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    糖醋小娘子 - 第二卷 風生洛陽 第六十五章 迎賓樓一絕字體大小: A+
     

    迎賓樓好久沒有這麼熱鬧了,常夫人感慨萬千的看着眼前的情形。自從按照林奇的建議改裝了一下酒樓的外貌,接着又請了一些小孩子幫忙散發傳單,這迎賓樓的客源簡直就是源源不斷的涌進來。原以爲林小姐是個大家閨秀,對於廚房裏的事情肯定是一知半解的樣子,當初,她說要去廚房幫忙,常夫人還很是擔心的樣子。然而,從廚房的阿忠叔那裏傳來的消息確實恰恰相反,這林小姐的廚藝真可謂出神入化,雖然她不擅長切菜這些簡單的活計,但做起菜,搭配出來的新奇口感都讓這位浸淫廚藝已經半輩子的老人驚訝不已。看來,天分這個東西有的時候真的很重要啊!單憑着林小姐這一手出神入化的廚藝,都可以去做御廚了。

    自從進了這迎賓樓之後,這大夥兒的反應是一重接一重,原本以爲只是佔些便宜的衆人,沒有想到這裏的請的師傅燒的菜竟然如此的好吃。有很多口味的菜大家簡直就是聞所未聞。原來,在這個不曉得是什麼朝代的朝代,人們比較習慣的口味是清淡的口味,諸如清蒸,清燉等等,還有就是燒烤,這個還是從北方的遊牧民族傳過來的,但並沒有多少人真正的喜歡這種燒烤口味的食物,大部分人還是更加習慣那些清燉的食物,而林奇就不一樣了。經過了21世紀的狂轟亂炸,一樣就比較喜歡美食的她更是嚐遍了各地的美食,就算沒有嘗過的,她也會從網絡上查找那種食物的具體做法,親自烹飪出來,自己品嚐,就算達不到真正的神韻也可以模擬個十之八九,所以,這一段時間,林奇在廚房裏和阿忠叔可謂是強強聯合,由阿忠叔口裏知道現在市面上大部分的菜式,再由林奇口中知道應該可以研製出來那些新的菜式。最近,林奇在教阿忠叔紅燒口味的菜色,而她自己則負責烹飪糖醋口味的和燒烤口味的食物,原本對於林奇居然會想要烹製燒烤,阿忠叔是很不贊同的,但自從吃了林奇做的一道“五香烤雞”之後,便再也說不出拒絕的話來了。

    洛陽城最近很奇怪,這是很多客棧老闆的感受,要說奇怪在哪裏,大家肯定會異口同聲的指向迎賓樓的方向。是啊,迎賓樓自從推出了原先的紙張宣傳攻勢之後,最近是越發的厲害了,接連的走秀表演,說書表演,直到最近的規模招聘,這人氣一日一日的遞增也就算了,可他們的客人的忠誠度也越發的厲害了。城東布莊的李老闆原先可是最喜歡到他隔壁的酒香客棧喝酒的,可是自從去了一趟迎賓樓之後,就再也沒有看到他跨入這酒香客棧喝酒了,照理說,這迎賓樓你菜色新奇也就算了,這酒你總不行吧,你別說,這迎賓樓的酒還真就很普通,但不知怎麼的,這愛喝酒的李老闆就算是喝這普通的酒他也願意去迎賓樓喝,主要是哪個菜啊——香!特別是那“迎賓樓一絕”,李老闆說的這的時候,那口水幾乎都快流下來了。這是酒香客棧的小廝問起李老闆,人李老闆回答時的情景。

    “小七姐姐,你今天打算推出什麼菜啊,做好之後,可以先給代代嚐嚐嗎?”就在林奇準備去廚房幫忙做菜的時候,這代代小丫頭不曉得從哪裏冒出來的,在一旁嘻嘻的笑着問道,“你這個小饞鬼,每次我給客人做的菜都會偷吃,你當我不知道啊?我們招聘新人的工作進行的怎麼樣了?”邊往廚房走的時候,林奇邊和代代交談着。“這件事情啊,好苦惱啊!”代代皺着小眉頭,很是煩惱的樣子。“怎麼了?”不應該啊,林奇心裏暗暗的想,這一段時間迎賓樓的生意這麼好,應該有很多人願意來這裏工作的,怎麼可能找不到人呢,要是再招不到人,估計阿忠叔,阿元他們都要累病了。“就是很苦惱啊,報名的人太多,孃親不知道怎麼挑選啊?”代代這小滑頭,話說一半留一半的,林奇點了點她的小鼻頭,很是無奈的嘆口氣。“就按照以前的方式進行挑選就行了,夫人以前經營的時候是怎麼挑選的?”林奇很是好奇這常夫人怎麼會想不到招聘的方法呢?“以前啊,只要願意來店裏工作,人呢,年齡正好,身體沒有疾病,就可以了。可現在按照這個來的話,人可就太多了啊?”代代雖在抱怨,但林奇還是看出來這小丫頭這是得了便宜還賣乖,“小七姐姐,你有什麼好辦法嗎?”看來,總從讓迎賓樓起死回生之後,大家都把她當成點子王了,“嗯,等我想一想在回答你,現在我先去做菜了。”眼看着已經到了廚房門口,林奇忙衝代代說道。

    “林姑娘,你又來做着迎賓樓一絕啦?今兒個打算做道什麼菜啊?”廚房裏的阿忠叔看到林奇進來的時候,雖然忙,還是笑呵呵的打着招呼道。其實這迎賓樓裏要說最感激林奇的人是誰,那一定就是這阿忠叔了,阿忠是一個很單純的人,只是醉心於廚藝。以前迎賓樓還是常氏夫妻二人共同經營的時候,阿忠叔只是廚房裏衆多廚師中最不起眼的一個,平日間只是打打下手,跟着學習,後來常氏兩夫妻分開以後,他因爲感念常夫人的恩情,留在了迎賓樓幫忙,成爲了這酒樓裏唯一的大廚,手藝說好不好說壞也不壞,他原以爲這就是他一輩子的事情了。然而,林奇的烹飪手段卻讓他見識了烹飪的另一重天,原來,廚藝的道路上他還有那麼多的進步空間。“今天打算做一道糖醋口味的大餐,糖醋里脊,阿忠叔,你忙完之後,我把這道菜傳給你。”聽完林姑娘的話,阿忠只是傻傻的笑,“好好!”於是,二人便開始個忙個的了,因爲前面傳菜的催促的很是急迫,看來,真的要好好的招聘幾個幫忙的人了,林奇在切裏脊肉的時候暗暗地想到。



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