「難得的機會啊!」天潤集團總部,項元鎮站著望向窗外,光亮將他的背影映襯得特別高大,他突然回過頭來,看著坐在沙發上的副總馮莫言還有市場部經理,「以後像這樣的可以增加我們產品曝光度的節目,我們要大力贊助,這是花錢都買不來的廣告,天賜良機啊!」
市場部經理不住地點頭,已經成了項元鎮最得力的幫手的馮莫言笑著點了點頭:「是啊!可以預見,只要這檔節目一播出,全國人都會知道我們天潤的生態豬肉,這得是多大的傳播呀!咱們的豬肉想不火都不行!」
余灣,余見海正在學校的辦公室里查著一些資料,易娟悄聲無息地走了過來,給他倒了一杯開水。
余見海這才抬頭:「回來了?大棚那邊還好吧?」
易娟慢慢地喝著水,伸手輕輕撩了一下頭髮:「若雲還在那兒呢,我不放心某人,就先回來了!」
「我有什麼讓你不放心的,又不是三歲小孩。」余見海往後仰了一下,兩手枕在腦後,「我說易經理,你看我的眼神咋有點不對勁呢?」
「有嗎?」易娟嫵媚一笑,伸手將辦公室鎖上了,直接過來騎在余見海身上,兩手抱著他的腦袋,眼睛直勾勾的盯著這個混蛋,「余村長,余總,你看我的眼神哪裡有不對勁了?說來聽聽呀!」
余見海邪魅地笑了,他哪裡能不知道易娟腦袋裡想的是什麼,對著鎖上的門努了努嘴:「還是開著吧,當心有人來。」
「切,我都不怕,你怕什麼!」易娟白了余見海一眼,在他嘴唇上輕啄了一下,還是乖乖地站起來去把門擰開,又虛掩上了。她回來在余見海對面坐下,兩手托腮盯著余見海:「你真的就一點都不想去看看?」
「不想!」余見海輕輕搖了搖頭,「去或不去,結果都一樣,咱們的豬肉和魚必火無疑。」
「呵,我倒是很想去呢,可惜某人沒給我弄入場券。」易娟眨著眼睛道,「這可是非常不錯的節目,在全國收視率都很高呢!說不定還能給我個鏡頭,那我就在電視上露臉了。」
余見海大笑,看著有點遺憾的易娟揶揄道:「我猜你是看盧琳來了吧,她可是你喜歡的明星。」
「那當然!」易娟得意地笑了,「她是我最喜歡的女明星。你看人家那演技,演什麼像什麼,哪像那些只會走紅毯蹭熱度的那些人,說白了就是靠著一張臉吃飯。」
「我也很喜歡盧琳。」余見海想了一下道,「起碼說人家對得起演員這個稱號,真的每一部作品都在用心演。不像那些人,只會擺造型摳圖,一點職業道德都沒有。」
「哎,可惜了!」易娟輕輕嘆了口氣,「余見海,你說我的偶像好不容易來一次雲水,我這次錯過了以後還有機會見到真人嗎?」
余見海看到易娟確實有點遺憾,心裡也不忍了,過來輕輕摸了一下她的臉:「娟兒,以後肯定有機會的,說不定這次錄製節目的時候,她喜歡上咱們的魚肉了,還想到咱們這裡來看看呢!」
「真的?」易娟眨巴了一下眼睛。
節目錄製現場,第一道菜已經開始製作。
這是一道指定食材的菜,要求用魚作為原料製作一道菜,至於怎麼弄那完全讓廚師自由發揮,是騾子是馬就看遛一遛的結果了。
馬祥讓助手抓出一條二三斤重的草魚,現場宰殺開膛破肚,清理乾淨先用料酒腌制。他要做一道紅燒魚,完全是仿製貴賓樓大酒店的猛龍過江。只是他並不知道貴賓樓所用的魚是產自余灣的,自己也就親自在水產市場找了半天,終於找到了一條野生的草魚,正好派上了用場。
台下,觀眾們都在竊竊私語,看著廚師們熟練的刀工,眼花繚亂地各種操作,那真的是又羨慕又驚訝。
另一邊,黃昌隆的助手不慌不忙地從水盆里拿出了網兜,裡面正是從余灣買來的之前的漏網之魚,足足有七八斤,還在使勁的撲騰。
「哇,這麼大的魚,鍋里放得下嗎?」有觀眾小聲驚呼,意識到違反了規矩,趕緊閉上了嘴巴。
只見助手不慌不忙地將魚殺了,飛快地清理乾淨,拿著一張特製的刀開始將魚肉一片片割下來,放進絞肉機。
隨著攝像機的鏡頭推進,主持人賴格提看著黃昌隆這一方的操作猜測道:「我看到他們把魚肉割下來了,放進了絞肉機,我猜他們這是要做魚丸,也可能是想用魚肉做其他的餡料……是魚丸,我看到黃大廚已經把攪好的魚肉挖了出來,放入了調料……」
幾個評委都在目不轉睛地看著,偶爾和身邊的同伴小聲地交流一下,談著自己的看法。
比拼的兩班人馬都在忙碌著,華夏美食家協會的朱會長已經把手放進了醒目的紙箱中,先給黃昌隆這一方抽取隨機的那道菜的食材。「雞!是雞!」
隨著鏡頭的特寫,賴格提大聲宣佈道。
朱會長將紙條交給了黃昌隆的助手,又把手放進了紙箱,這次拿出來的紙條上面寫著「排骨」。
正在忙碌的馬祥看到了助手拿回來的紙條之後,微微愣了一下,馬上又恢復了正常,開始指揮他們動手準備。只是他心裡有點遺憾,沒想到準備好的豬肉都用不上了,只能用排骨了。不過這也不錯,總之排骨也是天潤集團出產的,等到最後介紹菜的原料做法的時候,還是會提到天潤的。
其實馬祥是做了兩手準備的,萬一抽籤的菜品沒有用到豬肉,他就打算在最拿手的菜上來一道「東坡肘子」,現在既然不湊巧被抽到了排骨,那麼不管是裡脊肉還是肘子都用不上了。
雖然這很不符合馬祥預先的設想,可是這也正是這檔節目獨特的地方,充滿了隨機性,考驗著參賽廚師的綜合能力。
另一道最拿手的菜就是純粹的自由發揮了,馬祥既然已經沒法再用東坡肘子了,他就拿出了自己的另一道看家菜,只見助手端上了一個簸箕,裡面土黃色的小玩意兒在蠕動著。
「豆丹!是豆丹!」有觀眾輕呼道,竟然有點小激動了。
誰都知道,這個季節豆丹極其罕見,那些保存過冬的豆丹基本上都是留著做種的,哪有人捨得吃啊!現在為了比賽馬祥居然拿出了一簸箕的豆丹嗎,也真的是拼了。
再反觀黃昌隆那一方,正在大家滿心期待的想看他拿什麼稀罕物的時候,看到他的助手居然捧上來一塊豬肉。
「豬肉!居然是豬肉!」賴格提有點誇張地對著鏡頭喊道,「觀眾朋友看到了嗎,黃大廚最拿手的菜居然是豬肉。我看拭目以待,看黃大廚會帶給我們怎樣的驚喜……」