羅曼莫奈和司空瑤到底都是甜點師，這說來說去，果然還是又將話題拉回到了甜點之上，羅曼莫奈又有幾分得意地說：“除了正餐之外，在甜點這一塊也大有文章，你們只知道法國有馬卡龍，卻不知道在法國，奶油圓蛋糕一樣出名，那是是法國阿爾薩斯地區及德國南部特產的甜食品。其特點在於其用中空螺旋紋形的模子作成皇冠形蛋糕，不過光有一個模子還不足以形成特色，之所以和其他奶油蛋糕區分出來，你知道是爲了什麼嗎？”
面對羅曼莫奈的提問，司空瑤倒是十分有自信，奶油蛋糕是一種將奶油塗在蛋糕表面上的糕點製品，凸顯出濃濃的奶香味以及蛋糕的香軟，那麼要區分奶油蛋糕的優劣，自然也就是從奶油這一塊下手了。
司空瑤笑笑道：“當然是奶油，而且是地道的法式奶油霜，對吧？”
羅曼莫奈笑着點點頭，道：“沒錯，就是香甜順滑，帶有濃濃的浪漫氣息的法式奶油霜，將無鹽黃油室溫軟化，切小塊放入大碗中，用打蛋器攪打順滑，把蛋黃、砂糖、奶油連同牛奶一起放入小鍋中，手動攪勻。開小火，將蛋黃糊加熱，一邊加熱一邊攪動，待蛋黃糊上佈滿了密密的小泡即可關火，將蛋黃糊放入一碰涼水中，冷卻。
將冷卻的蛋黃糊，分次加入已經打順的黃油中，攪打均勻得到的法式奶油霜，以其質地順滑細膩著稱，其細膩的口感，比亞洲人更青睞的質地輕盈的意式奶油霜的口感稍厚一些，初時或許吃不慣，但如果細細品味，則能夠感受到不一樣的風情，因爲那就是法國人的奶油蛋糕。
法式奶油霜的風味在於加入了蛋黃，所以它的味道也會更加香濃一些，但是由此帶來偏黃的顏色。也造成了不容易上色的苦惱，而且法式奶油霜如果在煮蛋黃的時候一不小心煮過了，就會有蛋黃的結塊，加到黃油中可想而知。一顆顆的小黃點，非常明顯，不適合用來裱花了，因此對於甜點師在裝點的時候也是一大難題，能夠完美勝任這一工作的甜點師。必定是經驗老道的高手。
羅曼莫奈說的開心了，便源源不斷地和司空瑤灌輸着法國的飲食文化，起初司空瑤倒是聽得津津有味，但越是聽着心裡頭便越是發慌，這弄了大半天，還是沒有找到如何勸阻羅曼莫奈的方法，就這麼漫無目的地聽着，不多會兒竟然就已經到達了巴黎，隨着飛機的下降，司空瑤才意識到。麻煩已經迫在眉睫，而她依舊無所適從！
巴黎是一座歷史名城、會議之都、創意重鎮和美食樂園。巴黎居民爲這座之城帶來繽紛活力，形成獨一無二的印記，然而這座時尚大城，卻好似並不怎麼歡迎司空瑤。
不過似乎天無絕人之路，司空瑤和羅曼莫奈一出機場的時候，她便彷彿看到了一道希望的曙光，她指着豎立在街邊一塊超大的招牌，上面繪滿了各色各樣的美食，逼真而誘人。司空瑤尋思着或許會是某家餐廳吸引顧客的手段，仔細一問，發現原來不止那麼簡單。
“大叔，你看那塊招牌上面寫着什麼。看起來菜色還不錯啊，要不我們去哪兒吃飯把？”
羅曼莫奈微微擡頭，順着司空瑤所指的方向看了，有些意外地說：“咦？沒想到巴黎美食節已經開幕了啊。”
“巴黎美食節？”司空瑤突然間一下子打起了精神，她沒想到誤打誤撞竟然被自己遇上了這麼好的一個機會，接着美食節這一盛世。或許可以沖淡羅曼莫奈心裡頭對於勝利的執着，“要不我們去哪兒吧，巴黎美食節一定能夠吃到很多美味的食物，不是嗎？”
羅曼莫奈躊躇了一下，這巴黎美食節是三年一度的盛世，他倒也是十分想去參加，但又惦記着和白夏之間決議搞定，一時間也是有些搖擺不定。
司空瑤見狀如此，連忙又說：“大叔，這巴黎美食節的招牌貼的滿街都是，一定是一場空前的盛世把，千萬不能錯過啊！”
羅曼莫奈在司空瑤煽風點火的催促下，終於還是妥協了：“好吧，那明天先帶你去逛逛好了，今天晚上的話……”
司空瑤連忙否決道：“今天晚上就去啦，你看那時間，我雖然不懂法語，但阿拉伯數字還看得懂啊，不就是今天開始麼，晚上一定精彩的！”
架不住司空瑤的勸，羅曼莫奈最終還是點點頭道：“那也好……反正也該找個地方吃晚飯，乾脆就算了，直接到會場那邊去好了。”
司空瑤見羅曼莫奈好似放棄了去找白夏的念頭，生怕羅曼莫奈反悔，連忙催着他上路，了卻一樁心頭大事之後，司空瑤便覺得說不上來的舒坦，看着那塊招牌別提多麼舒坦的，那些琳琅滿目的美食，還有一個個參展的餐廳名字，都彷彿是她的救命恩人一般。
巴黎美食節的會場在香榭麗舍大街的盡頭，而香榭麗舍大街道路兩旁商賈雲集，不太長的街道兩旁佈滿了法國和世界各地的大公司、大銀行、公司、電影院、奢侈品商店和高檔飯店。您既可在其中消遣娛樂，又可採買購物，同時也可以欣賞這個有着百年曆史的人間美麗之一的萬種風姿。
從盧浮宮遠望香榭麗舍，可以通過協和廣場和凱旋門直望到巴黎郊外拉德芳斯區的新凱旋門。街道兩邊的19世紀建築，仿古式街燈，充滿新藝術感的書報亭都爲這條大道平添一種巴黎特有的浪漫氣息，讓司空瑤對於這個城市的好感又上漲了幾分。
走在香榭麗大道上，看着大道中央車水馬龍的繁華和大道兩旁被濃密法國梧桐樹遮蓋下的悠閒，體會着巴黎人的和浪漫，名店，時裝，電影院穿插其中，華麗，優雅，美麗，儼然成了它的代名詞。
人流中有的衣着光鮮，有的整結素雅，也有熱烈，也有簡單隨意，卻都沒有絲毫的驕情與做作，夜間出行的人，都有着一個共同的目的，那就是巴黎美食節的會場。
或許是往街的餐廳都去了會場，所以今天的香榭麗舍大街上的餐廳倒是有很多都沒有開業，司空瑤路過其中一家的時候，便被那美麗的招牌所折服，雖然沒有開啓霓虹燈，但司空瑤也能夠透過暗淡的輪廓想象到當燈光開啓的會是多麼美麗。
羅曼莫奈不經意瞥了一眼，便說：“這家餐廳叫做銀色珊瑚，在香榭麗舍大街也十分有名氣，是一家三星米其林級別的餐廳，他們家最賣座的就是珠寶布丁，據說一份的價格就要上百法郎，但客人依舊絡繹不絕。”
司空瑤不禁暗暗吃了一驚，一份布丁就能賣上百法郎，這也太好賺了點，不過能夠取得三星米其林，確實也有着這樣的實力，司空瑤倒也不嫉妒，只是期待着或許有一天自己也能夠達到這樣的水平。
羅曼莫奈又繼續說：“話說之前好像在那塊美食節的宣傳招牌上看到了這家餐廳的名字，我想他們應該會拿賣座的珠寶布丁去參展吧，如果隊伍不長的話，或許可以試試買一份回來嚐嚐，看看是不是真的那麼玄乎。”
司空瑤也跟着點點頭，十分期待，可不知道爲什麼，銀色珊瑚這個名字總人司空瑤覺得很是在意，往前走了幾步，突然間面露恐慌的神色，這銀色珊瑚，不就是白夏工作的那家餐廳嗎？那珠寶布丁，不就是他的代表作嗎？
那麼這一去，豈不是就會遇上白夏？如此一想，司空瑤便覺得眼前一陣天旋地轉，她這是硬生生將自己往火堆裡推啊。
司空瑤連忙扯着羅曼莫奈的衣袖，道：“大叔，我突然有些餓了，要不我們就隨便找一家餐廳對付一下吧，明天再來也不遲，反正都這麼晚了，我猜那些店應該也快打烊了。”
羅曼莫奈皺了皺眉頭，道：“你今天是怎麼回事？一會兒說這一會兒說那的，都走到這裡，眼前就是美食節的會場，你居然跟我說不去了？這怎麼行，我都快餓瘋了，你看這一路上哪裡還有餐廳開着？就走多幾步路，別犯懶。”
司空瑤一臉愁眉，真是恨不得給自己來上兩巴掌，自己未免也太能作死了，怎麼就沒有想到巴黎美食節這種盛世白夏是一定會去參展的，看着羅曼莫奈這一臉非去不可的神情，司空瑤知道自己這一會真的是麻煩大了。
和司空瑤不同，此時的羅曼莫奈卻是一臉的歡喜，這麼些年沒回來法國了，也不知道那些往昔輝煌的老店，如今又是什麼水準，不知道家鄉的美食，還是不是當年的那個味，如此想着，他便忍不住加快了腳步。
可司空瑤跟在後頭，卻覺得是一步步走向地獄，她還是頭一回覺得，這美食竟然叫她如此害怕。(。)
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