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    輝煌從菜園子開始 - 第一百九十一章 土雞字體大小: A+
     

    第一次在吳飛這裏買魚的陳老闆,鯽魚、鯉魚還有鯿魚三種都要了20條,鯽魚都是一斤多一點一條,其他的鯉魚和鯿魚都是二斤多。應該是抱着先試試看的想法,來買吳飛家的魚。

    雖然天剛矇矇亮的時候就起來了,三個人也忙了兩三個小時才把所有的魚準備好,等吳飛吃完早飯出門的時候,也到了八點多了。

    吳飛打算先給陳老闆把魚送過去,剛剛打電話的時候,韓靜雨還沒有上班呢,要吳飛九點半到十點左右的時候把魚送去,正好可以先送陳老闆那裏的,等送完以後時間正好差不多。

    陳老闆的飯店在學府路上,離着吳飛正在裝修的飯店還沒有一公里的路程,說起來,以後還是競爭對手呢。

    陳老闆的飯店名字叫做聚友飯店,離着學校很近,吳飛到飯店的時候,飯店正好開門。

    在來之前,吳飛就給陳老闆打過電話。吳飛到的時候正等着吳飛呢,在陳老闆的帶領下,吳飛把車子停在了酒店的後門。

    幫忙把魚放進飯店養魚的魚缸裏面,鯽魚和鯉魚加起來有七十多斤,鯿魚差不多五十斤的樣子,全部算起來是2310塊錢,吳飛收了陳老闆的2300的整數。

    “你今天還帶了黃刺魚啊,這黃刺魚夠大的。你這黃刺魚也是你們水庫養的吧,賣什麼價錢?”

    結賬的時候,陳老闆看到皮卡里面用一個圍網隔開的黃刺魚,對吳飛說道。

    市場上面的黃刺魚一般都是三兩左右,比吳飛水庫裏面養的要小多了。這次拿上來的黃刺魚,每一條都在半斤以上。

    開飯店的自然知道這樣的黃刺魚比較少見了,一般養魚場養到三兩左右就都撈出來賣了,再養下去的經濟效益就沒有那麼高了。

    “都是水庫裏面養的,這些都是給大富豪酒店送過去的。給他們的價格一直都是60塊錢一斤。”

    吳飛說道,其實現在野生黃刺魚的價格已經賣到70多塊錢一斤了,就算飼料養殖的,也都漲了幾塊錢一斤,都賣到二十七八了。

    聽到吳飛的黃刺魚居然要60塊錢一斤,不過想到大富豪都買吳飛的黃刺魚,貴一點也應該有原因,想了想,對吳飛說道:“勻幾條給我,看一下你水庫裏面的黃刺魚這麼樣。”

    能多一個願意買魚的老闆,吳飛當然沒有拒絕的道理,不過還是對老陳說道:“現在家裏的黃刺魚也不多了,要大批量的黃刺魚還要等明年纔有。這些大富豪已經是付過錢了的,不過勻十來條出來還是可以的。”

    “那給我來十條吧,現在野生的黃刺魚是越來越少了,養殖的個頭大的也少。”

    老陳說完,拿着飯店裏面撈魚的一個網兜自己就動手開始撈魚。

    “吳老闆,你家有沒有土雞賣的,或者村裏有誰家有土雞?”

    “家裏喂的雞不多,就夠自己吃的。村裏好像也沒人養很多雞的,一般也就十來只吧。怎麼陳老闆需要土雞啊?”

    “以前有一個經常給我店裏送土雞的老鄉,不過過段時間就要去外地他兒子那裏養老了。都給我家店裏送了兩三年的土雞了,以前從來都沒有擔心過雞的問題,學校裏面的老師也很喜歡來我家吃飯,土雞幾乎是每次必點的一個菜了。”

    陳老闆對吳飛說道:“這不過不了多久,就要斷貨了嗎,一下子也找不到一個穩定供應的地方,去市場上面買的話,也不一定可以買到真正的土雞。聽二猛說你在村裏發展養殖業,所以就問問看你家有沒有喂土雞了。”

    “今年的事情太多,明年是有打算在果園裏面喂一點土雞,陳老闆到時候陳老闆買雞可要找我啊。”

    離開的時候,吳飛對陳老闆說道。反正要養雞也是明年的事情,不管到時候喂不餵雞,先留一個由頭在這裏,到時候要是真的餵了的話,也好多一個預備客戶。

    以前鄉下在家裏務農的人多的時候,家家戶戶幾乎都有餵雞,少的一二十隻,多的三五十隻的。

    因爲那時候家裏人多,不像現在幾乎所有的壯勞力都出去打工了。平時都會有不少的剩菜剩飯,都是用來餵雞餵豬的。

    再有地裏很多的菜啊什麼的,一般都吃不完,拿到鎮上去賣的話又不夠多,大部分都拿回家餵雞了。

    除了自己吃的,很多都有多出來的,一般都會賣掉一點。吳飛記得以前在家裏讀書的時候,每年過年的時候,都要賣掉二三十隻雞。

    特別是過年的時候,閹掉的公雞最好賣。一隻閹掉的公雞一般都有六七斤,到過年的前幾天,閹雞的能夠賣到30多塊錢一斤。一隻閹雞哦就可以賣差不多兩百塊錢。

    那時候,吳飛家裏每年賣閹雞都要賣三四千塊錢。

    不過這麼大隻的閹雞,除了過年以前的那一段時間,其他的時候一般都不怎麼好賣,因爲實在是太大了。平時家裏三五個人吃都要好幾餐纔可以吃的完。

    也只有過年的時候,大家纔會買一兩隻用來過年。像吳飛他們家裏過年的時候,每年都會殺兩隻閹雞。

    一隻除夕的晚上就煮了,一般要吃到大年初二三才可以吃完。另外一隻的話,就等來拜年的親戚都來的差不多了的時候,再煮來吃。

    不過每年過年的時候,殺的那兩隻大閹雞總是要吃到初七八才能夠吃完。

    平時的時候,大家吃雞一般都是吃小母雞或者是小公雞。小母雞一般都是還沒有開始下蛋那一種,比起老母雞來,小母雞要鮮嫩並且沒有那麼多的油水。

    像好幾年的那一種老母雞,就算殺的時候把肚子裏面的油都清理乾淨,煮出來的時候還是會有很多的油,吃多了就會感覺到膩味,所以吳飛他們家裏煮老母雞的時候,一般都會放一些幹筍進去,這樣煮出來的老母雞就不會感覺那麼油膩了。



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