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    神農 - 第657章 簡約而不簡單字體大小: A+
     

    在座的評委都傻眼了,要不是王宇說起,他們都不會想起,確實這飯是用最為平常的食材做出來的,味道那麼好確實獨樹一幟,看看現場製作壽司的就知道,金槍魚壽司用的是最好的食材!而這位女士用作為普通的食材就能做出這麼美味的飯,確實很好!王宇說得沒錯。

    「王,這道飯那麼推崇看來你真是有心了。」一位知名美食家和王宇說笑,他倒是不否認,「什麼有心,從她做菜的開始我就開始觀察了,非常不錯,現在看起來我沒有走眼。」他的話讓美食家笑了出來,美食名單上可以加入了,王宇看了看這位做菜的女士資料,有些意外。

    近藤美夕!單生,經營著一家店,在東京,生意非常好,真是想不到那麼一個熟透的女人居然是單生,這真是意外了,店裡的生意非常不錯,每一天早上都有很多人來買,價格非常公道,每一天能賣出幾千份早餐飯!真是夠厲害的!王宇今天算是見到強人了!有些牛皮。

    要知道r國一家賣早點的能賣出一千份都已經很不錯了,想不到幾千份!不過想想也是,這裡物價高,消費高,賣出幾千份可以說是賺瘋了,沒想到一年下來才能盈利三億r幣,這倒是出乎王宇的預料,不應該啊,起碼應該也有十億r國幣差不多,想不到三億?有些扯。

    不過看看價格就知道了,加價的話肯定有人賣,倒是店鋪的租用什麼的花費大,還有工人的聘請問題,這些都要花錢,王宇離開了位置和安娜還有克里斯蒂娜溝通了起來,「注意這位美女的店鋪,我覺得很有發展潛力,看看有沒有辦法進入或者入股,這一份算我的。」

    安娜笑了,「老闆,什麼時候那麼在意r國的美食了?不是說製作中國美食么?」王宇苦笑,「這道飯對於我來說非常不錯,而且我看出來了有潛力,你們放心去談,資金不是問題,實在決定不了可以請示我。」說完他返回座位,安娜和克里斯蒂娜相視一笑,老闆太亂來。

    王宇和幾位評委繼續離開評委席在下面看了起來,做壽司實在是太多了,但名額有限,倒是章魚丸子那裡或許會有一個名額,王宇前面去幫忙了,不知道他們對醬汁有什麼改良方案,要是沒有的話就悲劇了,王宇閑逛的時候看到了有人製作壽司套餐!這倒是挺新奇的。

    其實也不算是新奇,新奇的是壽司套餐非常簡單,就是一些蔬菜和肉類,搭配上一些醬汁!米飯都是非常常見的普通米飯,喲呵,這可是難得了,要知道現場有很多人製作壽司,都是高級食材,能用最為普通的食材做出來的壽司要是好吃的話,那麼功夫肯定了不得。

    王宇繼續觀察,發現大廚確實有一手,王宇看了一會就離開了,已經有人端菜上來了,是壽司,看起來還是一個挺出名的大廚,王宇意思了一下,吃了兩個,然後讓壽司之神評論了,他是r國的大佬級人物,對於壽司他自然有發言權,而且王宇不看好這一道壽司能進入。

    因為口味,倒不是單調,而是一些口感的問題,沒有那麼好,只是和近藤美夕製作的飯來比就差了很多,再有都是肉類,壽司很好吃,總體表現不行,壽司之神什麼德行王宇知道,要的就是精益求精的壽司,顯然這一道菜不在他的選擇範圍之內,直接pass掉了,很固執。

    「這道壽司沒有任何問題,只是口感不是很好,對不起你不能進入美食名單。」壽司老頭非常直接,王宇以為還會委婉一些呢,沒想到那麼直接,看著大廚一副霜打茄子的樣子就知道了,壽司之神讓他回去改改,他是非常看好這道壽司的,只是王宇就吃了兩個,太少了!

    最為關鍵的是他沒有發言,要是他發言的話還好,可是沒有發言,因為他知道口感差在那裡,這樣有利於改進,從他和製作章魚丸子的大廚交流就知道了,他非常善於交流,只是有些可惜,王宇沒有說話,讓壽司之神有些遺憾,只能等待那位大廚拿去改進之後再來了。

    這時候王宇看到安娜向他打招呼趕緊走過去,「怎麼了?」安娜指了指和克里斯蒂娜聊得非常愉快的近藤小姐,「老闆,有時候我真想看看你大腦是怎麼成的,近藤小姐確實需要資金的注入,因為有人對她圖謀不軌,她就拒絕了,現在她的店鋪租金非常貴,負擔不起。」

    王宇鬱悶,想想也是,那麼熟透的一個女人要是沒有人騷擾那才是奇怪了,「怎麼回事?她手藝很好,每天的生意都那麼好,不至於有資金鏈斷裂吧?」安娜無語,「老闆你真的太會想了,不是資金斷裂的問題,而是她的店經常受到一些騷擾什麼的,現在快支持不住了。」

    「她開出來的條件,要是我們神農集團出資,她佔據百分之四十的永久股份和所有權,利益也按照這樣分。」王宇一聽傻眼!「百分之四十?我沒聽錯吧?要知道近藤小姐的手藝很好,到時候她的店裡肯定有很多人去吃的,那麼大個便宜?」安娜看到老闆吃驚的樣子就知道。

    本來她也不相信的,可是想到有人找她麻煩就理解了,給出她的條件非常苛刻,拿出來合約給王宇過目,這下好了,王宇終於見識到什麼叫做變︶態了,店面的股份要不說,還要人!看了看近藤美夕那勾人的樣子就知道了,提出來要求的人是想財色兼收啊,太異想天開了。

    「你和克里斯蒂娜分析得怎麼樣?需要多少資金?」安娜非常自信,「老闆,這點你就不要擔心了,資金嘛,一兩百萬美元就能搞定,不會超過三百萬,但現在近藤小姐的店鋪問題,我覺得有必要追加一下自己,直接買下一個店鋪,做成一個非常知名的餐廳是很不錯的。」

    安娜拿出一些資料,「而且近藤小姐做晚餐的手藝也很一流,到時候早餐和晚餐都可以做菜。」王宇倒是意外了一把,想不到近藤那麼給力,居然早餐晚餐都能行!真是意外了一把,要是這樣,早餐和晚餐都有的話,那麼經營的時間要改編,而且看近藤的樣子應該是一個人。

    一個人肯定忙活不了那麼多的事情,「這樣,一千萬美金的投入,我們神農集團佔據百分之四十的股份,所有權什麼的在近藤手裡,發行分店的話我們幫忙,你看怎麼樣?」安娜有些吃驚的看著他,「老闆,你該不會是看上人家了吧?」這花讓王宇非常的無奈,怎麼說話。

    「安娜,我是你老闆!老闆懂么?什麼叫我看上人家了,她的手藝那麼好不是支持一下么?你不是說我不投資么?我現在不是投資了么。」王宇的話讓安娜一臉不相信,老闆會有那麼好心?一臉疑惑的樣子顯然是不相信,王宇直接說明,「好了,你和近藤小姐好好談談。」

    說完就回到座位上去了,和評委們一起等接下來的美食,正好有人上菜了,是王宇前面關注的美食,這下好了,他都已經迫不及待的想要嘗嘗了,端上來之後他直接開始吃了,好像前面安娜說的話根本就沒有發生一樣,神級非常大條,品嘗之後多吃了兩三個,味道很好。

    特別是壽司之神吃了之後一臉震驚,看來對這道壽司是非常滿意了,其他的評委也是一樣,「這道壽司很好,王,你覺得怎麼樣。」美食家有來詢問他的意見了,他嘿嘿一笑,「當然,這樣的美食很好吃!同意通過。」他都這麼說了,其他人心裡早就有了答案,自然是同意了。

    想不到一道壽司讓他那麼推崇,看來確實不錯,事實也是這樣,毫無疑問第一道壽司通過了,進入了r國的美食名單,而且是分店鋪的,對於很多大廚來說這非常重要,特別是這次的餐飲界聯合舉辦的,有著非常多的優勢和資源,到時候自己的餐廳肯定是非常火爆。

    只要進入這個名單,可是能登陸全球最為權威的美食記錄餐廳的網站和雜誌,這個可是優勢,和壽司之神的店一樣,米其林三星,或許過段時間酒會有比米其林更加權威的評選機構出來,到時候刊發一些店鋪的文章出來,對於店面有著巨大的作用,顯然沒有人會錯過。

    美食家看到大廚走了之後,疑惑的問著王宇,「王,為什麼前面那一道壽司你沒有通過,這一道你又通過了呢?」王宇神秘一笑,「你沒發現剛才我們吃的那一道壽司都是簡單的食材么?試問第一道壽司我們吃的是什麼級別的食材?剛剛吃的又是什麼級別的食材?」

    這下美食家明白了,原來是這樣,簡單的食材做出好吃的美食!看來王宇觀察得很仔細,這次的評選會就是為了這個宗旨才舉辦的,食材不限,你有高端的食材自然可以用,沒有也可以不用,但美食嘛,評選的就是這些,沒有高端的食材做不出好的味道,那麼就不及格。

    美食家心裡已經對後面的菜下了一個底線了,看來和王宇在一起還是挺不錯的。

    本文來自看書罔小說

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