乘坐飛機來到英國花不了多少時間，可是王宇他們沒有著急去找拉姆齊，而是找到了一家酒店直接住下了，倫敦可是大城市來著，還別說這裡有著最成功的商業化足球英超聯賽，世界上最賺錢的聯賽，看看那些球隊湧入的土豪就知道了，就連阿布扎比財團也有參與。
得知王宇來到倫敦，他們也做好了準備，幫忙安排了酒店，這讓王宇他們省下了很多時間，這不大夥就休息去了，和拉姆齊聊了一會，明天去他餐廳混吃混喝去，他自己是真不想做菜了，剛好王宇來了，當然要讓他見識一下英國的美食來著，這是拉姆齊心裡的想法。
這不還真不是拉姆齊亂想的，都說英國的美食可是非常少的，要是出現了一個了不起的廚師肯定會引起關注，拉姆齊就是這樣，能把自己的事業做得那麼大，無疑和英國這裡的商業化氛圍有原因，本身實力就很強大，正好可以嘗嘗拉姆齊這段時間修鍊的成果出來。
王宇知道拉姆齊他在這段時間看了很多相關的中國文化書籍，特別是在王宇在國內做的宴席，現在已經是出現在了美食網站的頭條上了，為了這些他還是請教了一些中國大廚，不說西餐的優勢，就說中餐要注意那些事項，光光是火候都讓很多西方廚師沒有任何辦法。
中餐的火候是憑廚師們掌控的，不像西餐那樣精確到了秒，二天一早，王宇他們起來洗漱就急急忙忙的去拉姆齊的餐廳去了，不過大夥也不著急，在街上逛街，不得不說倫敦真是一個大城市，街道兩邊的房子都是有著很濃厚的英倫風格，讓他大開眼界了一把。
終於來到拉姆齊的餐廳，由於他的餐廳不是天天營業，這不正好看到王宇來了就關門，專門的招待王宇，這不還叫回來了在倫敦其他餐廳的主廚們一起忙活，這讓王宇見識到了拉姆齊的團隊確實夠強大的，這不在餐廳大門那裡等著王宇，兩人都是擁抱了一下。
「聽說這段時間你都研究菜式去了。」一聽這話就知道是王宇說的，拉姆齊點點頭，「是啊，看到你回國做的宴席，天啊，真是太讓人意外了，就連首相都專門打電話來我這裡了解情況，而且女王也有意邀請你去白金漢宮做客，看來你的美食征服了非常多的大人物。」
拉姆齊這句話可不是白說的，他明白現在的中餐都是有著很大的西化味道在裡面，可是王宇的出現完完全全的打破了西餐的壟斷，再有王宇本事實力就非常的恐怖，他和很多人都見識過，中餐的發展未來會很好這是一定的，有著王宇在就不用愁中餐發展不上去的事情。
而且拉姆齊本身就明白這樣的廚藝完完全全體現了中國的文化，對於這個文明古國的文化他很好奇，越研究下去越上心，他不會像其他大廚一樣小看中餐，原來也有著這樣的心思，可是王宇的出現完全的打破了這樣的心思，無疑，王宇的中國廚藝讓他和很多人認可。
這不邀請王宇他們一行人進入餐廳就坐，他也說了今天不做菜，這讓拉姆齊笑了，知道讓他做菜是真的很難，無疑今天是自己獻藝的時候，家人也來了，王宇和他的家人聊得非常好，他也到廚房忙活了，這不立馬變成了兩個人，統籌著廚房的一切工作，還親自上陣了。
看來拉姆齊確實有一些東西專研了出來，果然短短的十五分鐘內端出了兩道菜，然後來到王宇這裡請他品嘗，王宇嘗了嘗，水煮牛肉！「天啊，你什麼時候學會了這招？看錶沒？」無疑是開玩笑，說拉姆齊看時間來做菜，水煮牛肉切成薄片，還有著一些調料存在。
王宇認真的品嘗了起來，說起來真是不錯，水煮牛肉的味道很好，全熟，配料都是辣的，非常符合王宇的胃口，而且還配有一些酸甜的配料讓艾迪和公主姐妹花她們嘗嘗，看來確實很不錯，大夥都是誇獎，王宇也點點頭，很好了，要是食材好的話味道會更加的美味。
這一點拉姆齊也知道，「你是不知道，大衛代理了歐洲市場，很多人都想要供應量，畢竟看著供應量是多，可是全歐洲的知名餐廳有多少？還好我們歐洲這裡的食材非常好，需求量也不是很大，但要是你神農莊園出品的我餐廳全部都要了都行，可這不可能啊。」
看來他是想要多一些的食材了，無疑王宇不是不幫他，要一視同仁不是，不過多出五十公斤的量那是沒有問題的，這讓拉姆齊很高興，美國的餐廳都是用王宇的食材，還有就是歐洲的食材，畢竟頂尖的食材是在是太少了，要是王宇的餐廳開業那就才是真的麻煩了。
還好這傢伙的餐廳開在莊園里，想到這些拉姆齊吐槽，「王，你的餐廳開得太不是地方了，居然在你莊園里，你是不知道很多人都是想吃到你的菜，除了幾個運氣很好的路人吃到了，那些想專門吃到的還真沒有辦法，你不是說營業的時候在網站上公布出來么？」
這事情王宇還真是忘了，「咳咳，這事情以後在說。」還別說網站公布的話肯定會爆滿，這不也有想過營業的時候每天只營業一段時間就行了，餐廳那裡不是他忙活的地方，拉姆齊聽到這麼個解釋也無奈了，不過對於王宇的餐廳他還是非常的看好，至少讓很多人熱捧。
王宇趁著這個時候也觀察起了拉姆齊的餐廳，還別說挺好的，裝修什麼都是高端大氣上檔次的那種，就餐和環境有著很大的環境，這就變成了很大的優越，至少現在國內吃西餐都是象徵著有面子，服務於高端人士，不像王宇就是服務於大眾人士了，讓人很無奈啊。
不過能讓大眾滿意又讓高端人士滿意的人估計也就只有他了，不得不說這方面王宇做得很好，至少比試過的現場他都是讓觀眾和工作人員一起吃，大家對他的感觀那是相當好，正好看著王宇他們吃完了有進去想著下一道菜了，這還真是先做的，不是想了很久的那種。
還被說拉姆齊在倫敦的餐廳主廚實力非常強，這都是因為西餐都已經產業化了，什麼都已經變成了一個產業，不像中餐一樣，對於這樣的事情王宇知道急不來，要是中國廚師在國外餐廳就職，不是讓你中餐做得多好，而是看看你對西餐的功底和了解有多強。
無疑這方面中國廚師是沒有優勢的，就連國內的一些廚師都開始參照西餐來了，讓王宇很鬱悶，咱們也不差啊，這中餐西化的就不叫做中餐了，為什麼現在一些老牌的美食會那麼火爆？就連國外來的人那麼追捧？就是手藝的傳承，完完全全沒有必要都去學西餐。
這一點王宇還是明白的，幸好這次來到拉姆齊餐廳他看到了拉姆齊需要考慮這是很少見的，而且做得一些菜式都是往中餐考慮了，擺盤什麼的都是想要渾然天成，這一點出了王宇沒有人能做到，這不王宇過去和他說了，一切順其自然自然而然的就會有了，非常簡單的一句話。
這讓拉姆齊茅塞頓開，裡面的忙活了起來，出發里的人們都是看著他和幾位大廚在忙活著，而王宇也看著，半小時這樣拉姆齊做好了，雖然擺盤確實不怎麼樣，可是已經很難得了，這無疑是一種進步來著，王宇自己端出去品嘗了，味道還行，還沒有達到美味的程度。
拉姆齊理解剛剛王宇說的話，味道什麼的都不強求了，還行就證明不行，他自己也吃了很不滿意，這不看著王宇的眼神有些不懷好意，「哎，我真不做菜，看來不做還是不行了。」這不說完就進廚房了，大夥趕緊圍觀了過來，這樣的機會可不能錯過啊。
果然王宇和他們處理的方式完完全全的一樣，怎麼說都是看過他們做菜時候的情況，不過刀功和掌控火候的地方他們對王宇那是嘆服的，這刀功讓人嘆為觀止，簡直就是看藝術品一樣都不敢說話，生怕吵到了王宇發揮。
擺盤的時候大家看得特別認真，完全和他們不一樣，甚至要好多的，都是渾然天成的樣子，拉姆齊也看出來了，刀功和火候是最主要的，這方面有得來適應了，這不做好菜以後王宇花了十五分鐘，非常少，他甚至可以更快的，放慢速度讓拉姆齊他們看清楚。
果然菜端出去以後不到兩分鐘就吃完了，只有一道菜，大夥嘗了以後和剛剛的對比就知道原來他們做的那道菜不行，非常的不行上不了檯面來著。
王宇也不好意思繼續在拉姆齊餐廳里做菜了，這不讓他做一些西餐出來，讓他嘗嘗，無疑拉姆齊想到的是西餐中化，苦笑著去做了，還別說做出來以後味道那是非常好，至少王宇吃了很多，非常爽，很久沒有吃過那麼好吃的西餐了。
不過由於口感的原因這不是真正的西餐可以說是中餐，拉姆齊的實力還真是厲害啊，他非常服氣。
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