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    餐飲巨頭 - 20、試吃字體大小: A+
     

    “姐,這人是不是想追你啊!”

    阿珍的一句話,讓正在對視的倆人不約而同的撇過頭去,特別是李國豪,本來上輩子就算是半個屌絲的人,這會被人當面說出這種話,原本白皙的臉蛋,也是瞬間通紅起來。

    趙雅芷自幼便長的可愛漂亮,在上學期間也有不少男同學故意搭訕表白之類的,這種情況遇到過很多次,也算是習以爲常。

    她見李國豪面露羞澀,也是心裡好笑,沒想到這個小老闆還很靦腆,便開口解圍道,“阿珍別胡說。”

    阿珍瞥了一眼老姐,又瞥了一眼站在眼前的李國豪,歪了歪嘴吧,“你是這家店的老闆?”

    “對,小朋友有什麼需要的麼?”李國豪這會兒也是恢復過來問道。

    “我不是小朋友,我已經長大了!”阿珍沒好氣的說了一句,末梢眼睛又盯了一下掛在牆上的布偶,咳嗽兩聲一本正經的說,“看你長得還可以,想追我姐姐,你就要拿出點誠意來!”

    “阿珍你再鬧以後我就不帶你出來玩了!”

    趙雅芷自然看出了妹妹的小心思,這麼大的布偶,價格一定很貴,而且這是人家用來做抽獎活動的,怎麼能隨便送人呢。最主要的是阿珍這小丫頭,小小年紀就懂得利用男人的心思,這可不是好現象。

    “小朋友是很喜歡阿寶是麼,沒關係我送你一個阿寶布偶。”同樣看出阿珍心思的李國豪,也是輕笑一聲,心裡暗想香江小朋友都這麼早熟的麼。

    “我不要小的,我要那個大娃娃!”阿珍指着牆壁上的熊貓布偶說。

    “這個……”

    這個布偶還是挺貴的,要幾十港幣,料子用的都是最好的布料,裡面的絨也是天鵝絨。至於爲什麼用這麼好的料子,就是怕有人觸摸的時候,害怕會讓一些皮膚敏感者,受到刺激從而過敏。

    這不光光是那一個大的布偶,其他的小布偶也都是最好,不傷皮膚的好料子。

    送一個給趙雅芷的妹妹,要是平時,李國豪肯定會欣然答應,可是這會兒已經將廣告打出去了,這個大型玩偶是獎品。

    掃視了一眼店內,有不少小朋友指着大玩偶跟自家爹媽吵鬧着,他也就訂做了這麼一個大的熊貓布偶,如果這時候送出去,難免會讓人覺得這個店不講信用。

    李國豪想了想說,“小朋友,這個大玩偶是獎品,現在沒有辦法送給你的,不過我可以送你一整套阿寶表情玩偶哦。”

    說道這裡,李國豪心裡起了一絲想法又說,“你要真的喜歡這個大娃娃,你可以把你家地址或者聯繫方式告訴我,等過幾天我讓人做一個一模一樣的送給你。”

    “阿珍不要再鬧了!這位李先生是吧,多謝你的好意,這布偶還是算了吧,我們來這邊只是想買點糕點。”趙雅芷不是那種貪圖小便宜的人,聽出李國豪別樣的心思,也是委婉的拒絕。

    阿珍一臉委屈的看了一眼老姐,她聽出老姐話裡的嚴肅,小聲的說了一句“姐!”

    “行了,你去挑選一些糕點吧,看看有什麼想吃的,這會也九點鐘了,待會我還要去面試呢!”趙雅芷不由分說的指着邊上玻璃罩內琳琅滿目的糕點。

    “好吧。”

    阿珍哀聲的回了一句。

    “沒關係的趙小姐,這些玩偶本來就是送給顧客的,你妹妹真的喜歡的話,都不是問題的。”

    “還是算了吧,這些玩偶也值不少錢,你這邊也是爲了促銷活動。”

    李國豪見趙雅芷心意已決,也只好放棄了這次接近的機會。

    正準備走開去陪妹妹的趙雅芷,忽然瞥見李國豪手上的托盤,只見上面放着一排自己從未見過的點心,從外觀上看去就有一種讓人忍不住的食慾,偷偷嚥了咽口水問道,“李先生,你手上拿着的是什麼點心,我怎麼從來沒見過?”

    “哦,你說的是這幾個呀。”

    李國豪還在懊惱怎麼錯失了機會,眼瞅着女神要離開,突然聽到她的話,也是回過神來說道,“這個是曾經清朝宮廷御用的糕點,你看這個外觀很像蜂巢的甜品,名字就叫‘蜜汁蜂巢糕’。”

    “相傳是清朝皇宮裡面貴妃公主的最愛,味道是香滑可口,甜而不膩。進過烘烤後的蜂巢糕,蜜糖的香氣會充分散發,令齒頰久久留香。不僅好吃,還滋陰養顏。”

    李國豪說着說着,突然聽到一聲奇怪的響應,聽聲音是身旁的佳人傳出來的,擡起頭好奇的看了一眼趙雅芷。

    被李國豪盯着看,趙雅芷也是瞬間臉紅起來,早上過來的時候本來就還沒來得及吃早茶,這會聽着他那誘人的介紹,以及美味當前,這肚子不知不覺發起了抗議。

    “趙小姐嚐嚐看?”

    “多少錢?”趙雅芷問道。

    “不要錢……”

    “不要錢我不要。”

    還不等李國豪說完,趙雅芷一聽不要錢,瞬間搖搖頭拒絕。

    “不,我的意思是說是讓你品嚐一下味道,讓你試吃一下,我們店每個糕點都可以讓顧客試吃的,你看那邊一羣人圍着,就是試吃點。”

    店裡面的確有試吃,不過一般都是普通的糕點,像這種精品秘製點心,是沒辦法試吃的,畢竟這個東西本來就不是很大,而且成本又高,如果試吃的話,是不太可能的。

    趙雅芷看了一眼李國豪所指的放心,見的確有不少人在那拿着牙籤試吃,也是點點頭說,“那行。”

    說完,趙雅芷正準備用手拿的時候,突然就見一根小鐵勺放在眼前。

    “拿勺子挖着吃,一次性多挖點,最好是從上到下,那樣才能將這個點心的美味完全吃出來。”

    這個宮廷秘製‘蜜汁蜂巢糕’,跟一般的廣式早茶蜂巢糕有很大的區別,這也是讓趙雅芷認不出來的原因之一。

    外面一般的蜂巢糕,從外觀上看就跟一個暗紅色的軟糕一樣,只不過糕點上有許多細小的孔。

    而秘製‘蜜汁蜂巢糕’不僅僅是這麼簡單。

    裡面是用麪粉,面滷,奶粉,雞蛋製作成雛形,在第一次烘烤後讓其凝固成膏狀,之後在從烤箱中取出,在上面先抹上一層蜂蜜,在進行第二次烘烤。二次烤制後,取出在進行第三步,裹上一層精製紅糖,在進行第三次烘烤。

    烤製成品後,立刻再在上面撒上一絲的濃奶粉。

    隨着剛出爐的熱量將奶粉融化,使其完美的包裹住糕點全身,這樣秘製‘蜜汁蜂巢糕’纔算製作完成。

    這個糕點是食譜上的,不過由李國豪進行了創新。

    原版食譜上的蜂巢糕,也就是在配方上比一般的蜂巢糕要好不少,在進過李國豪用現代西式糕點方法進行二次加工,在味道上是絕對的美妙。



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