部分的腥味,但是在舌頭上路過的還是有那麼一絲絲噁心的,你說這是不是廚師的失敗,所以說他並不是那麼不講理的人的,民以食爲天,可以食用普通的粗茶淡飯,也可以食用高等頂端菜餚,但是唯一不能做的就是對食材的浪費。

    那將是對美食侮辱,也是對食客的蔑視,所以韓老纔會那麼生氣。

    不過後來,他年紀越來越大,脾氣也修身養性了不少,也理解了,不是所有人都和他一樣,對美食這麼熱衷的,所以一般在飯桌上他只吃自己御用廚師做的菜,也只有自己的廚師勉勉強強達到了他的要求,不會造成食材的浪費。

    天知道他已經換了98位廚師,這是第99位,沒有創下世界最高紀錄。

    不過韓老畢竟不能時時刻刻都帶着自己御用廚師,像今天這種場合,那肯定是不能帶廚師的,話說了像今天的這種飯局,韓老該怎麼辦那,他一般是用自己的舌頭品嚐三口,分別不同的菜餚,然後在心中決定是不是要繼續吃下去,如果這三口能當他滿意,那事情就有所門路。

    但是如果你看韓老放下筷子,不在繼續吃了,那今天這個要辦的事情可懸了。

    弄不好,韓老不等飯局結束之後,就會離開。

    韓老雖然挑食,也對烹飪要求的技術高,但是隻要廚師做出來的餐品不浪費食材,他能也就不會發怒,頂多自己不吃幾口罷了。

    至於要讓韓老吃的滿意,那可就難了,雖然他這麼挑剔,但是除了自己家的廚師,帝都風華五星級酒店,有一位廚師做出來的餐,也是能滿足他的,不過兩三年了,那個廚師離開帝都風華兩三年了,韓老也就再也沒有去過帝都風華。

    話又回到飯桌上,衆人等着韓老對着菜單發表意見。

    只見韓老看着紫色精美的菜單點點頭,什麼也沒說。表情還算溫和。

    大家都是場面人,一看如此都知道韓老心中有數了,基本上對菜品的類型選擇的還算滿意,就不在多問了。

    除了韓老以外,桌上其他人對飯菜的要求都沒有那麼高,基本上都像張國正一樣好吃就多吃不好吃就算了,反正是吃飯談事情的,而且之前一般飯局的主題從來都沒有過,光是因爲美食的這一說,這一次大家還是頭一回,什麼都不談正經八百的吃回單純的飯。

    雖然這次吃飯非常不易,可以說在某些人的心中,項目成不成都全靠這頓飯上了,所以看了張國正一眼,希望他把這頓飯處理的讓韓老滿意

    張國正自然是看到了李乘的眼神,自然給對方確認的手勢。

    這下李乘心中才有點普,才和另外一個同僚和韓老等人,繼續談天說地。

    沒過兩分鐘,嘎吱一聲廚房門打開,楚墨琛開始上菜了,他端出來的第一道菜就是菜單上的寫在最前面的香草龍利魚卷。

    ------題外話------

    謝謝大家支持,今天還有一章的,別走開一會回來麼麼噠



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