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    金牌小助理 - 第335章 橙汁鴨肉片字體大小: A+
     

    天色漸晚,薛瑤把意猶未盡的三個孩子帶回了公寓。

    小白在車上興奮的看著,在摩天輪上用手機拍下的遊樂園全景,對照著套票數上面沒有玩過的項目。

    「1、2、3……50,我們還有很多沒有玩過,姐姐,姐姐,明天再來玩好不好?」

    阿四聽到他的要求后也說道:「對啊,對啊,小白和冬冬不能上學也就罷了,還要天天被關在家裡,這是不對的。」

    「教育家們都說了,要勞逸結合!」

    「少夫人,你也不想小白和冬冬變成除了念書,就什麼都不會的書獃子吧。」

    「這件事,少夫人要多勸勸少爺和張玲姐才行。」

    「他們這樣的教育方式是不對D。」

    「明天我很有空,可以繼續幫忙照顧他們的。」

    說了半天的鋪墊,阿四的最終目的其實是他也想繼續去玩吧。

    薛瑤看向張冬冬疲憊的小臉,雖然他們已經盡量選一些不刺激的設備來玩,但玩了一整天,他的身體還是有些承受不了。

    她把頭在一直往下點的張冬冬攬到懷裡,輕輕的拍著他的後背。

    「你們今天都累了,先好好休息,下星期三我們再來玩,好不好?」

    小白看著已經睡著的張冬冬,乖乖的點著頭,小小聲的應著:「好。」

    阿四看到這個樣子,也不再說話了。

    回到公寓后,阿四接過張冬冬把他送回家。

    薛瑤則拉著小白去找男神,她有滿肚子的話想問。

    但在602看到了常叔,他們不知在聊些什麼,神色都有些嚴肅。

    「常叔、霆哥,那我不打擾你們了,小白今天就在我們那邊吃飯吧。」

    「好。」

    回到601,薛瑤發現劉璃她們還沒有回來。

    發信息去問,才知道今天的拍攝不太順利,所以會晚一點回來。

    正好上次取的靈獸血快用完了,她打算重新再取一次。

    她拿出一盤毛豆交給小白。

    「小白,姐姐要在廚房裡做事,你幫我把這一盤毛豆的殼剝掉,好不好?」

    「嗯。」

    精力仍十分充沛的小白,接過盤子,乖巧的點著頭。

    薛瑤回到廚房,把門關好,從大空間里翻出一隻早就找好的小肥鴨。

    這隻小肥鴨體積算是比較小的,剛剛塞滿了廚房。

    有了前面幾次取血的經驗,這次她非常順利的就把鴨血取好了。

    看到刻了空間符紋的玉瓶里裝滿了鴨血,薛瑤有種說不出的滿足感。

    用盡全身力氣切下幾大塊鴨腿肉,薛瑤就把小肥鴨收回小空間。

    看著手上的超級合金菜刀,她開始覺得不那麼順手了。

    既然男神就是SHI,是不是可以請他幫忙,用另一個大空間格里的石頭做些趁手一些的廚具?

    等常叔離開后就去問問,現在先準備晚飯吧。

    收拾好后她打開廚房的門,看到小白在一邊看電視,一邊剝毛豆,就開始做飯了。

    即使是異界的鴨肉,還是會有點騷味,不過比這個小世界的鴨肉輕了許多。

    她把切下來的鴨腿肉洗乾淨,再用清水浸泡著,讓裡面的血水釋放出來。

    隨後再放進煮開的清水裡過一分鐘,鴨腿肉的騷味就幾乎沒有了。

    在處理過的鴨腿肉的皮上改刀,撒上鹽腌制。

    接著連油都不放,讓鴨皮朝下開始煎烤。

    很快的鍋里就開始滋滋作響,油從鴨皮下冒出來,用鴨油來煎烤鴨肉,可以讓它變得更加的美味。

    這隻異界的小肥鴨,油脂很豐富,才一小會的工夫,鍋底就被鴨油給鋪滿了,她把多餘的鴨油倒掉。

    把鴨肉翻過來,鴨皮的部分已經被煎成金黃色了,接著等另一面也煎成金黃色,就蓋上蓋子蒸烤大約20分鐘。

    讓熱力慢慢的沁入鴨肉里。

    她從小空間里拿出以前放進去的橙子,把汁都榨出來。

    把橙子汁煮開,加入醬油和一點黃油,讓醬汁變濃稠一些。

    已經剝完毛豆的小白,拿著小凳子坐在廚房門口,給薛瑤念今天的新聞。

    當他念到素顏女神時,薛瑤苦笑了下,看來以後出門還是要注意一點的好。

    有小白的陪伴,蒸烤的時間很快就過了。

    薛瑤用筷子戳了一下,鴨肉就被扎透了。

    把蒸烤好的鴨肉取出來切片,切面是誘人的淡粉色,讓人一看就很有食慾。

    她在切好的鴨肉片上淋上剛才做好的醬汁,酸酸甜甜的氣味,讓薛瑤和小白都忍不住吞了一下口水。

    可是劉璃她們還在路上,沒有這麼快到家,薛瑤看著那盤鴨肉片做了個決定。

    她端起盤子,蹲到小白身邊說道:「小白,我們先試試味道夠不夠,剩下的等你璃姐姐她們回來再吃,好不好?」

    「嗯,嗯。」

    兩人達成這個愉快的共識后,就開始分食,啊,試吃。

    夾起粉色的鴨肉片放進嘴裡,瞬間就感受到醬汁醇厚的味道,和多汁的鴨肉是多麼的般配。

    薛瑤和小白都眯起了眼睛咀嚼著。

    咬下去鴨肉的汁在口腔中綻放,口感絕妙,就像是把所有的美味都濃縮在肉里了。

    吃完之後,一大一小還在回味著那深厚的美味。

    「好不好吃?」

    小白不住的點頭,「好吃!」

    隨後他想了想,非常認真的補充了一句。

    「姐姐做得最好吃了。」

    「嘻嘻,現在嘴上都是油,姐姐就不親你啦。」

    這鴨肉雖然用了橙子做的醬汁,但因為鴨肉太肥,吃多了還是會膩的。

    薛瑤打算用毛豆米做個清爽一點小菜搭配一下。

    「來,小白幫我把這些毛豆米搗成泥。」

    「嗯。」小白乖乖的點著頭。

    他拿著碗,用砸蒜的蒜臼把毛豆米砸成泥狀。

    薛瑤則把蔥和青、紅辣椒切成末,姜切細絲,蒜切成片。

    等小白把毛豆泥搗好,她就在熱鍋里倒少許的油,放入蔥姜蒜煸炒出香味。

    接著開始炒毛豆泥,過了一會就把青紅辣椒末加到毛豆泥里。最後加入之前做的高湯把毛豆泥翻炒至熟。

    一盤色澤嫩綠,青翠還有些青紅辣椒點綴的毛豆泥就煮好。

    這時劉璃她們也回來了。

    薛瑤連忙把之前蒸烤好的鴨肉全都切成片,再澆上一直在保溫的醬汁。

    讓小白幫忙端出去。

    而602那邊也由阿一過來拿他們那份。

    「哇,瑤姐姐今天做的是西餐?」安陌看著分盤裝好的鴨肉,有些一疑惑。

    劉璃低頭聞了一下醬汁的味道,就笑著說:「姐姐今天做的這道是法式料理,我以前吃過。」

    薛瑤從廚房出來點頭說道:「嗯,是法式料理的橙汁鴨肉片。」



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