爲保證從菜地收割下來的青菜，最大程度保持鮮嫩的狀態。很多時候，菜農都會選擇凌晨時分開始收菜，待到清洗梳理乾淨，再將這些青菜送往菜場或批發市場。

做爲農場首次收割的青菜，莊海洋跟農場其它員工自然也很重視。那怕負責管理菜地的菜農，都表示可以幫忙收菜。可最終，莊海洋還是選擇聘請臨時工。

正如之前他所承諾的那樣，農場建在保陵縣境內，也會盡量提供更多的工作機會，讓更多當地百姓享受到農場帶來的福利。這種福利，自然就是增加他們的收入。

連夜收割青菜，自然是件比較辛苦的事。但對很多臨時聘請來的農民而言，他們卻覺得這種工作並不累。最重要的是，農場給予的工資，還是非常厚道的。

負責招人的工作人員也承諾，只要他們把交待的工作幹好。往後再有這種收菜的活，都會請他們過來幫忙。一個月下來，賺個一兩千塊還是有可能的。

時間不多，工作也談不上太辛苦。這樣的賺錢機會，誰會放棄呢？

提前趕來的採購商，也特意跟着莊海洋趕往菜地，看着收割生菜還有韭菜的整個過程。看到有菜農，將生菜邊緣不好的菜葉摘掉，這些採購商也覺得很滿意。

從這種做法上，也能看出莊海洋很厚道。換做其它人，估計這些軟或老掉的菜葉，都不捨得摘，直接給他們裝筐。那樣的話，他們回去還要重新清洗。

令採購商意外的是，這些摘下來的菜葉，似乎也被單獨放在一個筐裏。除了少量爛掉的菜葉外，大多菜葉都被保留下來。看到這一幕，採購商也覺得好奇。

聽到這種詢問，莊海洋也笑着道：“這些菜葉，有些軟了跟老了，但還是能吃的。當然，不是給人吃。等清洗乾淨，這些摘下來的菜葉，都會送到牧場那邊去。”

“啊！這樣啊！這倒也是，不浪費啊！”

“確實！雖然牧場那邊，已經收割了第一批牧草。可養殖的黃牛還有肉羊，每天都會消耗大量的牧草跟其它食物。這些品質不佳的菜葉，也可做爲一種飼料。

等牧場的果蔬開始量產，那些長相不佳的果蔬，也會當做黃牛還有肉羊的食物。相比牧草，這些青菜還有果蔬，富含的營養也很豐富，能提升牛跟羊的品質。”

能來農場這裏的首批採購商，無一例外都知道莊海洋在海外，擁有一個名氣更大的牧場。那座牧場養殖出的肉牛，其知名度已然跟小鬼子的和牛不相上下。

國內除了食寶閣之外，唯有京城的一家餐廳，銷售過這種牛排。可惜的是，那怕價格高昂，卻依然一塊難求。很多時候，那怕有錢都吃不到這種限量的牛排。

藉着這個機會，很快有采購商詢問道：“莊總，聽說你在海外的牧場，養殖的是安格斯肉牛。爲何在這裏，你卻養殖黃牛呢？黃牛在國際市場，不怎麼受認可吧？”

面對採購商的詢問，莊海洋也笑着道：“農場採購的秦川牛，肉質還有口感其實都不錯。既然在國內辦牧場，我自然希望能培育國內的頂級肉牛品牌。

事實上，只要養出的肉牛品質還有味道都好，我相信老外也會認可的。憑啥小鬼子的和牛，那些老外就這樣認可。咱們的黃牛，難道真不如小鬼子的和牛嗎？”

伴隨莊海洋說出這番話，採購商們雖然覺得希望不大。可他們還是明白，食材是否受歡迎，更多還是品質跟味道。只要東西好，老外買帳也是很有可能的。

關於這些事，在首批養殖出的黃牛上市前，估計還只能停留在猜測階段。唯有首批養殖的黃牛，真正送檢上市，接受食客的評估之後，纔會知道黃牛是否會受認可。

看着一筐筐收割好的生菜還有韭菜，稱重之後陸續裝車。不少採購商，並未選擇在農場這邊過夜，而是連夜押車返回省城，準備第二天的餐廳開業。

天還沒亮，兩塊菜地的菜全部收割完畢。看到這些忙碌一晚的菜農，莊海洋也適時道：“姐夫，等下讓他們洗手，直接在食堂這邊吃完早餐再回去吧！”

“行！另外工資的話，現金髮給他們吧？”

“可以！順便告訴他們，等下次農場有活，我們還會聘請他們。還是那句話，只要勤快老實的人，有這樣的活，咱們就優先考慮。偷奸耍滑的，下次就不用通知了。”

“嗯！這事，我會交待下去的。”

根據工作量，給予相應的工作費用，也是莊海洋制定的。雖然有點大鍋飯的味道，可莊海洋還是希望，聘請的這些菜農，能夠在規定時間內完成工作。

事實上，他給出的工錢還是很合理的。只要所有人努力，那麼工作時間往往都會提前。若是規定時間內完成不了，那隻能說明有人幹活時偷懶了。

對這種愛耍小聰明，喜歡偷懶的人，都有工作人員記錄下來。等下次聘請時，這類人就會被排除在外。至少莊海洋相信，他給出的工錢，在當地不怕找不到人幹活。

至於說有人來農場這邊鬧事，真當派出所跟農場的安保隊吃素的嗎？

被聘請來的菜農，看到農場特意請他們吃完早餐，才發工資讓他們離開，都覺得滿心歡喜。這樣的工作量，對這些經常跟土地打交道的農民而言，真心不算累啊！

而此時負責管帳的莊玲，同樣笑着道：“海洋，這是兩塊菜地的收入。除了空運去帝都的，暫時還沒收款之外，其餘的帳目已經出來了，將近五十萬呢！”

“姐，現在不擔心我虧本吧？等其餘的青菜開始上市，相信收入只會越來越多。對了，等下記得給農場的員工，每人發兩百塊的獎金。

至於管理人員的話，獎金增加五百。難得見一次回頭菜，咱也不能太小氣。只要後期不斷有東西賣出去，相信農場的收入也會非常可觀的。”

一聽這話，莊玲也笑罵道：“你還真大方啊！行吧！反正是你的錢，你說了算！”

從林欣那裏，莊玲已然知道這個弟弟是何稟性。換做之前，莊玲或許會覺得心疼。畢竟，那怕每人二百塊獎金不算多，可農場聘請的員工還真不少呢！

幾萬塊扔出去，換做其它人肯定會捨不得。只是莊玲明白，這種獎金也會增加員工的積極性，讓他們知道農場賺錢了，他們同樣能得到相應的好處。

關於農場這邊的情況，等朱定業等人上班得知消息後，也很滿意的道：“不錯！看來這個項目，很快就能看到效益。要不了多久，保陵只怕會很熱鬧啊！”

“如果有其它人，打算去那些租賃土地創建牧場什麼的，我們同意嗎？”

在辦公會議上，很快有人向朱定業提出這樣的問題，而朱定業也很快道：“關於這件事，之前我跟莊總有商討過，他並不反對其它人去那裏承包土地。

只是傳世農場周圍，也要給他保留二期跟三期擴張的用地。對於傳世農場，相信大家都知道，這是上面極其重視的一個農業科技項目，一定要慎重對待。

傳世農場周圍，也有不少可以租賃的土地。規劃的時候，還是留足了剩餘的份額。如果有人願意去開荒種地，我們還是可以支持。但承租金，還是要定個合理的價格。”

拒絕所有承租土地的申請，自然還是不太可能。而朱定業多少知道，莊海洋不反對其它人去保陵租賃土地，想來還是有信心，不怕別人搶生意。

至於說偷走傳世農場的技術，只怕也沒多大的可能。根據他所瞭解到的情況，傳世農場除了購買大量有機肥料之外，還額外播灑了一些獨有的神祕肥料。

而這個肥料廠，目前就設在海陲鎮，由莊海洋麾下的安保隊嚴密保守。有關這種神祕肥料的配方，即便是他也未能打探出來。沒這種肥料，想種出相同的食材，只怕很難！

既然有人想蹭好處，朱定業也不介意讓省裏還有保陵當地，都額外賺取一些收入。等這些人花了錢，最終發現這好處撈不到，自然也會打退堂鼓。

投資這種事，本身就有風險。誰也不敢說穩賺不賠，不是嗎？

那這些投機的投資商，遺留下來的土地，勢必都是經過平整還有開發的。到時轉租給其它人，政府也能收取相應的稅收。一句話，這種事政府樂見其成。

他們真正需要做的，就是確保這些承租人，不會影響到傳世農場即可。給傳世農場保留足夠的擴張用地，也不會影響到傳世農場的收益，莊海洋自然不會有意見。

而首批上市的兩種蔬菜，開始在各大高檔餐廳出售。一經推出，便廣受外地遊客還有當地食客的認可跟喜愛。看到這種情況，各大餐廳自然也是高興的很。

由此可見，他們決定跟傳世農場合作，是多麼明智的決定。那怕他們餐廳，供應的稀有食材，依然沒有食寶閣他們那麼多，卻還是拉小了一些距離。

那怕他們擁有的稀有食材，依然沒有食寶閣那麼多。可南洲做爲世界知名旅遊城市，這些稀有食材的出現，相信也會受到更多外地遊客的追捧。

有這些遊客的存在，這些餐廳還怕賺不到錢嗎？食寶閣畢竟只有一家，那怕每天開門營業，他們又能接待多少客人呢？一起合作把市場做大，纔是最明智的選擇啊！