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    餐飲巨頭 - 290、美心快餐字體大小: A+
     

    美心公司。

    最近一段時間伍德順過的非常不如意。

    原以爲傍上了怡和集團這杆高枝,自己的美心公司就能背靠大樹茁壯成長。樹枝都已經開始伸展開來,就等着結果子的時候,一場風暴將原本處於幼苗的樹枝給徹底的吹走。

    當初聲勢浩大的邀請媒體記者,舉辦五十家分店開業儀式,沒到半年的時間,直接因爲股災的原因,四十家分店直接歇業關門。

    徹底的成了業界笑柄。

    伍德順早上出去吃早茶的時候,經常能從一些認識自己的人眼中看出戲謔之色。

    處理完上午公司的事情,伍德順背靠在老闆椅上,仰望着天花板,陷入了沉思之中。

    “咚咚...”

    聽到敲門聲,伍德順眉頭一皺,煩躁的喊了一句:“進來!”

    “哥!”

    來人是伍德順的親弟弟伍德明。

    見是自己的弟弟,伍德順的臉色也稍微的好轉一點問道:“有事?”

    伍德明將手上的財務報告遞到了桌上道:“哥,這是半個月店鋪的收入跟開支。”

    一聽是財務報告,伍德順坐直了身子,翻開報告一行一行的看了起來,越看眉頭越是緊鎖,看到昨天的銷售額,直接一拍桌子怒吼道:“到底怎麼回事!怎麼昨天一共才賣了一萬五千港幣!”

    伍德順不發火纔怪。十家店,一天的營業額才一萬五千港幣,看上去很多,可包含人工費、材料費、店鋪租金、稅收、去掉等等一些開支,不說賺錢保本,或許還有可能倒貼錢。

    伍德明見哥哥發火,心裡有些害怕,低着頭說道:“昨天宮廷糕點又在做促銷活動,很多人都跑去他們那邊買了。”

    “又是這個宮廷糕點!”伍德順氣急敗壞的說道:“這李國豪是不是天生跟我過不去啊!以前他賣他的中式點心就算了,現在又弄了西點,誠心是想將我們徹底搞垮才甘心啊!”

    天見可憐。這事真的跟李國豪沒有一點關係,現在宮廷糕點大部分的抉擇全都交給了李強來處理,他只是偶爾關注一下公司的生意罷了。卻白白的背了這口黑鍋。

    ...

    剛開業的那一兩個月,美心西餅店依靠新穎的西式點心,吸引了大批的顧客前去辦會員買西點。

    光辦理會員的人數就多達數千人,總銷售額突破了三百萬港幣。(包含存貯的錢。)

    當時伍德順志得意滿,準備在跟置地公司的人商量繼續擴張分店的時候,一場突如其來的股災爆發了。

    自那以後,生意是越來越差。

    如果只有這些,美心西餅還不至於一次性倒閉四十家店鋪,最最主要的,就是李國豪的宮廷糕點也添加了西點製作,並且部分點心的口味較之美心西餅還要好。

    光這些,還不是美心西餅淪落的根本原因,最根本的,那就是南順集團被李國豪給收購了!

    怡和集團在去年,1972年的時候,就已經下了方針,未來置地公司的業務大部分轉移到餐飲行業,依靠餐飲帶動地產。

    西點只是其中之一。

    最開始是沒想着開西點店的,可誰讓李國豪的宮廷糕點在香江大火,再加上股市大好,人人有錢購買。這也讓怡和集團的人臨時修改了方針,將苗頭指向了西點。

    原本怡和集團的人是想着從英國那邊招人來香江開店,但考慮到香江人的口味問題,便入股了伍德順的美心西點公司,在其掌控了股權後,一次性注資上千萬港幣,連開五十家直營分店。

    開業頭一個月的生意很火爆,讓置地公司跟伍德順都鬆了一口氣。他們的確要鬆口氣,投資實在是太大了,都是直營店,裝修、店鋪租金、器材、人員開支等等都是錢。這不像地產,地皮買貴了,大不了將房子的售價賣高一點。

    一個月賣了三百萬港幣,想着在加把勁,等一段時間生意穩定下來,培訓好新的一批西點師,在想辦法將店鋪徹底的在香江全部鋪開,把宮廷糕點圍剿致死。

    在西點店銷售大熱的情況下,置地公司又將目光轉移到了點心最根本的所在,麪粉。

    南順集團在得知置地要收購他們的股份時,提出了一個條件,那就是讓置地地產答應南順集團,幫助他們收購香江面粉廠。

    置地公司的母公司,怡和集團也是答應下來,依託關係,幫了南順收購麪粉廠。

    在收購了香江面粉廠後,南順集團已經做好了置地入股的準備,並且將幾個重要股東的消息透露給了對方。

    沒料到的事,那就是股市大亂。

    股災爆發。

    又因爲置地公司前不久收購牛奶公司,導致股民上街遊行,抵制置地地產。

    收購南順股份的事情,就此耽誤下來。

    想着等這件事情緩和下來,在收購南順集團,卻不曾想被李國豪臨時插了一腳。

    原本按照置地地產的餐飲計劃,是收購了美心西餅店後,在收購部分南順集團的股份,依靠店面以及原材料來打壓李國豪的宮廷糕點以及其他的點心店。

    就因爲李國豪收購了南順,西點店的計劃徹底的被打亂。

    幸運的是,李國豪並沒有停止供應給他們麪粉。

    當然了,要是李國豪停止供應麪粉,置地地產的人也會想辦法聯合政府,告李國豪一個商業壟斷,迫使對方將股份讓出來。(不是白白交出去)

    ...

    “叮鈴鈴...”

    正氣頭上的伍德順,一把拿起電話吼道:“喂!誰啊!”

    “伍先生,看樣子今天脾氣不太好,是我打來的電話太突兀了麼?”電話那頭的人說的雖然是粵語,但怪模怪樣的,一聽就知道是鬼佬。

    聽到電話裡的聲音,伍德順眉頭皺起,問道:“抱歉,麥漢思先生,我以爲是另外一個人。”

    麥漢思身爲置地公司的執行董事兼總經理,擁有全權的職責管理置地公司。

    置地公司又是美心公司的大股東,伍德順說話的語氣自然是小心翼翼。

    “好吧,看來我打過來的不是時候。”麥漢思在電話裡又道:“剛剛財務那邊將美心公司的業績報告送到我這來了。”

    “是這樣的...”伍德順剛準備解釋的時候。

    “不用解釋了。美心西餅店如果下個月還沒有任何起色的話,我會考慮在關閉五家分店,以此維持公司董事們的利益。”麥漢思是個標準的西方人,講究利益,幾乎不看人情。

    “可...”一聽又要關五家店,伍德順心中一驚,別看他是美心公司的董事長,但自己跟弟弟兩個人的股份堪堪達到百分之五十一。

    雖說不怕公司易主,但要是對方來個撤資,自己的公司就完了。

    “沒什麼可是的了,就這樣。”麥漢思嚴詞道。

    伍德順心知無法改變,長嘆一口氣道:“好吧。”

    “嗯。”見伍德順乖乖的,麥漢思還是很滿意的,末梢,電話裡又說道:“最近我想着將美心公司的重心挪移到餐飲方面,準備開設快餐店。”

    “快餐?”伍德順一愣。

    “沒錯,就是快餐店,大致跟公司的美心餐廳差不多,只不過更加的便捷方便。”

    最開始,美心公司並不是做西點的,是做中餐廳的。

    1956年的時候,伍德順跟弟弟伍德明兩個人,還在二十來歲的年紀,就集合家裡的資金,在中環的連卡佛大廈,開了第一家“美心餐廳”。

    生意還不錯。

    接着又連開了好幾家分店。

    賺到錢後,將目光轉移到了咖啡店。那時候香江流行喝咖啡,又在海運大廈開了一家咖啡廳。

    漸漸的生意越做越大,做到後來,就開了西點店。

    如果繼續這麼發展下去的話,前途還是有的。

    ...

    在聽完麥漢思對快餐的解釋後,伍德順緊鎖眉頭道:“也就是說,將中餐廳的模式更改,改成跟茶餐廳差不多?”

    “不完全相同,結合了一點茶餐廳的概念,又有一點麥當勞的概念。具體的計劃,待會我會派人送到你那去的。”

    “好吧。”

    掛斷電話,伍德順長嘆一口氣,他在餐飲行業做了二十多年,幾乎每一筆投資都賺到了錢,卻不曾想的是,這次美心西餅店的擴張居然被李國豪這個初出茅廬的小子給遏制住。

    心有不甘,但公司已經不完全屬於他的了。

    只能老實的接受置地公司的意見,去弄什麼快餐店。

    ...

    另一頭。

    下班後,李國豪帶着趙雅芷回家吃飯。

    吃完飯,李母拉着趙雅芷到樓上去說悄悄話,留下李國豪單獨面對父親李德孝跟爺爺李仁忠。

    “阿豪。”

    正看着電視,突然聽到李德孝叫自己,李國豪側目望去,問道:“怎麼了爸?”

    “嗯...”李德孝支支吾吾的,也不說怎麼回事。

    李國豪有些詫異,瞥了一眼爺爺李仁忠,見他挑了挑眉毛,心中瞭然,便說道:“爸,有什麼事情你就直接說吧,我是你兒子,要是有需要我的地方,做兒子的肯定幫你。”

    李德孝猶豫了好久,見李國豪這麼說,心裡暗想,是啊,這是自己兒子,說出來怕什麼!

    一想到這,他才說道:“茶餐廳的連鎖計劃我已經寫好了,你看要不要看一下?”

    “寫好了?”

    “嗯。”

    “在那?我看看。”



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