對於那隻逃跑奶牛的討論，李國豪並未參與其中，而是跟在金嘉實的身後參觀了一下這裡的牛舍。

跟想象中非常現代化的牛舍有點不同，完全是按照美國西部電影中牛舍的造型建造起來的。

除了一些必要的地方是用水泥和石子堆砌起來的外，絕大多數擋風的地方都是用的是五公分厚的木板，屋頂也採用了澳洲三角形風格的封頂。

牛舍總的佔地面積很大，幾乎差不多有幾千平方米，左右兩邊對立，中間是走路的過道，以及放置草料的飼料池。

在牛舍裡看了幾圈，李國豪道：“你昨天跟我說小牛很多，怎麼這裡都是大牛？”

“小奶牛不在這邊。”

金嘉實說道：“這裡都是成熟期的奶牛，已經可以擠奶了，正常情況下是每天上午擠一次奶，天氣不錯的話，會考慮把奶牛帶出去放養吃草，中午擠奶一次，然後晚上帶回來的時候再擠奶一次。”

“一天要擠三次奶？！”李國豪詫異的看了一眼自己正對面正在低頭吃草的奶牛，看着其魁梧的身材也是感嘆其奶量充足。

“是，澳洲這邊的牧場都是這樣做的，公司從國豪乳業調來的飼養專家，也是說奶牛每天擠奶三次，要比擠奶兩次的產量要多的多，而且能夠讓奶牛有更好的增乳循環。他說奶牛每天三次均衡泌乳，如果擠兩次奶，奶牛的泌乳機制就會被打亂。”

對這些養殖技術的知識，李國豪自然是不懂的，簡單的瞭解了一下，便把話題轉移到別處，談論其目前牛奶的日產量以及跟澳洲國豪乳業的合作。

“每天我們這都會有人專門開着鮮奶車將牛奶送到國豪乳業那邊，目前產量小，每天送還來得及，等那一批小奶牛長大以後，恐怕這個辦法就行不通了，很容易讓牛奶變質。”

說到這，金嘉實指着木窗外的一個方向道：“那邊，大概五十公里的方向，公司在建鮮奶加工廠，預計兩個月後就能建成，到時候剛好跟擠奶廠一塊建好，這樣牧場這邊就基本上有了循環。”

聽到金嘉實詳細的介紹，要比文件要更加的直觀，李國豪連連點頭：“那很不錯，澳洲這邊的牧場建起來，也能夠爲我們日後進軍亞洲乳製品市場打下了基礎。”

金嘉實跟着點頭長嘆道：“是啊，花了兩年的時間開墾荒地，種植牧草，添加肥料，是時候該到收穫的季節了！！”

澳洲這邊的地皮，當初可以說是荒地，金嘉實毅然辭職來這裡開荒，花了兩年的時間在這裡，這麼大的功勞李國豪肯定是記在心裡的，等回去後該提高工資提高工資，該發獎金髮獎金。

此時喬治跟幾個同事談論好去那尋找後，便走進牛舍當中，朝着不遠處的李國豪等人說道：“BOSS，金經理，我們是否要出發去尋找那頭遺失的奶牛？！”

金嘉實看了一眼李國豪，見他點頭，扭過頭看着喬治說道：“可以，現在就去。”

...

二十幾分鍾後。

距離牧場牛舍大約兩公里外的一個斜坡內，喬治一行人發現了那頭逃跑的奶牛。

開車的金嘉實見前面的幾個騎馬牛仔停下來，下了馬，也是踩了一下剎車，把手剎給拉上。

李國豪指着前面幾個員工騎的大馬，忍不住問道：“這些馬是誰的？！”

金嘉實一邊熄火一邊道：“公司給配的，在澳洲放牧，牛仔們都是騎着馬趕羊趕牛，一方面是方便不會讓牛羣或者羊羣受驚，一方面是不會將草地踐踏的太過於嚴重。”

“你騎過？”李國豪打開車門下了車，身後的陳勝和阿杰緊跟其後。

金嘉實走到車頭邊笑了笑：“沒有，我可不敢騎。”

“BOSS，你看我們發現了什麼！！”

此時，喬治興高采烈的跑了過來，頭上戴着一個牛仔帽，手上拿着特製的皮鞭，怎麼看都像是一個生活在西部電影中的牛仔。

看着這個鬼佬一驚一乍的模樣，李國豪也是配合着他問了一句“發現了什麼？”

喬治笑着道：“一頭野生的小牛崽，應該是巴釐牛的品種。”

“？？？”李國豪沒聽懂喬治後面說的那個詞是什麼意思，但還是聽懂了兩個詞baby cattle（小牛）。

“巴釐牛。”金嘉實看出李國豪的茫然，幫忙解釋道：“是澳洲對爪哇野牛的翻譯，本該是在南亞和東南亞一帶，但是在一百多年前引進到了澳洲，然後在澳洲本土氾濫成災，幾乎澳洲大部分野牛羣全都是爪哇野牛的品種。”

聽到野牛在澳洲氾濫成災，李國豪心裡一笑，這要是擱在以後的互聯網上，絕對會有人說大家組團去消滅它們！！想歸想，隨即他便用調侃的語氣道：“我說老金你這馬上要成牛類專家了啊，這澳洲野牛的歷史和根源可謂是信手捏來啊。”

金嘉實憨憨的笑了笑：“主要還是之前尋找奶牛和肉牛品種的時候，多關注了一下既適合在澳洲養殖又有經濟價值的牛類罷了，目前澳洲遍佈最多的爪哇野牛，自然是有些瞭解的。”

喬治完全聽不懂粵語，渾然不覺兩人在說些什麼，看二人聊着天也不好打擾。

直到李國豪看到站在一旁尷尬站着的喬治，方纔朝着他說道：“喬治，那頭小牛呢？”

“在這邊。”

隨即，喬治帶着李國豪和金嘉實等人往一個小土坑的走去。

喬治指着小土坑內的一隻黑白色成年奶牛，以及一隻大概跟柴犬大小左右的小黑牛道：“在澳洲，野牛的分佈範圍很廣，幾乎很多地區都有他們的身影，先前這一片地方也有野牛的蹤跡，後來我們在這裡種植牧草的時候，可能是把它們給驚走了。馬上要入冬了，這裡的牧草很多，應該是又回來了，這隻可能是野牛羣裡走散的幼牛。”

李國豪順着喬治所指的方向看去，只見一隻很小的黑色小野牛，正撲倒在奶牛的身上，大口大口的喝着甘甜鮮美的牛奶。

“野牛羣來了豈不是跟我們的牛搶草吃？？”李國豪扭頭看了一眼喬治。

喬治點了點頭：“是啊，所以我們要儘快趕在入冬前將牧草給收割完，這樣我們的牛羣有了草料，這些野牛也會因爲沒有食物而轉移到其它地區。”

說到這，喬治朝着金嘉實道：“金經理，你可能需要再臨時招聘一些人幫忙收割牧草了，澳洲的野牛羣很多，我不清楚這一次入侵我們草原的到底有多少頭。”

“嗯，我會盡快安排人處理的。”

金嘉實聽到這話，眉頭一皺，珍重的點了點頭，去年還沒有開始養殖畜牧的時候，也有過野牛羣撞倒打下的隔離木樁來偷吃牧草，但數量不是很多，再加上那時候還沒有開始養殖牛羊，倒也不在乎被吃一點。可今年開春以後，養了上萬頭綿羊和奶牛肉牛，飼料問題肯定是要格外關注的。

（澳洲的四季跟我們是相反的，我們過夏天他們過冬天。12-2月爲夏季，3月-5月爲秋季，6-8月爲冬季，9-11月爲春季。）