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    餐飲巨頭 - 126、應對【求收藏,求推薦】字體大小: A+
     

    “劉培林也買了幾條流水線,製作一般的糕點是不成問題的,再加上跟他合作的十四家老店,都有不少的員工,全部集合起來在一塊,少說也有四五十號人,暫時將這些地方吃下來是沒有多大問題的。”

    李強又道:“再加上一些店鋪本來就有糕點師,進過劉培林這麼一弄,很多都被辭職,想來到時候劉培林應該會招聘這些人,擴大自己廠房的規模,進而在九龍跟香江島開設新的廠房,以此來滿足各店的需求。”

    “那我們可不可以搶先將這些人招聘下來?”李國豪皺着眉頭說道。

    “可我們不需要這麼多人啊!再加上劉培林要是繼續這麼擴張下去,拉攏的酒樓茶餐廳越來越多,到時候我們該怎麼辦!”

    李國豪暫時沒有擴張加盟的想法,而且現在公司內的人手已經足夠了,完全沒必要在招聘更多的人。

    不得不說劉培林這一手很漂亮。

    不僅拉動了自己公司的利益點,同時也爲李國豪帶來了很大的麻煩。

    沉思片刻,李國豪問道:“糕點加工廠什麼時候能建起來。”

    “還早着呢!廠房我都沒弄好。”李強搖搖頭忽然問:“對了,你確定你要租?而不是買?”

    “暫時先租吧。”李國豪想起股災,決定還是先租。

    “那行,下午我就去元朗那邊看看有沒有現成的廠房租憑的,到時候直接租下來。其實按照我的想法,這次貸了這麼多錢,不如買個地皮,自己建個廠。”

    李強覺得既然要弄糕點加工廠,何不如自己買個地皮建個工廠,到時候將餡料廠也一併合進來。

    “嗯,明年再說這個事情。”李國豪笑道。

    爲什麼只租不買,就是因爲李國豪考慮到明年有股災,到時候要是現在買了地皮建了工廠,到時候股票大跌,損失的就不是一點小錢了。

    “隨你。那這次大榮華公司擴張?”

    李國豪想了想說:“茶樓酒樓乃至茶餐廳,之前或多或少的都會賣一些糕點,既然他們本來就有賣,那麼這一塊的利潤跟我們牽扯的不是很大,不過最主要的還是糕點店這一塊。。”

    頓了頓又道:“不能眼睜睜的看着劉培林繼續擴張下去,否則到時候除了我們宮廷糕點外,香江大部分的糕點店都賣他們的點心,豈不是給他更多的名氣。”

    “那你的意思是?”

    “暫時我想不到什麼好的解決辦法,待會你召集大家開個會商量一下怎麼應對。”

    “那好。”

    “廠房的事情還是要儘快辦下來,器械也儘快聯繫廠家運過來。”

    “嗯。”

    ...

    中午開了個會。

    商量了一下怎麼應付劉培林這一招。

    加盟部的熊奕問道:“董事長,不如我們跟他們一樣?聯合一些糕點店跟茶樓等,將我們的糕點也交給他們來賣?”

    “不行。”顧淺淺搖搖頭說:“熊經理要是按照你的意思的話,我們也將糕點交給那些人來販賣的話,那樣對我們公司以及加盟商會造成很大的損失。要知道現在劉培林他們是完全不管店面生意了,全部集合在一起弄這個糕點廠房。”

    一旁的人力資源的王小波也說:“嗯,要是按照劉培林的意思,大概是走工廠路線,他們暫時將新界的糕點市場拿下後,會收攏更多失業的糕點師加入他們,到時候想必會在九龍跟香江島在開幾家廠房,用來緩解糕點運輸的壓力。”

    李國豪點點頭道:“顧經理跟王經理說的很對,我之前也考慮到這一點,我們自己跟加盟商都是花了大價錢投資店面,要是真的按照劉培林的方式來,雖說我們可以賺到錢,可利潤太低了。之前不是說過了麼,我們的糕點雖然價格比一般的高,利潤方面也很客觀,可我們賣的不僅僅是糕點,還是糕點店的環境!”

    頓了頓又道:“要是我們的店鋪地上髒兮兮的,白天也不開幾個燈,裡面黑不隆冬的,你覺得會有人進我們店花錢買點心吃?劉培林搞這麼一手,可以說來者不拒,只要有一個店面,保證基礎的衛生,他就會跟對方合作,反正每天將糕點送過去,只要賣完了他們就能分到錢。”

    “那我們可以從衛生跟安全方面下手嘍?”黃鶴倒是很有想法的問道。

    “沒什麼用,劉培林只要將自己的廠房環境弄好,賣的人如何跟他又沒什麼關係,大不了讓那些賣家稍微的弄一弄,打掃乾淨一點。”李強搖搖頭。

    又討論了好一會兒,大家都拿不出一個好的辦法來應付榮華公司的營銷方案。

    見時間不早了,李國豪只好道:“算了,暫時先這樣吧。大家也餓了都趕緊去吃點東西休息一會兒,準備下午的工作。”

    李強這時候道:“董事長,廠房的事情?”

    “哦,對了,忘記跟各位說了,最近公司可能要重新啓動之前糕點加工廠的事情,不過這個工廠會獨立出來,剝離公司底下,會重新開一家公司來運營,大家要是有什麼朋友有這方面經驗的,可以介紹過來。”李國豪一拍腦袋,笑着說道。

    糕點加工廠?

    衆人心裡疑惑,不過卻也沒多問,只是點點頭,表示明白了。

    將糕點加工廠剝離出來,是李強的意思,按照他所說的,宮廷糕點公司就專門只用來運營店鋪跟加盟店就行。

    等日後糕點加工廠開起來,新的公司成立,就連現在的餡料廠也會剝離出來,併入進去。

    下了會。

    張棟跑到李國豪跟前問:“阿豪,公司哪裡來的錢開糕點加工廠,你是不是又貸款了?”

    李國豪笑道:“嗯。”

    “貸了多少?”

    “一千多萬吧。”

    “一千多萬!”

    張棟被這個數字嚇到了。

    “好了好了,你別管這個了,反正是有的賺的,你現在想的事情就是將公司採購部的事情弄妥,一步步的交給羅斌,之後安穩的當你的新郎就好。”

    說完,李國豪拍了拍張棟的肩膀道:“10月份就要結婚了,距離現在也只有三個月的時間,有什麼想法沒?”

    被李國豪轉移了話題,張棟笑道:“還行吧,只是最近心裡有點捨不得我爸我媽。”

    “暈,又不是你出嫁!”李國豪苦笑不得道。

    “不一樣麼!我跟我爸媽一起住了快二十年,這馬上要結婚搬入新家,這不也是脫離了父母嗎。”張棟沒好氣的說道。

    “嗯,說的在理。”



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