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    餐飲巨頭 - 233、民間機械高手字體大小: A+
     

    時間荏苒,半個月後,

    國豪南順也經過短期的磨合跟裁員後,李國豪也算是終於接手了整個公司,一些重要部門的崗位跟職員全都替換了。

    新的一批替換的員工也是順利的將公司的業務掌握住,國豪集團也是步入了正規,除了糕點店跟食品廠那邊的生意有些縮減外,其他的都是在穩步增進之中。

    李德孝跟李慧芳兩人也是帶着舅舅一起,去了一趟趙家拜訪趙父趙母,兩家人在一塊商量了一下李國豪跟趙雅芷的婚事問題。

    兩家人的想法都很一致,對彼此雙方的兒子女兒都很滿意,兩個人的生辰八字是否匹配,又是在那一年那一月那一日結婚最爲黃道吉日。李母跟趙母兩個人也是找了個算命先生算命,萬萬沒想到的是,那位在路邊擺攤算命的人就是去年端午節李國豪跟趙雅芷一起遇上的那位董大師。

    訂親的事情,就在今年的五月份舉辦,至於結婚的話,可能要等到明年七月份了。因爲根據董大師的話,兩個人的命格一個是木命,一個是土命,明年七月三號結婚,是最恰好的日子。

    現在李國豪的身份不同,地位也不同了,除了邀請了張棟李強跟公司的一些骨幹經理外,也順道着邀請了何千金跟鄭家淳霍震霆以及沈弼。

    同時,金嘉實那邊也給出了答覆,說速凍水餃這東西已經研發出來了,口感上相較於現做現賣的餃子還是不錯的。同時成本問題,如果是走流水線的話,那麼價格要比自己包的餃子還要便宜一點,因爲肉製品這東西你一次性進很多,價格自然是便宜。

    麪粉公司自己做的,給個優惠的出廠價格,餃子皮工廠裡面也是有製作,如果真的要弄速凍食品廠的話,平均一袋餃子,按照個數來算的話,十五個水餃肉餡的大概成本是在五塊錢左右,素菜的可就比較貴了,大約是在六塊。

    爲何素菜比肉還貴!

    最主要的問題,那就是香江沒有大規模的蔬菜養殖地,只有一些像大嶼山,新界那片還有人耕地外,其他的地區要不已經成了城市,要不村子早就人去房空。

    地又少,人又多,蔬菜幾乎全都是從海外進口來的,相比於肉類,蔬菜類的保質期更短,新鮮程度也差了很多,這也是爲什麼香江肉比蔬菜便宜的原因。前提是豬肉比蔬菜便宜,牛肉跟羊肉的話,價格還是比較高的。

    ...

    “這就是我們做的速凍水餃跟雲吞(餛飩)?”李國豪看着桌上兩袋簡易包裝的水餃跟雲吞,擡頭看了一眼金嘉實問道。

    “嗯。”金嘉實點頭說着:“水餃跟雲吞製作起來還是比較簡單的,因爲工廠裡面有幾個老師傅,以前老家是在北方那邊,對北方冬天凍水餃還是知曉的。凍水餃跟雲吞是完全沒有問題的,保鮮上也是有保證的。只是我們爲了加強速凍後的口感,纔多試驗了好幾次,最開始因爲凍的有些過,味道上有些差強人意,而且現在的冷藏設備大都是凍肉,基本上是往死裡凍!現在的水餃跟雲吞我雖然沒吃過,不過麪粉廠那邊的人說味道還行。”

    末梢,他想起一件事,從口袋裡摸了摸,掏出一張紙遞過去又道:“對了。董事長忘記跟你說了,這是底下那幾位老師傅在製作速凍水餃的時候,有一個技術工對冷藏機進行了修改,不僅在功率上大大增強,耗電跟速凍的效果也增加了不少,只是成本太高了一點。”

    “哦?還有這人才?”李國豪詫異的接過紙張,上面詳細的畫了一套冷藏設備,紙上的線條配件很多,他不是很懂機械方面的東西,也是問道:“這人叫什麼名字?”

    “王宏深!”

    金嘉實報出這人的名字,也是簡單的介紹道:“這人三十歲左右,以前是在一家電器行工作,當修理工,後來哪家電器行倒閉,就跑到麪粉廠來當技術工,平時哪裡的機子要是出了問題,他就去維修,我聽底下的人說,他平日對電器機械方面很感興趣,也時常弄一點小玩野小發明。”

    “那倒是個人才!”

    對於民間中出人才,李國豪上輩子在互聯網上看過很多,可發生在自己身上,倒是頭一回,也是對這個叫王宏深的人起了興趣,就說着:“這人既然能將冷藏機改進,那你待會下去囑咐人跟他說,讓他按照速凍水餃的要求,看看能不能專門的研發一款速凍食品的設備,資金方面由我們提供。”

    末梢,又考慮到這人要真的研發出來了,到時候這東西的專利是自己的還是他的,還是提前打個招呼爲好,也是接着說:“你跟這個王宏深說清楚,我們資助他研發新的速凍設備,儘量將成本降低,要是真的成功了的話,那麼專利自然是公司的,不過我們會給他一大筆錢。”

    金嘉實笑說:“我們出錢讓他研發就不錯了,還給什麼錢!”

    “這可不行,研發的資金是我們出的沒錯,不過該給的獎勵還是不能少。”說罷,李國豪笑道:“金經理你要是將之前你給我看的那個公司新的企劃書搞定,該給你的獎勵一定更多。”

    這年頭的公司老闆沒有一個不坑員工的,李國豪是後世來的人,清楚過猶不及,所以在薪水跟福利上也是儘量提高一點,不說有多好,但也比其他的公司要強不少。

    “哈哈...那我可就等着董事長的獎勵了!少了的話,那我可不甘!”金嘉實哈哈笑了起來說道。

    看着桌上的兩袋速凍食品,李國豪衝着門口坐着的秘書小劉道:“小劉。”

    “董事長有事?”秘書小劉也是站起來問道。

    “公司有沒有煮東西的地方?”

    “煮東西?”

    小劉想了想說:“公司沒有竈,不過有個煮開水的電器,是電動的,裡面空間挺大的,倒是可以煮點東西。”

    “那行吧,你將這兩袋分開拿去煮一下,待會我嚐嚐看。”

    “好的。”

    待小劉拿着水餃跟雲吞離開後。

    金嘉實也是笑道:“怎麼肚子餓了?”

    “沒,只是嚐嚐味道如何。”李國豪搖搖頭,又說:“公司沒有食堂這可不行,你看看能不能從那個地方割一點地方,弄個食堂,往後員工中午吃飯的時候,也不至於下樓跑前面那吃。”

    金嘉實想了想說:“這一整層樓都是以前南順買下來的,面積很大,有不少的辦公區域相對而言都比較的空曠,之前一直沒怎麼弄過,要是董事長有這個想法的話,那我就安排人將人員集中一下,空一片地方出來。”

    聽到這話,李國豪也是想起了在宮廷糕點樓下租辦公室的食品廠員工,也是說道:“如果能騰出的地方多的話,那就把國豪食品廠那邊的文員也拉過來,也省了一點租金。”

    “好。”

    “方便麪做的怎麼樣?”

    “方便麪的話,做倒是做出來了,只是外觀上不怎麼好看,至於味道如何我就不知道了。”金嘉實最近也很忙,方便麪那邊的進展又比較忙。

    想起家裡的舅舅以前就是在日清方便麪廠工作的,這會兒好像在找新的工作,也是覺得看看能不能把舅舅挖到自己公司來,說着,“嗯,你吩咐下去,我後天去一趟麪粉廠那邊看看。”



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