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    在日本開掛的日常 - 第31章 敏感的少女心字體大小: A+
     

    一場沒有硝煙的鬥爭就這麼悄無聲息的過去,此後關谷悠平卻是與山野夫人接觸的少了,並且有意無意的保持了一定距離。

    這就是聰明女人的做法。

    當然,這跟當事的男人也有關係,一個聰明人,只要還愛着自己妻子、孩子,在乎這個家庭,拎的清輕重,那他就會知道如何選擇。

    這是他的心在這兒,如果他的心不在這兒了,即使大吵大鬧,把事情鬧大,除了讓大家都灰頭土臉,沒有面子,挽不回來還是挽不回來。

    聰明的人知道事情既然已經變的有些糟糕了,但可以讓他不要變得更加糟糕。

    從一點來看,那個山野夫人也是,不管此前是不是跟叔叔關谷悠平有什麼,但既然瞭解了人家的態度,她自然也會知道該怎麼做。

    大家也還都是好好的或者自己的生活。

    唯一不同的是,此後附近認識的人,都似乎發現了,關谷家這兩口子日子倒是比之前過得更加的甜蜜了。

    …………

    或許是因爲察覺到父母之間發生過的事,或許是每次到便利店購物的話,發現弟弟千葉真一,面對山野夫人微笑的招呼時,比面對自己的調戲更加的容易害羞,關谷杏子有些敵視山野夫人。

    前身千葉真一,面對自己杏子姐的粉拳招呼,大呼小叫的捱揍時,完全沒有注意到這一點,不得不說,這情商也是夠夠的了。

    如果不是今天她不太舒服,只要是到這家便利店買東西,關谷杏子一定會跟着千葉真一一塊兒,挽着他胳膊進去出來。

    所以纔會有山野先生語氣曖昧的調侃了。

    …………

    “咚咚咚咚咚~”

    處理好食材,就開始忙碌了。

    以前的話刀功也就一般,現在身體素質全方面強化後,不僅各個方面的得到強化,哪怕是切起菜來,動作也是前所未有的流暢,比以前掌握的刀功更好了。

    正在切的是海帶,也有叫它江白菜,RB是稱呼爲“昆布”!

    海帶是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。其不僅是營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

    而選擇海帶,第一,要看顏色,褐綠色的爲上品,帶黃的是次貨,發黑的過期。

    第二,要看夠不夠厚,肉身厚的熬起湯來纔夠味。如果你還看不出的話,那麼買最貴的那一種好了,RB人做生意,也是一分錢一分貨的。

    而海帶的做法也有多種多樣,RB人吃海帶,有最基本的“佃煮”,高級的和牛肉一塊煮,便宜的用魚,但主要還是下了大量的糖,凡是“佃煮”,都很甜。

    常做的家庭主菜之一的昆布卷,是把幹海帶浸水,使之軟化,展爲一張。鋪上鰊魚或鱈魚子,之後捲起來,再用一條曬乾了的葫蘆絲當成繩子綁起來,加糖和醬油煮一煮,再切成小塊上桌,是下酒的好菜。

    還有酢昆布,更多的是像小菜、零食。是把海帶浸在醋中,再曬成半硬半軟,海帶上面產生一層白粉,不過這並不是發黴的黴毛。酢(zuo)昆布的味道又酸又甜,無視掉它的腥味,可以就那麼含在口中細嚼。在一般的火車站小賣店中都可以買到一小包一小包的酢昆布,像口香糖長方形包裝,如果你不怕海帶的腥味,倒是不錯的消遣的零食。

    聞名的RB高級料理ー懷石料理中,他們把昆布切成絲,再用它編成一個小筲箕或一個竹籮,再盛季節性的食物,很有藝術性。

    但是吃昆布的最高境界,是用一個沙鍋,裝了溪水,鍋底鋪一片昆布,上面放豆腐,微火慢慢滾,昆布味進入豆腐。在一個空亭之中吃,四面飄着雪,來一杯清酒,禪意無限。

    除此之外,還可以把一塊海帶鋪在平面桌上,用利刃割成一層層、一絲絲的做法就是Tororo昆布了,泡了滾水,變成黐黏黏的一團當湯喝。就那麼生吃也可以。磨成粉末,就是昆布茶了。

    而千葉真一的做法,用主材昆布與柴魚,也有稱呼其爲木魚,和豆腐等做一道味增湯。

    一般味噌湯最常用的是以鯛魚、紅白蘿蔔、魚骨、味噌等材料製作而成。

    作爲RB料理最基本的菜式,味噌湯作也是RB的“國湯”,其中又分爲赤味噌和白味噌。

    而味噌,又稱面豉醬,是以黃豆爲主原料,加入鹽及不同的種麴發酵而成。在RB,味噌是最受歡迎的調味料,它既可以做成湯品,又能與肉類烹煮成菜,還能做成火鍋的湯底。由於味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維,常食對健康有利,天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。

    身體不太舒服的人胃口不好,可以吃一些容易消化而有營養的,而這味增湯還可以暖身。

    雖然不知道痛經究竟是什麼,但女人的婦科疾病的話,飲食上清淡一些,能暖身體多少會有一點好處吧?

    小巧的砂鍋正在火上燉煮着,特別是將魚肉片下來後,整個魚骨也放在裡面,小火多熬一會兒更出味兒。

    對食材的處理,不僅有魚骨,還有海帶。

    煮湯的海帶,是用乾淨的抹布擦拭掉表面存在的細小沙粒,並沒有放在水中清洗。

    其實海帶上附着的那層白霜似的物質並不是黴菌,而是一種有機化合物——“甘露醇”,它是一種貴重的藥用物質,經研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。甘露醇和海帶中富含的碘乙酸都能溶於水,所以用水浸泡清洗的話會使海帶中的營養物質流逝!

    而海帶稍厚一點,不容易煮,加幾滴醋就能很好的解決。

    煮了一會兒,關火時,又把彩繪嬸嬸放在一個盒子裡的玫瑰紅糖取出來一塊兒,放入關火的湯中化開。

    嚐了嚐,本來味道淡淡的,現在是略有些酸酸甜甜的。

    打開塑料袋裝的麪條,燒水。

    同時切起菜來。

    黃瓜、西紅柿……

    麪條煮到七分熟,撈起來,用冷水投兩遍,瀝水……

    同時用煮麪條的水,放入幾朵西蘭花,焯兩分鐘。

    平底鍋裡油剛熱,打兩個雞蛋,翻炒起來。

    加切好的黃瓜、西紅柿,翻炒幾下。

    加麪條,放調料,翻炒。

    起鍋,將焯過的西蘭花,放在盛好的麪條的盤子裡,讓本來就紅、黃、白、綠,看起來色彩鮮豔的炒麪看起來更加的誘人了。

    從櫥櫃裡拿出來一個木質的托盤,放上兩碗湯,兩碟面,擺上兩雙筷子,便往樓上走去。

    “噔噔~”

    “杏子姐,我進來了哦~”

    “嗯!”

    敲了兩下門,得到迴應後,這才走了進去。

    “好了,餓了吧,吃飯,還有給你煮的味增湯,酸酸甜甜的,喝完還有喲~”

    一邊忙活着將托盤放在牀頭,把窗邊的小桌子搬了過來。

    “就坐在這裡吃好了,先喝點湯~”

    “嗯~我開動了……”

    察覺到她的聲音有些低沉,全無平日裡“瘋瘋癲癲”的那個活潑好動的勁兒了。

    大概是生病了,心情很不好,沒有什麼說話的興致,氣氛倒是有些冷清。

    千葉真一主動找話題:“杏子姐,我今天找了一份打工的工作喲~”

    看到對面杏子姐用勺子喝了兩口湯後,低着頭開始吃麪,聽到這句話才擡起頭看了他一眼。

    “哈,你肯定想不到,是一家餐廳,主廚大叔好厲害哦!而且從他名字看,應該是中國人了吧!”

    “我們平時吃的鰻魚,還有三文魚,它們的骨頭也可以做成很棒的料理,味道簡直沒話說啊!”

    “杏子姐你肯定沒有吃過用骨頭做的料理吧?是不是長見識了?”

    “……”

    “真一”

    正哈哈笑了兩聲的千葉真一聽到喊自己,便住口看向對面低頭吃麪的關谷杏子。

    她還是低頭,用筷子插進面裡,攪了一圈,在筷子上纏繞了一個團,塞進嘴裡小口小口的咀嚼着,嘴巴處也是鼓起來一個大大的包,隨着咀嚼而顫動着。

    “真一……”

    “啊,杏子姐”

    “你是不是不喜歡我了?”

    千葉真一愕然。

    “我感覺到,真一你離我越來越遠了。”

    “杏子姐……”他嘴巴動了動,還是沒有把那句“什麼啊,我就在這裡啊!”說出來。

    誰都不是笨蛋,把別人當笨蛋的,自己纔是笨蛋。

    看來,她或許察覺到了什麼。

    “真一……你……你是不是……有交往的人了?”

    說這句話時,無論是她的語氣,斷斷續續,似乎既想知道,又怕知道。

    還是她手中握着的筷子,已經微微彎曲,手指緊了又緊。

    “沒有啊!”

    千葉真一這句話很是坦然,不過表情有些微妙。

    ‘到底是我想太多了嗎?’

    聽到他的話,關谷杏子似乎是鬆了一口氣的樣子,身體也微微躬了下去一點,這個問題,抽走了她一半的力氣。

    “那……那……那”

    千葉真一“……”

    能很大膽的調戲自己,有什麼話還不敢說的?他有些好奇。

    “那你以前會偷偷看我的,我……誘惑你的時候,你很激動的樣子呢……現在……”

    說着說着,她頭垂的更低了,也是羞的不行。

    “我……”

    這話還真是不太好回答呢!

    難道說:“那個小時候喜歡你的小夥伴,你常常在他身後做跟班的。長大一些後,偷偷喜歡你,又不敢說,只是默默的做你的跟班,你的小弟,那個千葉真一已經沒了,現在的是融合了他的記憶,佔據了他的身體的另一個人嗎?”

    “你爸爸,媽媽他們……那時候我只是覺得你因爲這些而變了一些,或許是變得更加成熟了,但還是我的真一……小弟呢!!”

    “啪嗒~”

    “啪嗒~”

    千葉真一低頭,看到橙色的地板上,濺起兩朵晶瑩的水花~

    “笨蛋!我知道你喜歡我的!可你就是不敢說,我一個女孩子,已經做到那樣了,你還不明白嗎?!!”

    不知道什麼時候,她握在手中的筷子,已經是兩手拿着的了。

    一手是握在前端夾菜的那邊,一手是捏着粗的另一頭。

    “咔嚓~”

    或許是情緒太過於激動,木質的筷子被握斷了,從裂口處生出的木茬扎進了手心裡,慢慢染紅……



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