第101章 挖牆腳挖老闆身上了
在蘇辰送出去那盤燴菜之後，白玉手帶來了一個念頭——這是一份近乎完美的黑肉燴菜。
真的是一個好神奇的技能！
這種感知能力，不僅僅是觸感和對重量的感知，真正神奇之處就在於，可以感知到物體的狀態！
洗乾淨手，蘇辰指了指邊上的毛巾，「幫我拿一下。」
何舒婷：「喔。」
遞給蘇辰毛巾的時候，兩人的手指不小心碰了一下。
蘇辰：「這幾天少喝涼的。」
何舒婷：？
該死，老闆怎麼會知道這個事情，難道他一直在偷偷的關注我？
啊，如果是這樣的話該死，辦公室戀情真的可以嗎！
「謝謝老闆關心~」何舒婷甜甜一笑，看的其他人都莫名其妙。
白玉手果然神奇，蘇辰原以為這個技能除了保護自己的手再也沒有其他更大的作用了，沒想到除了做飯之外，觸碰到其他的物品也能感知到相應的情況。
這就很有意思了。
雅間之內，大海碗裡的黑肉燴菜已經是都被盛到了眾人的碗中，此間之內除了吧唧嘴巴的聲音，再也沒了其他雜音。
足足過去五六分鐘的時間。
姜文生用紙巾擦乾淨嘴巴，「這燴菜居然也意外的好吃，尤其是那個粉條兒，口感筋道，卻又很容易咬斷，染上那幾種食材的味道，簡直是一絕啊！」
姜媛贊同的點著頭，「但是這個粉條吃多了會變傻。」
眾所周知，在土豆粉條中加有明礬，這玩意兒要吃多了，的確會變傻。
「難怪我最近腦袋不靈光」方長哥拍了拍額頭，看來以後得少吃點粉條子了。
但是它又那麼的好吃！
「方長，你待會兒問問你這朋友，燴菜怎麼做的這麼好吃，我也回家去學學！」方長媽對這頓燴菜最為滿意。
之前吃那些什麼肉丸子跟松鼠魚的時候她覺得那些菜也就那樣，沒啥好吃的。
但是這碗土豆蛋蛋和白菜粉條一吃，飢腸轆轆頓時就變成了撐腸拄腹，過癮的很吶！
既然大家都飯飽酒足，方長爹站起來主持著場面，「二位不如跟我們回家裡坐坐，大家喝杯茶，聊聊天。明天讓方長帶大家去景州逛逛。」
「是啊是啊，這麼大老遠來一趟，先回家喝杯茶吧。」方長媽附和道。
姜文生點點頭，「先不急著回家，我想見見做這些菜的大廚。」
大家把目光投向了方長，畢竟是他自己說的，這裡的廚師是他的朋友。
方長哥笑道，「沒問題，等我去跟他說一聲！」
姜文生心裡暗想，那幾道景州菜味道的確不錯，但拿到楊洲的話怕當地人吃不習慣。
那幾道淮揚菜可不得了，尤其是那個松鼠魚和大煮乾絲。
能把這兩道菜做的吃起來比看著都好，那可真不是一般的功夫，不論花多少錢，都必須得把這個大廚挖到自己的酒樓里！
片刻之後，方長返回了雅間，「叔叔，這邊有休息室，您要不去那邊跟我朋友聊天？」
「嗯，也好。」
姜文生第一次對方長哥的表現頗感滿意。
剛他還琢磨要是直接來了雅間，當著這麼多人的面兒，挖牆腳這種事說出來多少有些不太合適。
方長能給安排個休息間這是極好的。
跟著方長走進美味來唯一的休息間時，姜文生只看一位年輕人身著很是正式的西裝，正坐在那裡閉目養神。
『看來他已經猜到我想幹什麼了。』
『還特意換了身衣服，不錯，不錯！』
『如果是這樣的話，那這件事就很好談了。』
甚至姜文生已經開始猜測，方長一定是跟這位年輕的廚師說起過自己的身份，所以今天這頓飯他做的才能超出自己平常的水平，這種瘋狂的表現欲，不就是想讓自己開一個更高的價錢？
只要能力足夠，錢不是問題，這就是姜文生的態度。
「還沒請教，小兄弟貴姓？」
蘇辰才剛剛眯著眼沒想到就坐著睡著了，這就是長時間使用美食練習室的弊端。
但好在並沒有其他的副作用，只要好好休息就會恢復正常。
「免貴，姓蘇。」蘇辰趕緊給客人倒了一杯茶，「您喝茶。」
畢竟，三道S級的淮揚菜絕對夠震撼的，蘇辰也很想聽聽這位開了幾十年淮揚菜酒樓的前輩會給什麼樣的評價。
姜文生見狀，滿意的點點頭。
看來自己猜的沒錯，眼前這位年輕人很有眼力見兒，這種謙卑的態度多半已經給自己想好了價錢。
「蘇先生。」姜文生笑道，「我年長一些，就叫你小蘇吧！今天那幾道菜都是伱自己做的嗎？」
蘇辰嗯了聲，「是的。」
「嘖。我特別想問問，那道松鼠鱖魚，你是怎麼做到放置一段時間之後還能特別外酥里嫩，而且料汁的酸甜是那麼的內斂？」
這蘇辰尷尬的笑了笑。
這怎麼上來就問人家秘訣啊，年長几歲也不是這麼個做法啊。
見蘇辰笑的很令人尋味，姜文生一拍大腿哈哈大笑起來，「抱歉，抱歉！冒昧了。但不得不說，不管是松鼠魚還是獅子頭，還有那道大煮乾絲，都很驚艷，堪比我酒樓里的水平啊！！！」
姜文生這話說的臉不紅心不跳。
畢竟那可是我自己的酒樓，才不會說你做的比我好呢！
蘇辰則是稍有些惋惜，如果S級都只能是跟淮揚菜館子裡的水平差不多的話，那就說明這個菜系確實是藏龍臥虎。
以後有機會的話，還是要親自去楊洲那邊嘗一嘗才行。
「多謝您的評價。」
既然從老先生這裡挖不出來什麼有用的信息，蘇辰也準備結束這次無趣的對話了。
姜文生略微思忖片刻，內心裡組織好的語言脫口而出，「小蘇兄弟，不瞞你說，今天你做的幾道淮揚菜確實很驚艷，我想不知道你對去南方工作有沒有興趣？」
蘇辰：？？？
「當然了，我一定會給你開出一個無法拒絕的價格。你看，一個月兩萬五怎麼樣？」
三萬塊錢是姜文生的底線，留出五千砍價的餘地。
哈？
蘇辰剛開始還沒聽明白什麼去南方工作，這會兒才搞清楚，這是要挖牆腳啊！
這怎麼挖牆角還挖到人家老闆身上了？
忍著笑意，蘇辰扶著額頭，「老先生，那我也不瞞您說了。嗯我就是這家公司的老闆。」
姜文生：(ΩДΩ)
什麼！！！
老闆？
你不是廚子嗎？怎麼又變成老闆了？
還有老闆親自下廚的事情？
當然，作為老闆姜文生也會偶爾下廚，但那絕對是非常特殊的情況，比如來了什麼貴客。
一般情況只有主廚他們就能搞定。
但這是什麼情況，為什麼老闆會親自下廚，你有這麼好的手藝你開什麼公司啊，你開個酒樓不行嗎？
打擾了！
姜文生被蘇辰這話說的，又震驚又尷尬的，「額！小蘇兄弟，你這個人挺有趣的。那既然如此，我也就不多說了。」
挖人還行，挖公司的話，不太行。
「那我就先別過了，這幾天要是有機會的話，一定會再來跟蘇老闆請教請教的。」
蘇辰站起來跟姜文生握了手，「隨時歡迎。」
把姜文生送出去，方長哥看到老丈人臉上風雲莫測的表情，給蘇辰使了個眼色。
『你們說什麼了？』
蘇辰眨了眨眼，『你老丈人想挖牆腳！』
方長哥看到蘇老闆擠眉弄眼的，這不是讓自己放心嗎？
一定是給自己說好話了！
不愧是蘇老闆，這純純的屬於是增值服務了，這波晚餐吃的太值了！
「叔叔，我在市里給您訂好了酒店，您跟阿姨先回家喝杯茶，之後我再送您回去。」
姜文生看著這個小子，剛才還覺得他挺懂事兒的，現在怎麼越看越不順眼了？
姑娘到底看上他哪點了？
要是蘇老闆那樣的人才的話，那就不說什麼了，鬱悶之下，姜文生腦子一抽，氣呼呼的說道，「你多跟蘇老闆學學，你要有那個手藝我還用擔心媛媛吃不好嗎？」
方長哥：？？？
「你啥時候能做成那個獅子頭，老頭子我一毛錢彩禮不跟你要！」
說罷，姜文生鬱悶的朝著來時的方向走了。
只留下方長哥一家人，還有袁素珍和姜媛一臉懵逼。
這是哪兒跟哪兒啊？
怎麼突然就說上彩禮的事兒了？
「別聽你叔叔胡說八道，咱們走。」袁素珍打著圓場，招呼著其他人趕緊走，今天這人真是丟太多了。
吃飯的時候就開始丟人，沒一點點大酒樓老闆的形象，現在還這麼丟人，咱是嫁女兒，又不是賣女兒，這話給親家公聽到了人家怎麼想？
看著這兩家人離去，蘇辰若有所思，「方阿姨，咱們景州的彩禮多少錢？」
方阿姨最喜歡跟人聊這個了，「一般來說八萬八差不多了。」
喔
蘇辰掰著指頭數了數，不是很多，但我沒有，還是繼續打光棍吧！
這頓飯吃的特別快，直到雅間和廚房都收拾乾淨不過也才堪堪八點，剛到下班時間。
其他人都收拾東西準備回家，劉阿寶現在不住酒店搬到了2樓，就留了下來。
「老闆，我有個不成熟的建議。」
「且說。」
阿寶道，「那個黑肉燴菜和過油肉也完全可以加入到二樓的食譜里，炒雞雖然好吃，但對面那棟樓的人都是三人行，一來三個人吃一份炒雞吃的不過癮，再一個，多點菜品多點選擇。」
蘇辰覺得很有道理。
黑肉燴菜的原材料不貴，土豆白菜粉條多便宜啊，現在豬肉也不貴，裡脊肉市場價也就15元，方長哥那邊的貴點，給完自己優惠之後大概在18元的樣子。
「能行，那你明天又得早起了。」
阿寶不僅沒有因為早起而鬱悶，反而是激動的敬了個禮，「沒問題，我今晚早早地睡！」
撂下這話也是朝著他二樓的地盤去了，心裡還美滋滋的。
蘇老闆這是真不拿我當外人啊，想學啥立馬就教我，這要是把這兩道菜也學會了，等我回鄂省刺激刺激老爺子去！
一番折騰，總算是安靜了下來。
蘇辰準備洗漱洗漱睡覺，門外又來了不速之客。
「老闆，這麼晚了還不睡？」李明濤今天加了個班，不為別的，就為蘇辰之前說的那個事兒。
「正準備休息，怎麼說？」
李明濤指了指休息室，「走，坐著說。」
這件事李明濤足足想了一整天，直到下班之後還在辦公室里不想回家。
人不怕別的，就怕遇到感興趣的事兒，李明濤就對這種事情特別感興趣。
終於，在剛才他想到了一個萬全之策，迫不及待的就跑了過來。
「老闆，首先我得知道一件事，對方是魯菜國宴大師，手下的徒弟又都是散步全國的魯菜高手，如果讓您跟他們PK，您有幾成勝算？」
雖然不知道李明濤出的什麼點子，但蘇辰還是照實回答，「九成九。」
李明濤吸了口氣，覺得很是不可思議。
您以前不是個拆二代嗎，這一身好手藝什麼時候學的，早知道您這麼厲害，咱還開什麼預製菜公司啊，您直接開個飯店多好啊？
但現在不是說這個的時候，李明濤說道，「既然如此。我的建議是」
「咱們可以先做一道普普通通的菜品，就是好吃，但又很普通。」
看李明濤抓耳撓腮想不到形容詞，蘇辰幫了他一把，「你的意思就是做一道平平無奇的魯菜。」
「對對對！是這個意思。」李明濤趕緊繼續說著，「然後看看他們的反應！要是這崔大師明擺著是來找茬兒的，那咱就不能慫！直接拿出看家本領跟她對剛！」
「要是這崔大師真的只是來過個生日，順便探探您的底細，那咱們就都做這種程度的菜，大家以和為貴。結交這麼一位大師對咱們來說沒有壞處。」
蘇辰托著下巴想了半天。
這個辦法倒是的確可以。
先不決定怎麼應對，先看看對方到底什麼意思，真要是帶著徒弟來找場子的，那的確是不能慫。
如果崔玉分是抱著交流或者結交的心態來，那倒是可以和和氣氣的坐下來說，就算是做幾道驚艷級別的菜品也無妨。
「行，這件事先這麼定下來。有什麼變動咱們到時候再說！」
李明濤點頭答應下來，提醒道，「滿打滿算也就兩個禮拜的事兒，二十個人的菜的話您得提前準備了。」
蘇辰沒有說話，只是點了點頭。
他也想啊！
可這事兒一茬接著一茬，這現在好容易給方長哥交代了，接下來又要開始學習魯菜了，真是讓人頭大！
送走李明濤，蘇辰這回趕緊鎖上門去洗漱，生怕再闖進來什麼人。
回到酒店之後，姜文生躺在床上翻來覆去睡不著。
「哎素珍，你說那個小蘇老闆，他怎麼就是個老闆呢？你說這老闆下廚，是不是奇了怪了？」
「那有什麼奇怪的？現在街上老闆下廚的飯店多了去了。」
「那能一樣嗎？」姜文生思來想去還是不理解。
如果你有錢開公司，那你為什麼要干廚師這個行當？完全可以做一個只吃不做的沒時間啊！
如果你沒錢，那你為什麼不開一個飯店從小做起，憑藉這個手藝飛黃騰達也只是時間問題啊。
費解，太費解了啊！
「可惜了，這麼好吃的淮揚菜卻不在淮揚，要是能把這幾道菜帶回去就好了。」
袁素珍豈能不知道老公的心思，「那你明天再去蘇老闆那說道說道？實在不行的話，讓小方去也行，他不是跟蘇老闆是好朋友嗎？還有商業上的合作。」
「讓他去？呵呵，他個小屁孩兒能辦成個什麼事兒？」
看姜文生翻來覆去也不睡，時不時的做起來跑到廁所里抽菸，要麼就是對著窗戶唉聲嘆氣，要麼就是打開抖音找做菜視頻看。
袁素珍知道，老薑是真的動了學菜的心思了。
默默地掏出手機給閨女發了個消息。
「媛媛，你看能不能讓小方幫忙跟蘇老闆說說，他什麼時候做菜讓你爸去觀摩觀摩？老頭子整宿折騰不睡覺，我看著都愁！」
收到老媽消息的姜媛，正在跟方長哥你儂我儂。
「你爸說我要是學會做獅子頭就不要彩禮了，真的假的？要是真的，我明天就找蘇老闆去！」
姜媛甩開他不規矩的手，「別鬧，我媽給我發消息了。」
方長側身起來好奇的也去看，「嗬！你爸這是被蘇老闆的手藝給征服了啊？」
姜媛沒好氣的丟下手機，「幫不幫？」
方長故意做出為難的表情，「這是蘇老闆的秘訣，怕是沒那麼簡單啊。」
「跟我裝是吧信不信我給它擰斷？」
方長哥一個激靈隔著被子捂住褲襠，「別別別！我幫，我幫還不行嗎？我明天一大早就去美味來，我跪著求蘇老闆也得幫！」
「這還差不多」
次日，蘇辰五點就起來了，這個時間已經成為了他的生物鐘。
來到2樓，蘇辰剛走到食堂的位置就聞到了肉香味，加快腳步走進廚房，看到滿滿當當的五籠正蒸著的包子，「阿寶，你這幾點起來的？」
劉阿寶嘿嘿一樂，「四點，肘子肉都是頭天做好的，包幾個包子快的很。」
「那也太早了吧？實在不行，我再雇幾個給你打下手的！」
劉阿寶急忙擺手，「今天不是說好了學過油肉嗎，要不然也不用起這麼早。」
「行。」蘇辰突然有點內疚，六千五雇了一個高級技師給自己打工，還做這麼辛苦的工作，「我先弄點雞蛋煮著！」
阿寶朝著另一邊揮揮手，「東西都備好了，你給雞蛋敲碎直接煮上就行。」
跟懂行的人幹活兒就是舒服！
蘇辰也不含糊，拿起一雙筷子來到了四百個雞蛋的面前。
公司樓下。
方長哥載著姜文生夫婦和姜媛把車停在了地下停車場。
「方長，有必要來這麼早嗎？」姜媛打著哈欠，完全沒睡醒。
「有！我早就摸清楚蘇老闆的作息規律了，要是等七點多來，你們是不知道對面大樓那群牲口有多猛！」
把車停好，方長請著岳父岳母，「走，我帶您二位嘗嘗蘇老闆的蛋！」
姜文生：？
你禮貌嗎？
似乎也意識到了自己語言不對，方長哥趕緊改口，「是蘇老闆做的雞蛋，還有大肉包子，我一頓能吃五個！」
姜文生知道蘇辰手藝好，但是包子和茶葉蛋的話
罷了，嘗嘗就嘗嘗！
(本章完)
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