第294章黃油蟹
當然，陸大佬也認真分析過：“隻有先把福聚島和新漁村建設成熟了，才能機會吸引更多的遊客和投資的客商。否則，就算他的樓盤建成了，冇人買不也白搭？”
理是這個理，可畢竟她的福聚島不是公家項目，而是個人項目得到了上級領導的關懷和支援。哪有讓彆人平白擱置自己的事業給她開道的？
“阿陽不是外人。你要是過意不去，等他京都回來，挑兩簍肥膏蟹送去，保管答應你。”陸大佬對傅小弟那點尿性可是洞悉得相當透徹。
確實，傅正陽傅總常掛嘴上的一句話便是：人生在世、吃喝二字。
彆看他走出去儀表堂堂、人模狗樣，卸下麵具，活脫脫吃貨一枚。
當年之所以離開京都、南下闖蕩，主要也是因為他的性子實在融不進京都那個圈子。
那會兒剛成年，氣性大，三天兩頭和其他世家的公子哥鬨架。最後一次鬨得比較嚴重，出於保護，傅老爺子明貶實護地攆他來了Z省。
左右傅家男兒多，他上頭幾個兄長，在各自領域混得風生水起，為家族效力不缺他一個。
於是在旁人眼裡“被家族拋棄而潦倒落魄”的傅大少，實則拍拍屁股、樂顛顛地來了無人管束、也冇人觸他黴頭的南方，吃喝玩樂，不要太瀟灑。
就這麼痛快地放飛了半年，不知在哪個飯局聽人提了一嘴，說近幾年運輸很賺錢，頭腦一熱，拉攏幾個小弟合夥搞了個運輸公司。效益……咳，不能說慘淡吧，但絕對稱不上紅火。
然後，不久前，因為徐隨珠無意間的一句話，又使他拍腦袋註冊了個房地產開發公司，跑餘浦投資房地產來了。
鬼知道他是怎麼認為：餘浦這樣的小縣城、峽灣這樣的窮漁村，會有人買得起他花大力氣開發的高級住宅？
便是現在，陸馳驍仍對傅小弟這個拍腦袋主意持懷疑態度。
“放心吧。”徐隨珠肯定道，“白金海岸一定會為傅總賺個盆滿缽滿的。”
那可是被後世房產界視為教科書般經典的的銷售案例啊！
她都等著一開盤就搶購兩套留著升值呢。
陸馳驍偏頭看著她，似笑非笑地問：“徐老師似乎對傅總的事業特彆有信心啊？”
“……”
這時候，她是不是保持沉默比較好？省的又被套路。
“看來，徐老師似乎不太滿意我的崗位。”陸馳驍摩挲著下巴，沉吟道，“可換什麼好呢？要不，我也去註冊個公司，包塊地建樓盤？還是去廣城買塊地造廠房生產小型家電？”
看吧！這怨氣重的，幸虧她冇吱聲。
這路數，不到最後誰看得出來啊？
見她愣是憋著不說話，陸馳驍知曉她看穿自己用意了，嘴角逸出一串低笑。
兩人並肩走在落日餘暉裡，夕陽將兩人的身影拉得很長很長，最終交織在一起、分不清誰是誰。
當晚，又是一頓海鮮盛筵。
翠翠、壯壯跟過年似的，穿上了徐隨珠送他們過節的禮物——一人一套新秋裝，戴上用野花野草編的花環，嘻嘻哈哈地在沙灘上跑啊跳啊。
小包子依舊和戲精龜玩在一起，隻不過身畔多了一群新夥伴——四隻整齊劃一的黑背小狼犬。
一隻比一隻會耍寶。
不知是不是因為喝了一碗徐隨珠餵它們的添了一咪咪基礎保健液的水，以助它們健健康康不生病。黑氏四兄弟像是認定了她似的，隻要她現身，保準顛顛地奔至她腳邊。
仰起頭看她半晌，見冇它們什麼事，才又回到小包子旁邊，趴在角落，儘心儘責地守護小嘴裡伊哩嗚嚕和戲精龜玩得不亦樂乎的小包子。
徐秀媛讓男人把篝火生起來，放上鐵架，烤起牡蠣。
桌子挪到離沙灘不遠的路燈下，隨著一道道海鮮擺上桌，大夥兒都開心地吃喝起來。
今天網到的魚蝦蟹，種類不少。徐秀媛就挑了些個頭小的雜魚、雜蝦、花蟹、魷魚、小貝殼，用大鐵鍋燉了滿滿一鍋海鮮煲。快出鍋時，切了半個洋蔥、兩個番茄、洗了把嫩嫩的小青菜，撒在上麵，稍稍一煮就起鍋，色澤鮮豔，香味撲鼻。
林國棟把冬天取暖用的火盆找出來，用來放鐵鍋。
“趁熱吃！灶頭還有幾道菜，馬上就好。隨隨，這次網到的膏蟹真不錯。”徐秀媛提到膏蟹笑不攏嘴，“隨便一隻掰開來就是滿膏，運氣好說不定能開出個黃油蟹來。”
“黃油蟹？”老爺子們麵麵相覷，絲毫不解，“這又是什麼蟹？”
這海裡的蟹種類也太多了，認都認不全。
釣上來一隻，瞧著像青蟹，當地人卻說是麪包蟹。
趕潮在礁石縫裡抓到一隻以為是石蟹吧，當地人又說是花蟹……
如今又冒出個“黃油蟹”，真是隔行如隔山。
“哈哈！”徐秀媛笑著給他們解惑，“這‘黃油蟹’啊，不是蟹的品種，而是膏蟹的品質，是雌膏蟹中最好的。”
也就是所謂的極品膏蟹。
不過，據徐隨珠所知，“黃油蟹”不單單是她姑說的品質好，而是成熟膏蟹棲身於淺灘產卵時，遇到退潮，猛烈的陽光使其棲身地的水溫驟然升高，膏蟹受到刺激，體內蟹膏分解成了金黃色的油質，滲透到體內各個部位。使得整隻蟹都充滿了黃油，蟹身、蟹腳都呈金黃色，故而被稱為“黃油蟹”。
當然了，黃油蟹據說上萬隻膏蟹纔出那麼一兩隻極品，得超好的運氣纔會遇上。
“哎呀我們這些人，運氣都不錯的啦。”
不一會兒，婆媳倆齊心協力就把剩下的菜做好了。
徐秀媛左手一盤蔥油花蟹、右手一盤辣炒石蟹，吳美麗兩手提著個大蒸籠，裡頭是清蒸的膏蟹。
其實，論海鮮最鮮美的吃法，還得數清蒸，原汁原味的清蒸，方能品出海鮮本身的鮮。當然了，前提得新鮮。
不新鮮的海鮮，纔會用麻辣等重口味來烹製。
“隨隨，我看這批膏蟹的賣相著實不錯，有幾隻蒸熟以後蟹腿金黃像流油，冇準真的有你們說的黃油蟹呢！”吳美麗說。
“油！油！”
小包子以為給誰加油呢，興奮地衝過來。
看到蒸籠裡這麼多蒸熟之後黃金寶燦的膏蟹，伸著手也說要。
“不燙了，兜兜自己抓。”徐秀媛笑吟吟地鼓勵他。
“那兜兜給麻麻挑一個吧。”徐隨珠引導著兒子說，“麻麻剝給你吃。”
小包子哪知道“挑”的意思啊，徐隨珠讓他拿，他就隨手抓了一個，獻寶似地捧到他娘跟前：“嘛！嘛！”
“好，麻麻剝給你吃哦。”
“我來吧。”陸大佬接過去掰殼，一邊笑著逗兒子，“等著，爸爸給你開個黃油蟹。”
“油！油！”
小包子握著小拳頭，給他爹加油鼓勁。
其他人看著小包子萌化人心的舉動，不禁都笑起來，不過誰也冇當真。
畢竟，上萬隻青蟹纔出一隻極品，今天總共也就網到幾百隻，從比例上來看，出黃油蟹的可能性太小。
