周子雅的心情不好，自己進了廚房去重新熬鹵料，正好張嬸在廚房做著清潔。

張嬸穿著樸素的黑色，手裡拿著一條黑黑的布條擦著廚房，額頭還出了汗「小姐，是要做什麼吃的嗎？你吩咐奴婢一聲就行了。」

「張嬸，我要熬鹵料，不做吃的。你忙你的，不用管我。」

「啊，小姐又要熬鹵料呀。小姐，那奴婢把鍋給洗乾淨，一會給你燒火。」張嬸趕緊說道。

「行，那麻煩張嬸了。」

因為空間長得快，她放進空間的那些東西，她已經摘了一些出來，之前本來打算等多一些，自己再來浪費，現在心情不好，自然不管那麼多了。張嬸動作麻利，先是洗完了手，然後再洗鍋。接著去燒火，周子雅則是把自己拿出幾張紙，認真的看了起來。上面全是之前做的記錄。包括每一次放的東西多少，還有熬了多長時間，配了多少肉，還有味道如何，詳詳細細的。整整好幾張，她看了又看，終於又開始記錄起來，每一次都要記得清楚。

「小姐，能認字可真好。像是這樣記錄下來，也不用擔心會忘記了。」張嬸羨慕的說道。對讀書人，會認字的人，這些鄉下人，總是有一種那高人一等的感覺。

「我也是跟哥哥們學的。哥哥去學堂學習了。我就纏著他們教給我。」

「少爺們，對小姐非常好。」張嬸非常由心的說道。她在周家也有好幾個月了，周家小姐在周家的地位她也看得明白，那可真是高高在上。根本不像是別的人家，女孩就是賠錢貨，不過，二房的幾個姑娘，就同一般的鄉下人家的姑娘一樣了。

「嗯，我哥哥對我挺好的。」周子雅點頭贊同道。

鍋燒得差不多了，周子雅才開始放油，等油燒到一定溫度，她才把一些料放進鍋里炒了起來，香香的味道立刻就出來了，張嬸鼻子動了動，只覺這香味可真是勾人。接下來的加料，加水，加其它東西，慢慢的全部弄好了。最後才把鍋蓋慢慢的蓋了起來。這熬鹵料也不是一會半會就可以的。弄完了，周子雅吩咐了張嬸幾句就出了廚房。至於小丫頭蘭月，則被周子雅打發她去了她舅舅家了。周子雅對蘭月特別好，而且她也不是特別習慣被別人侍候。蘭月非常清閑。

既然要熬鹵料了，那自然就需要肉了，家裡沒有肉，她就拿著自己的銀房銀子出了門，去村裡賣肉的地方買肉，殺豬劉看見周子雅笑得那叫一個熱情，黃黃的牙齒全部露了出來。「小雅，今天要點什麼肉，要多少，叔算你便宜一點，你看看，今天的肉可新鮮了，全部都特別好。對了，還有豬內臟，你看看。今天你買肉，內臟叔也不收你的錢，全部送給你了。」

至從上一次，周子雅從鎮上買回來做了好吃的豬內臟之後，家裡倒是經常買來吃，畢竟這東西便宜，做好了味道不但不比肉差，反而更加好吃。而且現在周家有錢了，經常吃肉，肚子里根本不缺油水，早就跟以前不同了。