第170章 又遇『言出法隨』大爺
三人一通忙活，安俊帶來的兩個大塑料盒幾乎塞滿，調料瓶空了一堆。
現在只剩下澳洲水晶蟹沒有放進去了，這螃蟹哪怕小的都接近三斤，整隻放有點占位置，而且醃製時間短了也不入味。
「晚上吃的話，要不把它給剁了，不然時間短不入味！」伊晨拿起水晶蟹後說道。
三人中她廚藝最好，來水產店之後也經常看生醃的視頻，比較了解。
顧楠小熊攤手：「我沒意見，我就負責吃。」
安俊也跟著學：「你是大佬你說了算！」
伊晨對兩人翻了個白眼，把水晶蟹拿去處理了。
東西弄好盒子蓋上，外面再包了一圈保鮮膜，顧楠把兩個生醃盒子放進了冰櫃內。
沒有冰鮮冰櫃也將就用，凍一個小時再拿出來，等化凍好估計也差不多到了吃晚飯的時間。
生醃這玩意，顧楠還真沒怎麼吃過，唯一一次還是大學時給前女友點了份生醃外賣，才三樣就花了他兩百多大洋，自己都沒吃幾口，滿腦子都是一個「貴」字。
凍了一個多小時，他把兩盒子拿出來，裡面的醬汁外圍已經結了一層冰，店裡打著空調，慢慢融化就好。
兩大盒的東西相當不少，所以伊晨煮了點米飯，炒了個辣椒炒肉。
她還特意給自己泡了杯紅茶，過幾天就來事了，她可不想因為吃這個導致那幾天肚子疼。
「差不多了吧，試試味道？」安俊來來回回看了不知道多少次，早就等不及了，見已經全部融化，盒子摸起來也沒那麼涼之後，迫不及待地就打開了蓋子。
「其實再放一兩個小時最好，這樣可能味道有點淡。不過問題不大，淡的話我們蘸著汁水吃。」伊晨看了下時間，已經五點多。
到飯點了那就開造，也不想繼續等著了。
顧楠拿起筷子就衝著魷魚去了，這個是熟食，更容易讓人接受。
表面沾著醬汁的身體散發著琥鉑色的光澤，油光發亮。
一口下去滿滿都是汁水，鮮香麻辣味，挺有嚼勁。
不過跟伊晨說的一樣，時間還稍微短了一丟丟，肉本身的味道並不濃郁，主要好吃在醬汁。
看他開動了，另外兩人也忍不住開始下手。
伊晨夾了片帝王鮭的魚腩，兩盒子的口味不同，她這個酸甜口的，非常符合她的口味，讓她眼睛都下意識眯了起來。
安俊則拿起了斑琴蝦蛄，蝦背殼已經打開，他用筷子一戳，就輕鬆的將裡面早已經分離出來的肉給挑了出來，一口下去嘴巴都給塞滿。
斑琴蝦蛄太大，他這一大口也就吃了四分之一，極其豐富的味道在口中爆開，讓安俊頓時瞪大了眼睛。
「嗚嗚嗚~~」
嘴巴忙著沒空，他連連對兩人比劃著名大拇指。
醬汁主要是伊晨給調配的，加多少還給寫在了本子上方便改進，但安俊覺得壓根就不需要再試，這味道已經非常棒。
一條蝦肉吃完，安俊竟然感覺有點飽腹感了，這是既好吃又滿足啊！
「簡直不要太爽，沒想到生醃的味道這麼棒！」
「你不看看是啥食材。」顧楠拿著水晶蟹的一隻蟹腿在啃，這蟹肉哪怕生醃了都那麼鮮甜，「這食材成本有多少人捨得吃，一般的食材可沒這種味道。」
安俊聞言認同的點點頭，自己買的食材味道也不錯，但跟店裡的這些比，口味差距確實很明顯。
哪怕他不是廚師，味蕾沒有那麼敏感都能吃出來。
「嘿，吃著吶！」三人正享受著美食期間，一名讓人意想不到的顧客來了。
「呦呵，海王哥，今怎麼在陽江港？」顧楠連忙起身。
這位大忙人自從買了那條藍身大斑石斑魚之後就沒影了，偶爾會在V信里買魚，讓他打包發貨，人在魔都基本上是不會過來的。
「今天來霸州市有事情，忙完了來伱這裡看看，搞點東西當晚餐。」海王哥笑著給他遞了支煙，還伸頭看了下桌子上的兩大盒子。
「咦，這是生醃？」
「對，平時有些顧客想吃刺身都是讓我們直接切好了賣，刺身都弄了，想著以後也乾脆弄點生醃，這不特意做出來試試味道，好的話跟顧客宣傳宣傳。」
顧楠一邊說著一邊拿了副碗筷遞給他：「嘗嘗？」
「那我就不客氣了！」海王哥確實想嘗嘗味兒，這生醃一看就好吃，食材更棒。
先試了片魚腩，吃進嘴裡他雙眉就是一挑，這酸甜辣的味道很符合他的口味啊！
「你再試試這個，口味不一樣的。」
「行！」
海王哥又試了下另外的，發現這個麻辣鮮香的味道也很好吃，他也是吃過的人，覺得這料汁調的相當不錯，在他吃過的那麼多生醃店中，能排到前五了。
「可以啊這味道，你這賣生醃，那得給我弄兩盒，也要這兩種口味的。」
「那我去買調料跟盒子」伊晨筷子一放，就要起身。
海王哥連忙伸手阻止：「哎哎哎，不急不急，現在哪怕弄了也得等到夜宵的時候才能吃，不急不急，你先吃飯。」
「阿楠，我這邊先把食材買好，遲點再過來拿！」
「行，等下弄好了我給你發條信息！」顧楠點點頭，一口答應。
等會正好可以拍個照片發朋友圈，得讓店裡的老熟客知曉。
海王哥也不含糊，當即就把跟過來的攝影師叫上，擴聲器夾在衣領子上，開始一期視頻的拍攝。
今晚本來沒想拍視頻，既然趕上了那正好。
「這斑琴蝦蛄肥，給來六隻最大的。」
「阿楠，你剛才吃的是啥螃蟹？水晶蟹啊，行，也來只最大的。」
「帝王鮭肯定得要，龍蝦最大的小的生醃更好吃？那就小的來三隻。」
顧楠拿著本子快速記下，他最喜歡這種顧客，不看價格咔咔就是一通下單。
很快，他就記好了食材，斑琴蝦蛄最大六隻，每隻都超過了一斤，價格兩千三百六。
帝王鮭也要最大的，一千三百二。
龍蝦選的是玫瑰龍，因為這龍蝦有偏小的，一共七斤多，共兩千六百多點。
還有鮑魚等零零散散，單單一頓夜宵他就花費了八千七多，這還只是食材的價格。
顧楠給他算了個整，一共九千，包括了生醃的手工費。
這手工費就是伊晨的額外提成，都自家小女友了，他也懶得再掰扯這個分成。
一旁的安俊看的眼睛都綠了，等海王哥離開之後，他忍不住羨慕道：「還是你這些顧客豪橫，一單就將近萬把塊！我那小店開起來，也不知道多久才能賺到這個營業額！」
「只要你東西好味道好，還怕沒有有錢的顧客？」顧楠笑道。
這段時間以來他的眼界大大升高，對於有錢人一頓上萬塊完全沒反應，也不覺得一頓飯幾千塊錢無法接受了。
別說他，連伊晨也是如此，天天接觸幾千幾萬的營業額，見識慣了有錢人的消費，慢慢的都不覺得店裡幾千上萬的水產貴了。
安俊搖搖頭，他可不認為自己小打小鬧的店能達到這種程度，本身就是做中低端走量的生意。
不過這也只是他的一次試水，小店能經營起來，才會考慮後續擴大生意。
晚上陸陸續續又賣出了一些魚獲，也就是顧楠店裡還有不少比較便宜合適的海鮮，要是全中高端的海鮮，店裡估計一天到晚都沒幾個散客。
晚七點，準時關門走人。
安俊自己開著小電驢離開，顧楠則送伊晨回家，然後前往碼頭。
車子正開著呢，偶然間，他發現路邊有個提著小桶拿著魚竿的背影很熟悉。
放慢速度經過時回頭一看，呦呵，還真是熟人。
對這位大爺顧楠印象不要太深刻，他一說話自己就上魚，也不知道這BUFF還能不能持續下去，要是可以
他眼睛發亮，若是還能繼續發生上次的情況，那自己以後帶著大爺釣魚，豈不是能額外多出很多收穫？
果斷靠邊慢慢停車，隨後稍稍退後了一點，在大爺疑惑的目光中打開車窗。
「阿伯，還記得我不？」顧楠覺得這已經是雙方第三次見面，挺熟了，所以稱呼也比以前親近了些。
林知儉疑惑的瞅了瞅車內的小年輕，看到他的樣子後恍然道：「是你啊小伙子。」
「阿伯，你這是要去哪，我送你！」
「我這不是去釣魚嘛，你來的剛好，要不要一起？」林知儉麻利的把東西往車斗內一放，然後上車坐在了副駕駛上。
這已經是第三趟搭便車了，他熟。
「行啊，剛好沒事，去玩玩！」顧楠欣然答應，隨後啟動汽車先去碼頭船上拿魚竿。
這大爺是不是『最佳輔助』他也不確定，剛好晚上可以去試試看。
這樣的話他不垂釣遊戲出產的海鮮，就可以帶著大爺出海，給自己迭一層BUFF。
車子一溜煙的來到碼頭，顧楠就拿了一根磯釣竿。
隨後又去漁具店買了些打窩料，看看能不能搞到條鰱鱅或者黑魚。
開車來到上次釣到鱤魚的地方，嚯，人山人海啊，人比魚都多。
「阿伯，這麼多人，你能釣到魚？」顧楠指著岸邊長龍般的一排釣魚佬，神色詫異的問道。
「嘿，別看人多，阿伯我可是每天都有收穫的！」林知儉哪會示弱，當即拍著胸膛證明自己不是個空軍佬。
「呵呵」
顧楠嘴角抽了抽，果然釣魚佬一脈相承，都不要臉啊！
(本章完)
