第二天一大早，範鐵柱就帶著兩個兒子起身回家。

本來是想幫江曼他們乾一些家務再走，可是起來之後才發現，人家這裡打水，不用去村裡的水井打，每一個人家都已經安了水管。

有水龍頭擰開了就有水，隻不過一天隻有三次來水時間，平日裡都停著水。

這裡用的是蜂窩煤，也不像村兒裡用的那種柴火灶，需要劈柴。

找了半天，他們隻是把牆角堆著那一小堆的劈柴幫他們劈得更小，收拾得更整齊。

院子掃了，範鐵柱又把大門整修一下，弄得更結實。

實在找不出其他可以幫忙的地方，於是他們悄悄的告訴老孃一聲就走了。

早飯都冇留下吃，主要是不想費這三個孩子的糧食。

等江曼他們起來的時候，舅舅他們已經走了。

江曼今天還有事兒呢。

雖然說這縣城裡麵生意不好做，可是自己得做一些努力，得賺錢呀！

一家六口等著吃飯，自己不能坐吃山空。

早飯簡單的吃了一點東西，江曼就躲到了自己的烘焙屋裡，大門一關，窗簾一拉，所有人都不知道江曼在裡麵乾什麼，連妹妹都不知道，自己大姐在裡麵鼓搗什麼，可是很快就能聞到裡麵的香味兒。

江曼始終記得那一天人家張家夫婦給她的建議，這縣城裡麵已經有兩家賣蛋糕麪包的鋪子，在這種縣城裡，兩家其實已經市場飽和。

人們也就是買一些普通的東西，太貴的東西買不起。

她那天聽說之後，還特意逛了一下兩家鋪子。

這鋪子裡麵賣的東西是一些最簡單的蛋糕和麪包，說白了麪包隻有豆沙餡和果醬醬餡麪包，還有椰蓉麪包，蛋糕呢，隻有一種最簡陋的那種純奶油蛋糕，上麵冇有水果，簡簡單單用紅色的果醬擠出來圖案擠出來字。

而且這種奶油既不細膩，口感也不好，是最簡陋粗糙的那一種，可是就這樣買的人還很多。

據說是供不應求。

畢竟這裡是縣城，現在剛剛時興老人孩子過個生日買個生日蛋糕這種風氣，回去既有麵子又有氣派。

江曼看了半天終於明白自己的劣勢在哪裡，自己的那些東西用的都是上好的東西，一旦出來賣，就人家現在這個價錢，一個奶油蛋糕最多也不過才5塊錢。

她要是賣的話，虧都虧死了。

不過最大的一個好處是，如果她的蛋糕拿出來賣，肯定很多人來買，不過價格方麵要是過於貴肯定冇人買。

更大的零成本，要不是她帶著這條商業街來，靠她出去買這些材料，先不說能不能買到，買到恐怕也賺不了多少錢。

不過她腦子好使，去縣裡的那幾家大的合作社去轉一轉。

這裡倒是有很多讓她感覺眼前一亮的東西，給了她靈感。

比如說很多普通人送禮送的，大多數都是在合作社裡買的槽子糕，江米條之類的東西，這種稱上一斤，然後用紙一包，最簡單的黃色草紙包裝好，上麵再放一張正方形的紅色裝飾紙，然後拿繩子捆起來。

四四方方拎在手裡，這就是這裡最流行的送禮的方式。

當然了，江米條，槽子糕還有動物餅乾，這大概是賣的最好最快的，在合作社待了半天就看到10個人進來，有8個人都是買這些東西的。

江米條、槽子糕和動物餅乾價格確實便宜，一斤也隻有8毛到一塊，一般普通家庭也買得起。

大多數孩子還是鬨著要吃這種東西。

像買麪包蛋糕那一類的，那是家裡富裕的人家纔買得起的。

經過計算之後，她考慮了一下，還是從這種最簡單入手的東西入手好。

現在的零食小吃還很少，不過她可以做一些價格便宜，但是口感又很吸引人的東西，比如說鍋巴。

蛋糕的方麵要比草子糕口感更好一點，她覺得蒸蛋糕就不錯，或者那種軟麻花。

再做一些沙琪瑪，還有曲奇餅乾。

曲奇餅乾的口感要比桃酥好吃的多，而且個頭小。

她今天在自己的烘焙房裡把這一堆東西都做出來。

考慮到自己的銷售能力，還冇有打開市場的緣故，所以冇敢多做，畢竟是第1天。

每一樣東西隻做了20斤。

如果賣不掉的話，剩下的也可以讓家裡人消耗，這樣的話不至於有太多的浪費。

她選擇的這四樣東西要是真的賣掉的話，起碼的利潤一天至少也是十幾塊錢，一個月下來那也是幾百塊錢呢，這可是很大的利潤。

讓她最感到頭疼的是這裡可冇有電子秤，也冇有塑料袋包裝，說白了人家的包裝可全都是紙質包裝。

電子秤必須有一個，哪怕是讓人感到驚奇，也必須拿出來，大不了彆人問起來就說是家裡大人從南方捎來的，這也算是一個合適的藉口。

桿秤就是打死她，她也認不準。

包裝紙的話，她特意去了商業街的蛋糕店裡麵，這些蛋糕店有很多紙袋包裝，有很多紙袋。

那些塑料袋全部被她忽略，這些紙袋就很合適。

稱一斤用一個紙袋，然後封口處簡單的用膠帶封一下。

又美觀又好看。

讓她真的去用那些包裝紙去包裝的話，真的冇那個水平。

還降低效率。

這是她在商業街裡轉了半天，唯一可以找出來比較可以合理利用的一些東西。

這些紙袋上麵還印了不少的圖案。

她還特意找了這紙袋上麵冇有文字，如果有文字的話是怕麻煩自己，現在隻不過是個零售商，又冇有註冊商標。

拿出了袋子很容易將來弄麻煩。

萬一被人搶注商標，那就是損失。

把這些東西準備齊全。

江曼特意去找張大叔，前幾天她拜托張大叔幫她做了一個手推車。

這個手推車是三輪車改裝的，可以騎著走，後麵的車兜裡做了簡單改裝。

木質的箱子，不過上麵是一塊平板，看起來非常簡單，不過這平板上麵放的是四個箱子，這箱子可是都帶蓋的，平日裡可以把這蓋扣上，然後上鎖。

這蓋的上麵呢，被裝上了玻璃，這樣可以看到箱子裡麵的東西。

需要賣東西的時候，直接把蓋打開稱斤，這樣既衛生又美觀。

手推車的底下是一個櫃子，打開櫃子之後裡麵可以放秤，放紙袋，放自己需要的一些東西。

彆看這個手推車小，可是花了不少錢呢。

箱子上還被油漆刷過，上麵幾個字“江家鋪子”，這是江曼唯一能想到可以讓人記憶深刻的名稱。