馬哲對這起事件一直持懷疑態度，現在更深信不疑了。為了確定自己的推斷，問道：「你真的沒落下任何一個環節？」

孟瑤聽出馬哲在質疑，道：「我雖然在夢方時間不長，但要求全體人員按照公司規定嚴格執行，尤其是餐飲部，絲毫馬虎不得。採購人員指定專人，供貨單位簽署有合同，必須保證每天供給食品安全衛生乾淨，經過嚴格驗貨后，採購員、供貨員、廚師長包括餐飲部副經理都要簽字。」

「製作過程我們全程監控錄像，就是為了防止出現類似事件。且傳菜員經過嚴格的培訓，定期體檢，確保每個環節不出紕漏。」

「事後，我查看了認真查看了所有監控資料，並對參與餐飲供應製作的人員挨個進行了談話，都表示不會拿自己的飯碗開玩笑。儘管這沒什麼說服力，我相信他們說的是真的。」

食品安全問題確實是很頭疼的問題，涉及面廣，經手人多，不知道會在那個環節出了問題。有可能供應環節，有可能製作環節，還有可能是傳菜環節等等，稍微一放鬆警惕，給了犯罪分子可乘之機。

此刻反正沒事，馬哲道：「能讓我看看嗎？」

「現在嗎？」

「恩。」

「那好，你跟我來。」說著，孟瑤帶著馬哲來到監控室。坐在電腦前，把從今天早上6點開始，一直看到下午兩點。正如孟瑤所說，確實沒什麼可疑跡象，一切如往常一樣，那到底是哪個環節出了問題？

馬哲小時候經常跟著父親辦案，偵查意識特彆強。對工作人員道：「你把這一個星期的監控資料都調出來，不止是餐飲區，包括客房走廊、大廳、大門外，甚至洗浴部我統統都要看。」

工作人員怯怯地道：「不好意思馬總，公安機關已經把主機搬走了，這是我事發后臨時拷貝的，以備急用。」

馬哲沒想到這位工作人員如此有心，很是難得，不由得多問了句：「你叫什麼？」

「牛勇。」

「哦，挺好，能把現有的資料給我拷貝一份嗎？」

「好。」

馬哲越想越不對勁，總覺得這是實在太蹊蹺了。隨即拿出手機打給偵辦此案的李朝陽。

「朝陽哥，睡了沒？」

「睡什麼呀，晚上還要值班呢。」

「哦，那太辛苦了，我想問問你夢方這邊有進展嗎？」

李朝陽道：「這事啊，還沒顧上呢，也不知怎麼了，今天的案子特別多，這不剛才酒吧那邊打架鬥毆，剛出警回來。」

儘管是父親的徒弟，人家大小也算個領導，道：「朝陽哥，這件事非常急，麻煩你能不能快點？」

「我也想快點，可事情總得一起一起來。這事你放心吧，省廳的領導打過招呼了，會儘快破案的，等等吧。」李朝陽打了個哈欠道。

馬哲知道公安機關的辦事效率，如不是特重大事件不會在短時間內破案，何況這邊對外宣稱不是人為投毒。不過也得理解公安人員，畢竟案子太多了，警力又不夠，效率低下有情可原。但他等不及了，道：「我能過去見見你嗎？」

李朝陽猶豫片刻道：「那你過來吧，平安區分局。」＆

來到平安區分局步入大廳，看到牆的一側懸挂著領導班子職責分工，李朝陽一欄寫著刑警大隊隊長一職。上次見面還是片區派出所所長，一眨眼功夫都陞官了。

按照指示牌上了樓，在辦公室見到了疲憊不堪的李朝陽。不知為什麼，看到他就想起了父親，當年也是拚命三郎，沒日沒夜忘我工作，單位離家裡又不遠，就如此一個星期不回家是常有的事。

「這麼快就過來了？」李朝陽有氣無力地坐起來，指了指沙發道，「坐吧。」說著，掏出煙丟給馬哲，又道：「我記得你不是在什麼律師所來著，怎麼又跑到時代去了？」

馬哲懶得解釋，含含糊糊道：「說來話長，等有時間了好好聊聊。」

見馬哲不想說，李朝陽沒追問，道：「案件基本理清了，我們在一道紅燒肉菜品里發現了過量亞硝酸鹽，遠遠超出正常值。有三個推斷，一個是肉品變質，即便變質也不可能產生這麼多的亞硝酸鹽，而且據我們了解，採購的豬肉是今天早上從屠宰場運過來的，上面有鋼印，所以排除。」

「一個是在製作工程中誤放入該化學品，但我們將餐飲區挨個搜查了一遍，並未發現亞硝酸鹽，所以這個可能性也不是很大。最後一個就是人為投毒了。今天下午，我安排了五名刑警看監控資料，截止目前沒發現可疑人物。所以我們打算重新調整偵破思路，倒騰到近期入住夢方大酒店的每一個住客身上，或許能找到蛛絲馬跡。不過這個過程比較漫長，短則四五天，長則半個月，請耐心等待。」

馬哲點點頭道：「你們確實辛苦了，十分感謝。」說著，從兜里掏出事先準備好的兩千元現金悄悄塞過去，小聲道：「沒別的意思，讓兄弟們買包煙抽。」

「幹嘛，幹嘛，快收起。」李朝陽連忙推辭道，「別整這些幺蛾子，我很反感。這要讓你爸知道了，非臭罵我不可，趕緊收起。」

馬哲堅持，李朝陽堅決不要，只好作罷。道：「那等案件告破后請你們吃飯。」

「免了吧，幹得就是這工作。」李朝陽突然想起中午的事，一臉惱怒道：「那小子確實是王市長的公子？」

馬哲點了點頭。

「哦。」李朝陽有所顧慮，道：「即便是市長的公子我也不怕他，有執法儀呢，囂張個球。」

馬哲寬慰道：「別與他一般見識，他不敢把你怎麼的。」

「我才不怕他。」李朝陽咬牙切齒地道，「像這種人，打死都不虧。」

「消消氣，事情都過去了。」

李朝陽彈了彈煙灰，又回到案件身上，道：「今晚市局領導給我們頭兒打電話了，這個案件即便查出來也不會對外公布。所以，你們要有個心理準備。」