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    美食定製商 - 第140章 叮!您有新的美味定製啦!字體大小: A+
     
      第140章 叮!您有新的美味定製啦!

      S級西紅柿炒雞蛋!

      大半天之前,蘇辰在練習室里第一次製作便是A級,在好奇心之下隨著不斷地改善,這道菜成功的達成了S級成就!

      這是一道不需要根據顧客的口味來進行調味和炒制的菜品,就是這麼神奇!

      這說明這個世界上沒有不喜歡吃西紅柿炒蛋的人!

      去皮的目的就是為了更加輕鬆的將西紅柿的色彩和味道釋放出來。

      很多人都以為,番茄和西紅柿是同一個品種。

      實際上番茄的個頭更小,也更加均勻,色彩也更加紅,而西紅柿為了達到相同的效果,去皮就是必要的步驟。

      而且西紅柿有籽,直接吃的話口感偏酸,這也是為什麼要對西紅柿稍作加熱之後,還得把其中的籽和汁水擠掉的原因,如果直接用到去皮的話是達不到這個效果的。

      至於炒雞蛋

      那一次,蘇辰索性用了一個非常笨,但卻很有用的辦法。

      從剛熟的狀態開始炒,一點一點的加深雞蛋的成熟度,直至炒到稍稍有些老的狀態。

      這道菜,終於達到了恐怖的S級!

      所以此刻,詹陽端走的第二份西紅柿炒雞蛋,便是蘇辰經過不斷地嘗試和改進位作而成。

      沈寧眼巴巴的看著詹陽拿走一份小炒黃牛肉,外加一份西紅柿炒雞蛋。

      最過分的是,詹陽拿到米飯之後居然直接把那份西紅柿雞蛋給倒了進去!!!

      然後用勺子嘎嘎拌了一頓。

      那長長的米粒上沾滿了紅色的湯汁,看上去炒的綿沙的西紅柿和略微有些焦黃色的雞蛋塊夾雜在米飯中。

      『看著就很好吃啊如果能吃上一口的話』

      沈寧暗暗想著,『就算是加點訓練量也是可以的吧?』

      作為一名健身達人,在看到某樣食品的時候下意識的開始計算熱量這是很正常的行為。

      『如果是西紅柿炒雞蛋的話』

      『西紅柿熱量等於沒有,雞蛋的熱量也微乎其微。』

      『縱觀蘇老闆製作這道菜的過程,只有在炒雞蛋之前會用冷油滑一下鍋,嗯油嘛,也約等於沒有。』

      『所以』

      沈寧眼睛一亮。

      『毫無疑問!這是一道熱量極低的菜品,讓我來批判一下這老闆的手藝!』

      想到這裡,沈寧幾乎是毫不猶豫,直接走到了隊伍的最末端,站在了詹陽的身後也開始排隊。

      往這邊走的時候她粗略的數了數,這會兒隊伍里大概有四十多個人。

      以蘇辰的出菜速度,如果有人點了相同的菜品,甚至可以一次性就做出四個人的菜!

      所以沈寧並不著急。

      與此同時

      張佳怡跟另外三個富婆,去附近的汗蒸館洗澡更換衣服之後,也開心的漫步來到了步行街。

      「好久沒吃辣的菜,昨天一次吃了兩份,晚上屁屁有點痛」

      張佳怡拉著這位富婆姐姐的手,色眯眯的扭過頭,「嘿嘿,你是因為吃辣還是嗯?」

      「別鬧!你這小姑娘怎麼越來越不學好了啊?」

      張佳怡也跟著笑,「希望今天人不要太多吧。」

      她話音剛落,四人便看到了不遠處的人潮洶湧。

      而在隊伍的盡頭,便是那輛紅色的卡通餐車。

      「暈!這老闆的生意是越來越好了!」

      張佳怡也納悶了,「昨天還沒這麼多人,而且這會兒時間還早呢啊?」

      「嘶!你們快看!那個人是不是沈教練?」

      幾人齊齊看去,在隊伍的最後,一個穿著緊身運動衣的女子正低頭看著自己的手機。

      如果是別人的話還真不好說,可她上半身印著公司logo和名字的衣服,除了沈寧還有誰會穿?

      張佳怡汗顏的摸著腦袋,「沈教練今天又破功了?」

      辣屁屁姐有點懵圈,「難道說今天又是減脂餐?」

      「有這個可能!」另一位女子說道,「但這都不是重點啊,現在的重點是,咱們要不要去跟沈教練打個招呼?」

      確實,這是個問題。

      對於這四人而言,給素纖繳的會員費能不能退倒是沒所謂,反正也沒多少錢。

      但真正重要的是面子啊!

      連續兩天在路邊攤遇到沈教練,這件事要是傳到景州的名媛圈子裡,她們給自己努力打造的新人設豈不是立馬就崩了?

      無疑,這將會遭到數不清的質疑和嘲笑,甚至還會成為那些假名媛茶餘飯後的笑話來講!

      張佳怡絕對不允許這樣的事情發生在自己的身上,「我看今天就沒必要打招呼了吧?我剛才發現,老闆今天的出菜速度非常快,大不了咱們稍微等會兒。」

      「嗯嗯!佳怡說的對,咱們就稍微多等會,這又沒啥。」

      其他人也都同意了這個方法。

      按照目前隊伍的前進狀態,沈教練最多也就二十幾分鐘的時間就能拿到菜。

      等她走了再吃也不遲的!

      想到這裡,張佳怡四人直接鑽進了停在路邊車位里的大G,關上車門後四人一邊精修今天拍的那些訓練照片,一邊看那條長長的隊伍。

      過去約莫二十多分鐘,張佳怡趴在方向盤上,「排到沈教練了!」

      「可算是排過去了。等沈教練買了餐,吃完之後咱們再過去。」

      辣屁屁姐往後摟了下頭髮,「沈教練應該不會在這裡吃了,伱們看那邊的幾個桌椅都坐滿了人,路邊都是人,她應該會打包回去。」

      四人齊齊注視著沈寧的一舉一動。

      這一次,沈寧沒有選擇小炒黃牛肉,在她的計算中,雖說不加油鹽的小炒黃牛肉熱量也很低。

      但與西紅柿炒雞蛋比起來,她更傾向於後者。

      因為

      「老闆,給我也來一份米飯吧!」

      方阿姨直接從保溫箱裡拿出一碗提前裝好的米飯。

      這個盛米飯的一次性紙碗很有講究,它的容量很大,但卻並不盛滿。

      這不是說美味來小氣,而是為了更方便的拌飯!

      隨即,沈寧迫不及待的將左手的西紅柿炒雞蛋翻過來倒入右手的大碗米飯中,然後跟詹陽似得用勺子那麼來回一攪拌!

      將湯汁和菜,與米飯均勻的攪拌起來之後,再用勺子挖上滿滿當當的拌飯。

      只是一口。

      沈寧的眼睛頓時彎成了月亮,那是只有在極度享受之下才會有的表情!

      『天啦擼,這位老闆到底是什麼魔鬼手藝?一個普通的西紅柿炒雞蛋居然也能做到如此美味?』

      平時沈寧自己做這道菜,在吃飯的時候都是只吃雞蛋不吃西紅柿。

      因為現在市面上的西紅柿基本上都是催熟的大棚蔬菜,做的時候就硬邦邦的。

      炒出來之後西紅柿不僅是酸的,而且吃起來口感還是脆的!

      這就很難吃。

      但是這份可就不一樣了,一口下去西紅柿完全跟自己想像中的不一樣,綿軟的口感配合沙甜的口味,簡直就是夢中情柿!

      上一次吃到這種感覺的西紅柿,還是很久之前沈寧回老家鄉下的時候,自家菜園子種的西紅柿。

      「好吃!」

      沈寧接連扒拉了兩口,這個時候才吃出來這道菜的精妙之處。

      雞蛋炒的略微有些老,表皮是那種稍稍有些耐咬的口感,但蛋塊的內部卻是非常的鮮嫩!

      而且,這些雞蛋塊也不知道怎麼做的。

      居然能夠將炒西紅柿滲出的湯汁全都給吸進去,每一口吃起來都覺得又像是在吃雞蛋,但又是滿滿的西紅柿甘甜味道!

      『這才是真正的西紅柿炒雞蛋啊!』

      不知不覺中,沈寧已經往嘴裡連續扒拉了半碗飯。

      『這麼好吃的飯當然要再來一碗了!』

      沈寧幾乎是純粹的下意識,端著碗順著隊伍也來到了最後一位。

      心裡還琢磨著,自己前面站著的這個人也不知道吃第幾份了,雖然這個行為有些過分,但確實好用!

      只要自己買好飯菜,然後回到隊伍的最後繼續排隊,這樣就可以邊吃邊排隊。

      如果吃的慢的話,等吃完的時候也差不多排到了隊伍的最前面。

      無縫銜接了屬於是!

      她這無意識的行為,卻是直接把旁邊那輛大G上的四個富婆給看傻了。

      「什麼鬼?沈教練怎麼又去排隊了?」

      張佳怡同樣也很懵逼,剛才大家都補了一個精緻的妝容,準備下車去排隊了!

      好傢夥,鏡子還沒收到包包里,便看到沈寧直接又到了隊伍的最後邊兒開始排隊了?

      

      

      「沈教練手裡的還沒吃完,竟然又去排隊?」

      張佳怡吞了下口水,「我看著像是西紅柿炒雞蛋,這得多好吃才能把咱們沈大教練給迷糊成這個樣子啊?」

      辣屁屁姐騷里騷氣的吹了個口哨,「得了,今天要麼繼續尬著打個招呼,要麼就只能不吃了。」

      另一位穿著黃衣戰袍的妹子也無語了,「反正我今天說什麼都不會去了!」

      比起美食,還是人設更重要一點。

      「你們看那個是什麼?」張佳怡指著紅色餐車旁邊的一個牌子,「美味來餐飲公司?」

      因為距離有些遠,她索性直接打開了手機的相機功能,把焦距放到最大。

      「因本公司承接運動會餐飲住宿項目正在裝修,部分業務暫時無法經營。」

      「為了給大家帶來更好的美食體驗,我們將會以擺攤的形式售賣美食一段時間。」

      「假如有一天您發現我們沒有繼續擺攤了,請按照以下的地址聯繫我們。」

      張佳怡看的眼睛疼,乾脆拍了張照片然後放大去看,「高新開發區,A區8棟19樓。」

      辣屁屁姐:「他們居然還有公司?我上網查查去!」

      黃衣姐姐動作更快一些,猛的驚呼一聲,「我去!這公司有點意思啊!居然是做什麼美味定製的!」

      「確實有點意思。」張佳怡也在搜索,她是用斗音搜索的,「這評論里說,這家公司的老闆得到了眾多國宴大廚的點讚,牛啊!」

      「對了!」辣屁屁姐突然道,「咱們明天不需要訓練對吧?要不咱去開發區試試去?正好明天是咱的姐妹小派對,看看這老闆能給咱做點什麼?」

      在她們這個圈子裡。

      每周都會至少有一次姐妹們的聚會,說是小派對,其實無非就是聚在一起聊聊最近上了些什麼奢侈品之類的話題。

      去哪聚會,吃什麼,這都不是重點。

      最重要的是,選擇的地方一定要可以拍照,而且製作的餐點一定要拍的好看!

      「我加到他們的產品經理了!」那個廣告牌上有個二維碼,她已經掃碼了。

      剛加好友,對方就立刻給自己發送了一條信息。

      上面介紹了公司關於美味定製的情況。

      「需求,預算?人數,還有就餐時間!」

      「這麼有趣?」這種新鮮的就餐方式立刻吸引了其他幾位小富婆。

      「嗯吶!」張佳怡想了想,「要是按照咱平時的習慣的話。」

      說完,她在輸入欄打入了一行字。

      【就餐時間明天中午十二點,人數四人。預算4~5K,需求,第一是必須好看,可以用來拍出美美的照片~第二就是要好吃。其他的就沒有啦~】

      發完消息之後,張佳怡又抬頭看了看那個長長的隊伍,「既然大家都不想跟沈教練碰頭的話,要不今晚就算了?」

      雖然很可惜,但也只能作罷。

      「算了就算了吧,我就不信沈教練還能每天都來吃這裡的菜!咱們明天聚會,後天繼續來這等著!」

      「嗯嗯,佳怡,那個產品經理如果回復的話,你記得要跟我們說說情況的哈!」

      張佳怡揮揮手機,「沒問題~」

      其他三人只好下車,然後找到各自的車子便離開了步行街,張佳怡又呆了會,看到沈寧拿到第二份菜,居然又去最後一個位置排隊,這才鬱悶的離開了步行街。

      另一邊,白小波忙的頭皮都在發麻。

      「什麼鬼!什麼鬼!勝男姐,今天收入怎麼樣了?」

      劉勝男擦了擦額頭的汗水。

      這在外面擺攤不比公司,可是沒有空調能吹的,這會兒她前額的幾縷頭髮都黏在了額頭上。

      「暈啊,都買了7000多了我看老闆越做越來勁!」

      白小波仰天長嘯一聲,「奧利給!勝男姐,你幫忙問問老闆,有個四到五千的訂單他接不接?」

      「嗯嗯!」

      劉勝男把手頭上的活兒幹完之後鑽進了餐車裡,蘇辰還在瘋狂的秀著自己同時炒兩鍋菜的技巧。

      「老闆,白小波說明天有一個四五千的訂單,問你接不接?」

      「十九樓的麼?」蘇辰手上的動作也不停。

      劉勝男:「對,就是十九樓的。我尋思如果是十九樓的定製餐的話,裝修的事情影響也不是很大。而且對方說是要中午十二點的時候就餐,按時候正好裝修隊也休息了。」

      蘇辰把炒好的菜品分裝到小碗之中,這次是兩份小炒黃牛肉和兩份西紅柿炒雞蛋,直接就打發了四位顧客。

      一邊開始備食材,一邊問道,「什麼需求?」

      「額,那我得問問白小波去了,剛也沒細說,」

      「行,咱們再賣會兒就下班,有什麼事兒微信上說。」

      蘇辰注意到今天的任務進度已經有七千多了,這也是擺攤接近四個小時的成果了。

      這四個點兒,所有人都在馬不停蹄的幹活兒,可眼前這隊伍愣是越來越長。

      更扯淡的是,詹陽發明了那個技巧之後,被許多時刻都效而仿之。

      這會兒這條排了百十來人的隊伍,幾乎每個人都是端著菜,一邊吃飯一邊排隊。

      就很離譜!

      「舒婷,喇叭喊一聲,就說十分鐘後歇業,讓大家別排隊了,散了吧都。」

      「好嘞!」何舒婷的嗓子都有點沙啞了。

      當何舒婷連續喊了三遍之後,排在這邊的隊伍不僅沒有變短,相反還有更多路過的人因為好奇也跟著排起了隊伍。

      這回蘇辰是直接懵逼了。

      「不行了,不做了,現在就下班!」

      十分鐘的時間一到,蘇辰立馬把鍋一丟,「下班了下班了!」

      「老闆,我都排到這裡了怎麼說不做就不做了?」沈寧都傻眼了。

      連續吃了兩份西紅柿炒雞蛋之後,她感覺自己不僅沒有吃飽,反而越吃越餓!

      但隨著隊伍的變長,排隊的時間也越來越長,好容易又輪到了自己,結果老闆不做了?

      「嗯,今天不做了,我累了。」

      沈寧本來還想說點什麼勸一勸這個老闆,沒想到這位老闆拒絕的理由竟然如此的樸實無華,讓人無法反駁!

      「老闆,那你明天還來麼?」沈寧只能退而求其次。

      蘇辰指了指外面的廣告牌,「不一定。但如果想吃的話,可以看看這個東西。」

      說完,蘇辰趕緊把手洗乾淨,整了整有些凌亂的衣服便立刻跳下了餐車。

      因為凌舒嶼熬夜加班了,今天沒有奔馳可以坐。

      「白小波,去那邊打一輛車,其他人在這兒收拾,你跟我走一趟。」

      其實現在還不到下班時間,不過收拾收拾也就差不多了。

      片刻之後。

      當計程車載著二人回到美味來大樓,蘇辰在電梯裡說道。

      「這個單,可以接。」

      「至於菜品的事情,你就不要去管了,這次的菜品我親自負責。」

      白小波雖有不解,也沒說什麼,看蘇辰沒有繼續安排工作的意思,便又打車回家了。

      回到公司之後,蘇辰先是洗了個澡。

      別說,餐車這環境一直這麼炒菜,油煙還真的是個問題。

      但還在擺攤只是權宜之計,不需要長久的去干,暫時只能忍一忍了。

      「這次的訂單很有趣。」

      蘇辰來到躺椅上,細細拼著白小波跟自己的講解。

      首先,這個訂單是在擺攤的時候加好友接到的,也就是說這個廣告牌子真的起到了作用。

      其次,這個訂單的價格不菲,沒理由不接。

      最後,就是蘇辰接單的一個重要原因了,有趣!

      「美味是次要的,首要的是菜品必須好看?」

      真的很想看看,到底是什麼人會發出這麼奇怪的定製需求?

      (本章完)

      


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