嚴濟也仔細看了看落款,道:「這種題字也只有你們才能認得出是誰寫的,掛在這種鄉下,有幾個人知道?」
「縣太爺知道不就行了?你瞧,這匾額一掀開,他就開始出冷汗了。」高義廷忍不住偷笑起來。
縣太爺認出了匾額上的落款,立刻就變了一個樣子。
剛才還拍著賀英朗的胳膊說話,把他當成一個晚輩對待,現在卻立刻點頭哈腰,一副刻意討好的樣子。
賀英朗不明所以,不過他對這些事情本就不太在意,等爆竹放完,他就道:「馬上就要開席了,請諸位同我一起進去。」
這一次請客的人數多,張泰倒是安排的妥妥噹噹的。
正廳里原本安排的是里長、賀族長、季族長、賀亮和村裏的幾個大戶,現在嚴濟、高義廷和縣太爺來了,又單開了一桌,由賀英朗親自陪同。
至於其他人就都是親朋好友或者村裏的鄉鄰了,關係親近一點和年紀大一些的,就安排在花廳坐下。
剩下的客人通通都在門前場子坐着吃,反正陽光正好,天氣暖和,這些人反倒不愛待在屋子裏,覺得拘束。
大廚房忙了好幾天,光肉圓子、炸豆腐就炸了幾大筐,提前備下的菜肴全都用大冰塊凍在地窖里,上午拿出來依舊很新鮮。
張家一家四口都被邀請了,只不過張家嬸子在大廚房幫忙,所以吃席的只有三個人。
他們原本是被安排在花廳就坐的,不過張大叔嫌那屋裏都是長輩,不願意在那兒坐,拉着兩個兒子就到外頭來了。
「哥,怎麼開席前還有點心吃啊?」張春生一臉好奇的問道。
正式開席前,每張桌子上居然放着炒花生、炒瓜子、花生酥糖和糖角子。
有些孩子們忍不住,甚至伸手抓了一把放在自己的兜里,打算帶回去慢慢吃。
張春生自然是不會做這種丟臉的事情的,季巧巧早就跟他說過了,會留乾淨的點心給他。
張夏生道:「大戶人家就是這樣的,不光飯前有點心,飯後也有點心呢,你啊,少吃點兒點心,一會兒沒肚子吃飯了。」
「知道了。」張春生很聽話,只吃了一點兒糖角子和炒瓜子就停下了。
不過張夏生還是抓了一把花生酥糖和糖角子放在弟弟的兜里,還輕聲道:「裝在兜里,一會兒散了席,不是還要在這裏玩一會兒的嗎?」
等眾人吃了一圈兒點心,就見大廚房那邊走出了好多個端著托盤的人,開始上菜了。
很快,桌子上的點心被孩子們瓜分一空,空盤子撤了下去,香噴噴的菜肴擺滿了八仙桌。
菜肴非常豐盛,每個桌子上的都是十道菜肴,象著着十全十美。
葷菜有紅燒肉、紅燒魚、清燉羊湯、燒鴨子和辣椒炒鴨雜,素菜有炸豆腐炒油菜、豆芽炒粉條、炒蘑菇、炒青菜和韭菜炒雞蛋。
每一份都用大盤大碗裝着,裏面的肉全都堆的高高的,小孩兒一看就開始流口水了。
至於正廳裏面,每張桌子則多了幾道精細的冷盤,比如涼拌筍絲、酸辣木耳等物,是為了給嚴濟和高義廷下酒用的。
這些人吃多了好菜,鄉下粗糙的大魚大肉可看不上眼,所以張泰特地提前去了大廚房,盯着兩個老媽子臨時做了一些冷盤出來。
也怪不得賀英朗一直很看重張泰,張泰這個人確實不一般。
正廳裏面喝的酒也跟外面的不同,外面喝的是城裏買回來的普通糧食酒,價錢不貴,度數不高。
正廳上的酒水則是賀英朗自己的珍藏,全都是十年以上的佳釀,一開封就能聞到撲鼻的酒香。
高義廷最懂吃喝玩樂,他一聞就說:「賀老爺倒是收了好酒,這味道可不一般呢。」
賀英朗挨個給他們倒酒,說:「諸位喜歡喝就行,難得來一趟,一定要吃好喝好。」
這種規格的搬家席面在整個冬山庄還是頭一回見到,連一些見過世面的老人家都有些驚到了。
「這麼多葷菜,可不得殺幾頭豬啊?」
「聽說沒殺豬,是從城裏買的豬肉。畢竟季巧巧就要生了,可不好這會兒殺豬的。」
「賀小子到底有多少銀子啊?我瞧著這園子,這席面,還真是猜不透他了!」
「這誰知道啊,難道人家還能跟你說一聲?不過,你瞧瞧正廳裏面那些貴客,也能猜出個大概了。」
「那都是什麼人啊?」
「縣太爺,城裏嚴家的五爺,和高家的少爺!搬個家,連這種貴客都來道賀,可見賀英朗了不得啊!」
村鄰們一邊吃一邊說着賀英朗了不起,張春生豎着小耳朵到處聽,聽完還跟張夏生說:「哥,他們都說賀大哥了不起。」
張夏生低聲道:「賀大哥本來就是個人物,咱們這是沾了巧巧姐的光,才能跟賀大哥這麼親近的。」
莊園這邊吃的熱火朝天,季巧巧那邊也開始肚子餓了。
季林氏給她拿了兩回點心,忍不住道:「那邊肯定忙,要不然,我過去一趟,幫你拿飯吧?」
季巧巧搖搖頭,「朗哥說過了,早就安排好了人給我們送飯的,不用着急,再等一會兒吧。」
季林氏笑着捏捏她鼓起來的小臉蛋,道:「之前跟英朗鬧脾氣的時候,天天嫌棄人家。現在不鬧了,又好成這樣。你啊,真是還沒長大。回頭生了孩子,可不能像這樣了。」
季巧巧吐了吐舌頭,不以為然道:「娘,您不知道,我聽人說,最好的夫君,會把自己的娘子一輩子寵成小孩子!我要是一直長不大,才說明朗哥是個好夫君!」
季林氏聽后,琢磨了一會兒,點頭道:「好像還真是這麼個道理!」
在大廚房忙的滿頭大汗的芫花拎了兩個三層的大食盒,跟眾人說了一聲,趕着小驢車急匆匆的去給季巧巧和季林氏送飯。
聽見敲門聲,季林氏去開了門,芫花笑嘻嘻的看着她,道;「嬸子,我是賀家莊園的丫鬟,我叫芫花,張大管事讓我來給你們送飯。」