第27章 初次定製，絕味熗鍋面

  回到公司之後。

  毫無意外，品嘗過一次肘子大肉包卻沒能第二次吃到的庫房小妹，一整個上午都沒有搭理王睿。

  甚至還時不時地從他的桌子邊經過，然後故意用身體去撞擊一下王睿。

  這要是平時，王睿肯定會一直叨叨叨對她發動魔法攻擊。

  可今天不同。

  王睿看到【產品經理白小波】發來的微信，心中狂喜！

  「先生，我們不提供菜單，只提供服務。」

  「您只需要將您就餐的人數、時間，以及對餐品的要求和預算告知我們（或者有想吃的菜品也可以直接告知我們），到時來用餐就可以。」

  簡單的了解了一下這家公司所謂的服務，王睿萬分感慨。

  真是選擇困難症的福音啊！

  最害怕的就是去了一家餐廳，菜單上冷菜熱菜百八十種，可翻來覆去壓根不知道該吃什麼。

  再出去逛逛吧，街上不是火鍋就是烤肉，要麼就是一些亂七八糟的網紅餐廳。

  乍一看到處都是飯店，可細一想沒有一家是想吃的。

  略微思索了一番。

  王睿給對方發送了一條信息。

  【一人午餐，12點，經濟實惠又美味，預算：20元。】

  如果是平時「吃頓好的」，王睿吃二百也無所謂，但如果僅僅是工作日的午餐，那超過二十塊錢就有點難搞了。

  他一個月才掙三千。

  對方也回復的很快。

  【午餐20元，服務費2元，請您支付：22元。】

  聊天框裡還有個收款二維碼。

  擦？

  王睿一頭冷汗，我飯還沒吃呢就付錢？而且那個服務費是什麼玩意兒？

  不過想到他家飯做的那麼好吃，王睿抱著試一試的心態，選擇了掃碼。

  【微信收款，22元】

  美味來公司，當蘇辰的手機響起這條播報的時候，辦公室里出現了久違的狂歡。

  「耶！成交！！！」

  「牛逼啊老闆！這都能想的到？」

  「突然感覺這麼幹真的有搞頭，哈哈！」

  「關鍵是能緩解咱們人手和食材不足的問題！牛啊老闆！」

  起初對於公司的全新經營模式，大家還抱有懷疑態度。

  既不給人菜單，也不給人定價，那別人來吃飯的時候覺得不滿意怎麼辦？

  蘇辰給出答案：我們提供的是服務，只要滿足了客戶的需求，他為什麼不滿意？

  而且，對方也可以說明自己想吃的菜品，又不是不讓他點菜。

  蘇辰沒有說的是。

  菜品的口味是你們需要擔心的問題嗎？

  我可是能把包裝魚做的比現殺魚還好吃的老闆哎！

  蘇辰抬手壓了壓大家的激動之言，「倉庫里的食材浪費了也不太好，如果任由客戶選擇吃什麼，那我們就太被動了。總不能開車跑到市區菜市場去買菜吧？」

  「再者咱們的人手也不足，不說別的，就像昨天一下子來十個人，點三個現做的菜就能讓咱們焦頭爛額了。所以，產品經理，麻煩你針對這位客戶提供一個方案吧。」

  當然，蘇辰自己只是一個半吊子廚師，出菜的效率並不會很高這件事，絕對不能讓任何人知道。

  因為老子可以升級！

  額？

  白小波摸摸頭，產品經理不是跟客戶聯繫的嘛怎麼還得提供方案啊？

  我改當業務經理行嗎？

  看白小波支支吾吾半天說不上來一句話，何舒婷都著急了，「老闆，二十塊錢預算有限，除了蓋澆飯就是麵條。」

  

  

  劉勝男把一張長長的表格拿出來，這上面是庫房現存食材盤點，進價從高到低排序了起來。

  「吶，我偉大的產品經理。」

  「有這玩意兒你不早拿出來？」白小波順著食材表格從後往前看。

  預算二十

  好像還真沒什麼好做的。

  其實蘇辰心裡已經知道要做什麼了，只不過他現在也需要培養一些能幹的人。

  在經過半個晚上的構思之後，蘇辰想要達到的效果是：有客戶提出需求，有人負責解決需求提供方案，蘇辰自己負責將方案實現。

  甚至於經營一段時間之後，一些簡單的客戶需求直接由員工完成就可以了，蘇辰只需要不時的指點指點。

  這份二十塊錢的午餐價格不高，可對美味來的全體員工而言，意義重大！

  「我對美食的製作不是很在行」白小波翻看著這份庫存食材表，「但就現有食材來看，麵條的確是最佳選擇，不僅利潤大，而且還管飽。最重要的是，客戶說的景州本地話，那應該會喜歡吃麵食。」

  蘇辰很滿意，「方案伱來提供，做什麼我來搞定。小白，去冷藏庫抱幾顆大白菜過來。」

  在北方，大白菜也屬於耐存放的蔬菜，很多沒有超市的農村過冬的時候都會購買大量的白菜，儲存到自家的地窖里。

  二十塊的午餐？

  蘇辰早就有了主意。

  白小波一個人從庫房扛著白菜往回走，走在路上心裡特別不是滋味。

  人家劉勝男名牌大學畢業，而且專業也對口，現在不僅掌管著公司的財務大權，還順手把原材料這塊也弄明白了。

  何舒婷長得漂亮，光是站在那裡就很養眼，況且人何舒婷一個月才掙公司兩千塊錢的底薪。

  反倒是自己，一個月掙老闆六千，剛才那麼簡單的問題都支支吾吾，還得劉勝男提醒自己。

  一種『我真是廢物』的感覺在白小波心裡升起。

  【叮咚~】

  白小波煩躁的丟下大白菜掏出來手機。

  【客戶眼鏡男：兄弟兄弟！我可以改一下午餐的配置嗎？真是不好意思啊。】

  這人怎麼這麼煩人啊

  白小波耐著性子回覆：您請說。如果更改過於複雜，可能會出現備餐時間不足的問題。

  對方手速也很快。

  【客戶眼鏡男：額，抱歉抱歉！原需求暫時不變哈！只是人數變了，由1人改為15人。】

  哈？

  白小波方才的頹廢之勢一掃而空，立馬回覆：沒問題！

  旋即反身奔回庫房，這回直接提了一麻袋大白菜，一共6個！

  而在廚房，蘇辰又收到308的收款後摸摸鼻尖，「小白這是又有新業務了啊。」

  「他都沒說是啥情況就接單了？」何舒婷感覺小白也太莽了。

  萬一客戶需求咱公司滿足不了，到時候不是鬧麻煩嗎？

  「如果猜的不錯的話」蘇辰聳了聳肩，「你們得多和點兒面了。」

  何舒婷：「老闆，咱給人做麵條，會不會太普通了？感覺」

  「感覺沒什麼新意？」蘇辰笑道，「等著瞧吧，蔥多切點，面多和點。」

  早就知道自己在使用系統的時候別人並不會發現異樣，蘇辰就在廚房裡一邊切蔥，一邊將今日食材放入了合成框裡。

  【麵粉】+【大蔥】。

  略微想了想，為了更加精準，蘇辰還是把【大白菜】也加入了合成材料中。

  腦海中的光芒一閃而過，紫色方框出現！

  【恭喜您合成新的食譜】

  【絕味熗鍋面】

  (本章完)