回到廚房，何雨柱再次仔細的檢查了一下筐里的食材，然後忙碌起來。因為有小灶，所以大鍋菜就不用何雨柱忙活了。何雨柱按班級的處理著食材。在切配的時候，何雨柱忽然感到有人在看他，扭頭向周圍看了看。看到幫廚和其他兩個大廚都時不時的向他這裡看。何雨柱也不以為意，說道：「想看，就正大光明的看。不用偷偷摸摸。你們當中有人學會了，我以後也能省力一些。」

  後廚其他的人聽完何雨柱的話，都沒有什麼反應。但是廚房裡另外兩個大廚楊師傅和韓師傅有了不同的想法。軋鋼廠三個食堂，何雨柱能當小灶廚師，這個廚藝大家不說都清楚。何雨柱現在這個態度，不是擺明了想要收徒弟？！這個年頭，師徒關係，可不比後世。現在講究如師如父，一個徒弟半個兒子。在電視劇里，何雨柱之所以沒有師兄弟來幫忙，完全是受了易中海蠱惑，跟他師傅斷了往來。但凡何雨柱跟他師傅有一點聯繫，也不會被易中海等人哄得團團轉。

  中午十一點，楊師傅和韓師傅忙完了手上的活，走到了何雨柱的身邊。何雨柱笑著問道：「二位，有什麼指教？！」

  楊師傅接口道：「指教不敢！我們想跟你學兩手。」

  「沒問題啊！」何雨柱爽快的附和了一句，說道：「二位年紀都比我大。拜師就不用了。我做菜的時候，你們在邊上看。能看會多少，都是你們的本事。另外不明白的地方，等我做完菜可以問我。」

  十一點半剛過，食堂主任高耀跑進了後廚，不等高耀開口，一股濃重的菜香味直撲高耀的鼻孔。高耀不自覺的咽了咽口水，問道：「柱子，菜好了嗎？！」

  何雨柱邊把鍋里的地三鮮裝到盤子裡，邊回答道：「還有一個小雞燉蘑菇，其他的都差不多了。主任，那邊小盤裡裝的是留著給你試菜的，量不多，您嘗嘗。」

  高耀順著何雨柱指的方向看了過去。看到一張不起眼的小桌上，放著七八個小碟子。每個碟子裡裝著大約兩勺的菜。高耀接過幫廚遞過來的筷子，夾了一塊鍋包肉放進了嘴裡。肉外面包裹的脆皮加上醋的酸味，融合在一起的複合味瞬間瀰漫了高耀的口腔。瞬間高耀沉迷在了美食世界。直到碟子裡的菜都沒了，高耀才回過了神，而且臉上露出了一副意猶未盡的表情。

  高耀衝著何雨柱豎起孔琳大拇指，說道：「柱子，真沒想到，你東北菜也能做的這麼好。」

  何雨柱笑著回答道：「小意思！」接著問道：「可以上菜了嗎？！」

  高耀手一揮，興奮的叫道：「上菜！」

  「老楊，不是不給你面子，實在是現在物資現在特別緊張。現在整個四九城的廠都盯著我們。你也要理解理解我們的苦處啊！」物資公司經理馬大軍露出為難的神色看著楊昌政楊廠長說道。

  楊昌政說道：「老馬，咱們都是一個部隊出來了，誰還不了解誰啊？！給句痛快話，物資到底能不能增加？！」

  「老楊！」馬大軍剛準備開口，一股濃重的菜香味傳進了小餐廳。馬大軍聞了聞味道，問道：「老楊，你們廠是不是換廚師了？！」

  楊昌政回答道：「沒換啊？！還是原來那個！」

  「咚！咚！咚！」

  沒過多久，敲門聲響了起來。楊昌政叫道：「進來！」

  高耀推門帶著人走進了小餐廳，等托盤裡裝滿菜的盤子放到桌上。高耀說道：「諸位領導，菜都上齊了，請慢用！」說罷高耀退出了小餐廳。

  馬大軍看著桌上菜，雙眼泛著金光，說道：「老楊，這菜不錯啊？！看來你們廠里廚師手藝見長啊！」

  楊昌政此時已經看穿了馬大軍的心思，說道：「喜歡就常來。跟我有什麼好客氣的！」說罷楊昌政拿起筷子，夾了一塊鍋包肉放進了馬大軍面前的碗裡，同時用一種意味深長的眼神，看了馬大軍一眼。

  馬大軍瞬間反應了過來，虛指了楊昌政兩下，說道：「你小子搞了半天，在這裡等著我呢？！」接著馬大軍微微一笑，繼續說道：「既然你費了這麼大勁，讓你們廠里的廚子做了這麼一桌東北菜。我就給你一個面子。這桌菜，我吃滿意了，我就給你加兩成物資。不滿意，這事就算了！」說罷馬大軍拿起筷子，直奔離他不遠的小雞燉蘑菇。

  沒過多久，小餐廳里響起了吃飯的聲音。過了大約半個多小時，馬大軍毫無形象的躺坐在椅子上，喘著粗氣說道：「老楊，你小子不夠意思？！廠里有這麼好的東北菜廚師，也不給我介紹介紹？！如果不是為了問我要物資，你是不是打算一直瞞下去？！」

  楊昌政說道：「你可不要誣陷好人！我們廠能拿的出手的廚師也就何雨柱一個。」

  馬大軍立刻坐直了身體，用一種疑惑的眼神，看著楊昌政，說道：「你們廠的何雨柱我知道。他做川菜和魯菜，我不奇怪。他什麼時候學會東北菜的？！」

  楊昌政盯著馬大軍看了幾秒鐘，對趙秘書說道：「你去把何雨柱叫來！」

  「是！」趙秘書應了一聲，走出了小餐廳。

  在後廚等消息的高耀看到趙秘書，立刻迎了上去，問道：「趙秘書，你怎麼過來了？！是不是領導們對菜不滿意？！」

  趙秘書回答道：「老高，領導們對今天的菜非常的滿意。廠長讓我請何師傅過去一趟。有事要問他。」

  「成！我幫你叫他！」說罷高耀衝著後廚叫了兩聲。何雨柱聽到叫聲立刻跑到了高耀的面前，問道：「主任，是不是菜不夠啊？！」

  高耀說道：「柱子，廠長找你。你快跟趙秘書過去吧！」

  「誒！」何雨柱應了一聲，跟著趙秘書離開了。

  「咚！咚！咚！」沒過多久，何雨柱跟著趙秘書來到了小餐廳門口。趙秘書敲響了餐廳的門。楊昌政聽到敲門聲叫道：「進來！」

  趙秘書推門走進了小餐廳，說道：「廠長，何雨柱來了！」

  楊昌政說道：「讓他進來吧！」

  「是！」趙秘書打開了門，放何雨柱進了小餐廳。何雨柱進門後，快速的掃視了一眼桌子上的情況。好傢夥！不要說剩菜了！湯湯水水一點都沒剩，盤子乾淨的可以照見人。既然菜沒有問題，何雨柱的心就定了。何雨柱笑著問道：「廠長，您找我有什麼事嗎？！」

  楊昌政開門見山的問道：「柱子，我知道你的手藝是家傳的。但是沒有聽說過你會做東北菜？！你這是什麼時候學的？！」

  何雨柱回答道：「廠長，這不，大伙兒都在學習嗎？！我雖然是一個廚師，但也不能落後吧？！我怕閒暇的時候，就找一些關係還算不錯的廚師交流一下經驗。時間長了，多少也能從他們那裡學一些東西。再加上，廚師這活，也就那麼幾手，一法通等於百法通。我現在不光會做東北菜，淮揚菜、湘菜、魔都的本幫菜，我基本上都會。」

  馬大軍說道：「老楊，跟你商量個事。每個月我多給你一成物資，另外再用一個六級廚師跟你換他。你看怎麼樣？！」

  楊昌政回答道：「不怎麼樣？！想吃，你過來。我歡迎！想挖我的牆角，沒門！」