出了艾迪的餐廳，一行人上車往地獄廚房趕去，不得不說洛杉磯的交通，現在是高峰期，非常擁堵，王宇感嘆合著老美這裡的交通也會有擁堵的時候，不過倒是能正常行駛，這不趁著還有時間，幾人就在附近逛了起來，等著時間然後直接出發殺向地獄廚房。

公主姐妹花幫著王宇拿著他的衣物，這不找了一間服裝店直接換了起來，然後開始大採購，話說洛杉磯這裡可真熱鬧，隨著夜幕的降臨燈光也亮了起來，夜景非常美麗，王宇他們這時候就殺向了地獄廚房，可是一來到的時候就看到了很多名人在這裡用餐。

想不到這裡的生意那麼好，又是名人來著，王宇一行人的出現倒是沒有引起什麼轟動，在餐廳侍者的帶領下來到了座位，這不立馬就有人上來和艾迪他們打招呼瞭然后回去了，艾迪也和王宇介紹起了地獄廚房的情況，他可是非常羨慕拉姆齊這裡的廚房。

「王，你知道么，這地獄廚房的食材都是很多合作商上門提供的，價格非常公道，當然了也有昂貴的，這裡有著世界上最頂級的市場，不過說到頂級的市場你莊園提供的蔬菜就是頂級的，還有其他的東西都非常好，但我知道你是不會向這裡賣的不是么？」

艾迪的話讓安德森幾人笑了起來，他們都知道王宇的蔬菜都是銷售到洛杉磯的各大酒店和餐廳，這地獄廚房還真沒有他那裡的食材，再有就是價格非常昂貴，可是絲毫沒有人覺得他賣的那些蔬菜很貴，這不沒一會就看到拉姆齊帶著參賽的廚師在灶台那裡忙活著。

這是一個真人秀節目，還好攝影師沒有注意到王宇他們，看著在廚房裡面忙活著的拉姆齊，王宇也非常佩服他，只是他那火爆的脾氣讓人有些接受不了，這不剛剛下單的一個頭盤被參賽的廚師給弄得很糟糕，就看到他發怒了，王宇也見怪不怪了來之前他了解過了。

聽著廚房裡暴怒的聲音，王宇感嘆，這傢伙的脾氣還真不是蓋的，那麼火爆，不過參賽的選手們也沒有任何話說，再有就是對於西餐太規範話也有些不爽，一盤菜就幾分鐘的時間！說實話王宇心裡肯定不會吃的，特別是那些才幾分熟的牛肉他是絕對不會碰的。

艾迪看到王宇在看著廚房沒有打擾他，王宇確實在觀察，一切的菜式都是按時間來的，不會相差很久，至少王宇沒有看到十分鐘才出現的菜式，這不剛好艾迪他們想要點餐，這個人物就交給安德森了，不過他把菜譜遞給了王宇，這讓王宇很是意外，「給我幹什麼？」

「點餐啊。」約翰遜說到，王宇搖搖頭，「得了吧你們，你們不知道我對西餐一竅不通么？這點餐的事情還是算了，我對這些不在行，你們在行你們點，對了有中式菜肴的話幫我點一份。」最後王宇想了想自己來這裡作客不能不吃東西吧，多多少少還是吃一點。

這不艾迪和安德森就開始點餐了，「怎麼樣王，有興趣開一家么？說實話你做的菜非常好吃，雖然沒有西餐那麼精緻，不對，也可以很精緻，我干發誓你開的話一定會客滿如潮的。」約翰遜開始慫恿王宇開餐廳，他可是非常看好的，只是王宇一直沒有這方面的想法。

「這想法非常好，原本我想著自己沒有時間，你們也知道我莊園那裡有著很多事情要忙，這事情等會回國過完春節在說。」看來他是真有想法了，這不艾迪他們也趕緊的點餐完畢和王宇討論了起來，紛紛想要加入進來，特別是艾迪他的餐廳，打算把大廚叫來。

不過這件事情要等到王宇過完春節在說，還有三四個月的時間呢，他們也無奈，不過看著廚房裡的場景，王宇找到餐廳的領班問能不能近距離的參觀一下廚房，領班也不知道怎麼回答，這不來到廚房那裡和拉姆齊說了以後，拉姆齊看得王宇來了走出了廚房打招呼。

「哈哈，王，非常高興你能來。」拉姆齊和王宇來了一個擁抱，「咳咳，你的力氣太大了，能不能輕一些。」王宇的話逗樂了拉姆齊，得知王宇想要參觀廚房，這當然沒有什麼問題了，把距離廚房最近的一個位置讓王宇做到那裡參觀，這不就又回去忙活了起來。

王宇看著廚房裡面忙活的場景，發現男隊被虐殘了，被拉姆齊罵得狗血淋頭，這還真是追求完美的一個人，只要菜肴不完美拉姆齊是絕對不會上菜的，可是自問一句，菜肴有完美的么？沒有！只有追求完美，王宇坐在位置上發獃，想著自己繼承廚藝的一些菜式。

一些傳說中的菜式比如霸王別姬什麼的，他就做了一次，當然還有很多種做法，想到老祖宗留下來的這些財富很激動，這菜式可是隨時變換的，誰說咱們中餐沒有藝術的？這完全說不過去，特別是講究渾然天成的擺盤，他相信這些是西餐沒有的手法。

不一會艾迪他們的菜肴弄好了，這不王宇也得到了自己的重視菜肴，居然是牛肉，而且還是干鍋牛肉，他沒發現廚房裡有人做這些啊？還配了米飯，可是說王宇是餐廳里最奇葩的存在了，居然吃飯，拉姆齊對王宇也了解，這傢伙吃西餐是咽不下去的也不知道是什麼味覺。

王宇吃著干鍋牛肉，發現味道非常不對，這干鍋牛肉完全是西餐的做法，味道非常酸甜，至於牛肉味道都沒有嘗到，就算嘗到可是味道非常淡，拉姆齊也走過來和王宇說味道怎麼樣，王宇實在是不給面子，「我都不好意思說真話了，這味道確實不怎麼樣。」

艾迪他們就坐在不遠的地方，聽到以後也看向了王宇，這傢伙千萬不要惹事，這可是在錄節目啊，還好攝影師沒有注意他們，這不聽到拉姆齊說等會結束以後讓王宇做一盤牛肉，王宇想了想答應了，這不艾迪他們也是趕緊的吃完了自己點的菜等著王宇做的美食。

王宇的那一盤牛肉沒有動，而是吃著米飯，這讓他非常不爽，看來今天晚上要餓肚子了，公主姐妹花心疼他，這不想要去廚房幫王宇做飯，王宇給攔住了，說等會他出馬，讓他們吃自己做出來的美食，公主姐妹花這才打消了去廚房裡做菜的念頭。

過了一個多小時比賽結束了，王宇一行人在侍者的帶領下來到了休息室里，有著很多電視台的工作人員，看著他們在收拾東西準備收工了，這不拉姆齊找到他們了去廚房那裡做一道牛肉出來，配料已經好了，讓人意外的是選手們也在，還有兩位副廚和餐廳工作人員。

看著人那麼多，王宇納悶了，「你該不會是讓我累死吧？」拉姆齊看了看王宇不明白他的意思，看到有人在這裡還以為是給他們做菜呢，拉姆齊解釋，「不你誤會了，是讓他們觀摩學習一下。」王宇開始換衣服了，穿上了廚師服和圍裙進入到了廚房那裡。

「咳咳，你的廚房比我的好多了。」王宇很認真的誇獎到，艾迪幾人笑了出來，這傢伙能不能先干正事？看著都是牛肉的食材王宇納悶了，「其他的牛肚呢？牛腸呢？」這倒是讓拉姆齊有些不好意思了，這些內臟什麼的他們都不吃，餐廳也不會提供這些。

還好今天留了下來，還有牛血，看著那麼多人都在，王宇打算做一鍋牛雜出來，不過需要時間，「我需要幫忙。」拉姆齊當然答應了，對於王宇做出來的那些菜非常好奇，這傢伙是怎麼做到的？他自己也嘗過幾次，這次是有機會近距離的觀察王宇做菜時候的樣子。

拉姆齊讓自己的副廚去幫忙，想不到王宇居然讓他們看著火就行，這時候到了王宇大顯身手的時候，拿著菜刀就開始忙活了起來，牛肉王宇不著急處理，先處理牛肚，下刀非常快，刀光劍影的很快就處理好了，這讓觀看的人都傻眼了！這傢伙是怎麼做到的？

就連拉姆齊也納悶，他知道王宇的刀工非常強悍，想不到都已經到了這種出神入化的地步了，再有就是牛腸這些東西他自己也不吃，不知道王宇用什麼辦法來處理，他看著王宇清洗牛腸非常快，把那些異物都清洗得非常乾淨，然後就開始切了，沒一會就好了。

輪到牛肉的時候，王宇看著那麼多人，讓拉姆齊準備多一些，今天晚上他就做多一些反正花不了多少時間，看著王宇做牛肉的手法很多人不解，牛肉切那麼小有用么？這完全是中餐的吃法，至少很多人沒見過除了拉姆齊以外。

然後就是處理配菜了，辣椒什麼的肯定要準備好，前面吃的干鍋牛肉酸甜的味道確實讓王宇抓狂，這不做一道牛肉出來，辣味購足，要是吃不慣辣的話會喝很多水。

看著王宇處理辣椒，拉姆齊就笑了，他就知道中國人非常能吃辣，想不到會那麼瘋狂，沒說話看著王宇怎麼處理這些牛肉，牛肚和牛腸。

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