自從承諾方遠幫他恢復味覺，瀟瀟就開始苦心鑽研菜品的滋味，一般來說，酸，甜，鹹，苦，辣，麻，這幾種味越是難吃，越是感到刺激，越是不被味蕾接受。

但是普通的味道基本上難以對方遠造成刺激，就算吃辣椒，喝麻油，對方依然臉不紅心不跳。

這讓瀟瀟難以下手，所以她倒是決定，如果刺激療法不管用，那食材本身的味道是溫和的。只要烹飪的時候，讓其發揮出來，充分滋養方遠的舌頭。

不過話又說回來，問起方遠失去味覺的來歷，他告訴瀟瀟是中毒之後的後遺症，雖然身體毒素是排乾淨了，但是味覺神經損傷的很嚴重，這纔有了困擾他幾年味覺全失。

瀟瀟爲方遠定製了一份7日營養套餐，每天的餐品和主食都不一樣。

但是這些個套餐都可以說的上是私人訂製，味道簡直是酸爽無比，保證是發揮出每一道菜品的美味，可能一開始吃下去的時候，沒什麼感覺，不過吃個幾天下去，方遠的味覺肯定會有變化的。

這需要時間來調養，畢竟失去的味覺也不是一天兩天了，恢復肯定也不能着急。

今天的套餐，瀟瀟打算用，酸甜作爲主菜。然後，鹹味加以輔助，都是最基本的味道，也是比較溫和的，

非常適合第一天的套餐。

主菜瀟瀟選擇了菠蘿古老肉。輔菜選擇蝦仁雞蛋羹，飲品是紅豆牛奶西米露。

這個套餐簡直是可口誘人，瀟瀟也是有個私心，做套餐的時候給楚墨琛和自己也做了一份，不過他們吃的和方遠吃的非常不一樣，給方遠做的那份，烹飪手法不一樣，而且調味料和正常的餐放的比例很有區別的。

如果用普通人的味覺吃方遠的套餐，應該是感覺索然無味的，因爲更多的原因，瀟瀟用來把食材本身的味道釋放出來的。

菠蘿古老肉這道菜是非常有名氣的。也是瀟瀟最喜歡吃的。

這道菜瀰漫着菠蘿的香氣，吃起來有點酸有點甜。

豬裡脊肉柔軟嫩滑口感很好，配上爽口的菠蘿，那吃起來肯定是非常過癮。

菠蘿古老肉這道菜的名字其實用的就是兩道菜的主要食材的名字，但是據說菜名中的古老二字惹人猜想，說法有很多，都是各執一詞，瀟瀟認爲這古老二字最靠譜的解釋，便是空間給出的含義，相傳早年有一位出國移民的華人，因爲在國外非常想念家鄉的美食，但是又苦於沒有國內的食材，於是用了當地的，豬肉，菠蘿，醬汁，麪粉等食材，製成現在這道具有國內口味的菠蘿肉。

後來華人回到故鄉之後，就把這道菜帶了回來，但是由於沒有人知道它的本來名字，也沒有人記得是誰發明這道菜的，只知道它是很久以前的華人移民者智慧的結晶，歷史悠久了，是很古老的一個菜品，於是就把它起名爲“菠蘿古老肉”。

不過後來烹製的原料又加以改進，用料和以前稍有不同。

雖然這道菜有很多做法，但是系統給出的兩種烹製方法，無疑是最優秀的也是口感最好吃的，更加是最有營養的。

這道菜的主要食材有，菠蘿，豬裡脊肉，麪粉，蛋液，橄欖油。

調料是蕃茄醬，料酒，味精，鹽，醋，青紅甜椒。

先是把豬裡脊肉洗乾淨，切成硬幣大小的方塊放到容器中，然後在裡面加蛋液，鹽，料酒和麪粉。

接下來瀟瀟用帶上無菌手套把豬肉粘麪粉蛋液抓勻。

然後下一步就是起鍋放入橄欖油燒開，加入剛纔掛漿好的肉塊，柔嫩的肉一下到油鍋裡，頓時激烈的碰出了滋啦啦油炸聲，然後隨着熱量的升溫溫，肉塊的外表層不斷的酥脆化，然後顏色逐漸的變的金黃，等顏色變化的均勻了之後就可以盛出來備用了。

然後把甜香的青紅甜椒切成與肉塊差不多的小塊備用，同理菠蘿也要去皮處理切成滾刀塊。

然後在平底鍋里加番茄醬，加入一小勺糖，一小勺醋，料酒一小勺，然後炒制均勻，此時鍋底的應該是成紅色的番茄酸甜汁。

接下來放入鍋中青紅甜椒和菠蘿塊還有炸制好的裡脊肉塊，然後掂進鍋內大火翻炒，最後出鍋前放點鹽調味。

然後這道菜就製作好了，菠蘿古老肉最好的優點就是色澤美觀，紅綠相間，口味甜酸，香而不膩。

瀟瀟先是自己吃了一份，入口即化的菠蘿和酸甜香滑的古老肉簡直是非常好吃，這口感不油膩，酸甜適中每一口都能吃到菠蘿和裡脊的完美融合兩種食材簡直是絕配。

裡脊肉被炸的質感嫩嫩的，與舌頭摩擦的時候，味蕾能清楚的感受到上面的味道，非常好吃，菠蘿肉酸中帶着蜜甜，如鍋高溫加熱之後，裡面的果肉中的糖逐漸融化吃起來嫩軟無比，像是有果汁在裡面一樣，反正是進了嘴，牙齒就停不下來了。

雖說不知道對方遠的味覺是不是起到作用，但是瀟瀟覺得這道菜可以完美體現食材本身的原汁原味，所以用來當作主菜非常合適。

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謝謝大家求收藏，最近更新的有點晚，大家多擔待，家裡的確有點事情