第32章 蛇酒鈴醫

  趙禎見鍾讓面露難色問道：「鍾讓，我見你似有不願，這是為何，我這傳承學會了，不僅能得一門手藝，也能成為兵種，不比普通釀酒師好些嗎？」

  鍾讓道：「莊主不知，我等所在鄆城縣隸屬大宋管轄，有張次賢，名能臣，自幼好學，善於文辭，撰《酒名記》一書，書中列舉二百二十三種名酒，分為貴戚家酒、東京市店酒、三京酒、四府酒、江南東西酒、荊湖南北酒、三川酒、廣南酒、福建酒、京東酒、京西酒。

  就說我等所在的京東路，叫的上號的酒就有：青州產的揀米酒，齊州產的舜泉、近泉、清燕堂、真珠泉，兗州有蓮花清酒，曹州有銀光、三酘、白羊、荷花酒，鄆州有風曲白佛泉、香桂酒，濰州產重醒酒，登州出朝霞酒，萊州有玉液酒，徐州產壽泉酒，濟州產宜城酒，濮州產宜城，又名細波酒，單州產宜城又名杏仁酒。

  我家祖傳的方子便是濟州宜城酒，制麯、拌料、發酵、蒸餾各有手段，世代相傳，傳子不傳女。

  麯是酒母。大麯是以小麥為主要基料，加上大麥、豌豆等配料，泡濕磨粉後加入辣蓼子，馬鞭草、酒母劃等鮮料，再配入甘草、川芎等中草藥，一齊拌合後填入長方形木模，經人用腳反覆踩踏實在，做成土磚形狀，放進專用房間，適當溫度下進行發酵而成。酒麯拌入高粱中，放入發酵池發酵，再把發酵成熟的酒料，放入酒甑中加熱，收集蒸汽，便是宜城酒，窖藏後便可售賣。

  此是釀酒之法，在看莊主這蛇酒，比如三蛇酒配方：需活蛇三條，烏梢蛇、銀環蛇、蝮蛇各一，還需中藥如青風藤、桂枝、附子、生薏苡仁、當歸、枸杞子、牛膝、白朮、狗脊、防風、羌活、茯神、人參、酒牛膝、五加皮、麥冬元參、生地黃、芍藥、丹參、黃芪、甘草等。

  對我等來說實在難了些，蛇先不說，只這些藥材，藥性我等並不知曉，大郎如今釀酒之術已青出於藍，離入階已不遠，一者擔心他分心他顧，耽誤了入階，再者也怕他做不好，誤了莊主大事。我見莊主也招募了縣城白郎中，不若請來一看。」

  趙禎點頭示意趙元禮招呼白郎中一家進來。各敘禮罷，趙禎讓坐下說話。白郎中一家坐西側，鍾讓一家坐東側。

  鍾讓說了因由，白鐸接過《制蛇秘錄》，一邊看，一邊點頭，喜形於色。待看完了，愕然失色，面顯尷尬，拱手道：「莊主，此是傳承之物，我似已就職。」

  趙禎打眼看去

  世界日誌

  姓名：白鐸（英雄）

  種族：人族

  聲望：22（鄆城縣白家仁愛堂熟藥鋪郎中）

  職業：坐堂郎中

  副職業：蛇酒鈴醫

  等級：2階18級（武力10，統帥5）

  屬性：力量12，體質15，敏捷10，精神16

  技能：四診（望診2級，觀氣色；聞診2級，聽聲息、嗅氣味；問診2級；詢問症狀；切診2級，摸脈象）

  製藥2級（炮製藥材）

  開方2級（對症下藥）

  藥蛇1級（馴養藥蛇，劇毒蝮蛇，以藥草餵養，通體火紅方成，以藥蛇入酒，飲之，敏捷+1）

  鈴醫1級（又稱走方醫、草澤醫、虎撐醫，身負藥箱、手搖串鈴，於村市街巷往來奔走，於民間鄉里賣藥治病。亦稱「走方郎中」「串方郎中」或「游醫郎中」，貶之者則呼為「江湖郎中」。），

  蛇酒1級（泡製蛇酒）

  武藝：拳腳（入門，使用拳腳武力+2，養生拳·八段錦）

  裝備：行醫百寶箱（上層有白、黑瓷瓶，內裝外傷藥，急救藥；中間四個小抽屜，裡面是砭石、針灸、火罐、脈枕等；下面兩個大抽屜，一裝筆墨紙硯，用來寫藥方，一裝乾糧和醫書，以備不時之需。）

  月俸：10貫

  趙禎哈哈一笑：「不打緊，正是要多多培育幾個鈴醫。不知白郎中為何也要離開鄆城縣？」

  白鐸憤憤的道：「莊主容稟，我家也是醫藥世家，在鄆城縣也算有些名氣，到我這代已是第四代，今年三月，醫館忙了些，小女到藥堂送飯，不合被正在醫館收頭錢的沒毛大蟲牛二看到，因見小女長的艷麗。徑來提親，我家如何肯。推辭了，本以為也就過去了，未曾想到，今年四月，這牛二背了一個病人到醫館診病，開了方，抓了藥，這牛二說家中無人熬藥，就讓在醫館裡煎了。正煎藥呢，這人不知怎的就死了。以此賴我治死了他兄弟，日日前來攪擾，實在無法，找了中人作陪，原想著陪些錢財也就是了，這人卻是賊心不死，定要小女做個渾家。扛了兩月，實在無法，只得舉家離開鄆城縣。」

  趙禎看去，果然一個小娘帶著面紗，低頭坐在最下首。趙禎也未在意，對白鐸說道：「不知白郎中擅長治何病？」

  白鐸道：「中醫十三科，大方脈，治成人內科疾病的一科。小方脈，治小兒疾病。婦人科，治療婦女病，又稱「女科」。

  風科，治因「風」邪所致的疾病。

  正骨科，治損傷，用推、拽、按、捺等手法治療外力作用所致的骨、關節損傷，體內臟器損傷。

  金鏃科，專治刀、槍、箭傷、治刀斧利刃之物所傷。

  產科，主治胎前、產後及婦科諸症。

  眼科，主治眼病及時疫眼病。

  口齒科，主治牙痛、骨鯁及喉科諸症。

  傷折科，主治跌打壓傷及諸蟲獸傷。

  瘡腫科，主治惡瘡、癩疥、無名腫毒。

  祝由科，祝說病由以治療疾病者。祝說，通鬼神之事，祝禱鬼神消災免難。主治鎮邪、驅鬼、辟毒、截症等。

  我家家傳大、小方脈、瘡腫科，其他稍有涉獵，算不得精通。」

  說完看了一眼趙禎，斟酌了一下道：「至於莊主這道傳承，卻是我的不是，願為莊主培訓幾個鈴醫學徒，日後製成藥酒，丸藥願都獻與莊主。」

  趙禎聽著，點了點頭。看著白家四人，不禁吃了一驚。

  (本章完)