其實製作酸筍的方法很簡單，就是將鮮筍剝開之後放進乾淨的器皿中注入乾淨的「不見天」水（不見天水就是只得早上太陽出來之前的井水），密封半個月左右就行，當然，其實最好的還是糯米粉的水最好，可惜，家裡連大米都沒見過，跟別說糯米了，只能採用最簡單的辦法。

而且，器皿都成問題，家裡就一口水缸一口麵缸，然後還有一個曾經的油罐子和鹽罐子，其餘的再就沒了。

「小月，這些筍要怎麼弄啊？」岳鎮山看著才四天功夫，家裡就堆得跟小山似的筍子，有些發愁。

「大哥，你知道誰家有泡菜罈子嗎？或者那種閑置的罐子水缸都行……」葉小月也有些發愁，她要做酸筍，就必須要容器，可惜家裡連個鹹菜罈子都沒有。

「桂花嬸家就有……」岳海川看了一眼葉小月，「你要罈子做什麼？」

「有了罈子才能將這些東西變成銀子啊……」葉小月一聽頓時眼睛亮了起來，「三哥，你趕緊去借幾個過來……」

岳海川看了一眼那些筍子，有些猶豫，這東西雖然能吃，但是不到餓死人的年景，是絕對沒人要的啊，這丫頭折騰這些……

「你快去啊……」葉小月不由得瞪了一樣岳海川，這人真是的，雖然長了一張妖精的臉，卻生了個多疑的性子，這點不好，看來以後需要讓他慢慢的放開心扉才行，一個要成大事的人，首先要學會信任，當然前提是知人善用才行。

岳海川撇撇嘴，但是還是轉身走了。

「小月姐，這些真的能變成銀子？」岳流雲的眼睛里閃著激動的光。

「你不是去過縣城和鎮子上嗎？」葉小月挑眉，「那你在那些地方見過筍子嗎？」

岳流雲搖搖頭：「沒有，百福樓里都沒有筍子做的菜……」自從爹娘沒了之後，他就一直跟著三哥走貨郎，周圍的地方几乎都跑遍了，聽得多了知道的也自然就多了，當然，他最關注的還是吃的喝的，因為他餓啊，每次太餓了的時候，就會將手裡的紅薯想象成聽見的美食的樣子，這樣吃起來就覺得香甜了很多，也會覺得很飽，但是真的沒有見過人用筍子煮菜吃，當然，那百福樓的菜據說不是煮的，而是炒的，據說有別的酒樓做不出來的味道。

「所以啊，咱們才能將這些東西變成銀子啊……」葉小月聽了就覺得興奮，她雖然是軍人，但是也是個生意人，她天生骨子裡就有股子不怕輸的冒險精神，沒有的東西才好呢，她才有大展拳腳的餘地呢，想當年……好吧，是前世的時候，要不是她的這股子勁，葉氏集團哪裡能在父親母親去世之後還蒸蒸日上啊？

「小月姐，是真的嗎？」流雲還是有些不太相信。

「不相信小月姐了？」葉小月瞪大了眼睛。

「我信……」

「我也信……」一直在旁邊聽著大家說話的旭澤也跟著舉手。

「那就照著小月姐的話做。」葉小月伸手捏捏兩個小傢伙的臉蛋，「現在，你們就負責剝筍……」