第74章 進山，挖龍竹筍

  所以，關於弄網這件事情，那是完全不現實的。▲𝐺𝑜𝑜𝑔𝑙𝑒搜索▲

  蘇牧打算，過幾天，要是這梅花鹿繼續來，那麼他只能選擇聯繫林業局。

  等林業局那邊過來想一個對策。

  如果也沒有辦法。

  那麼他就在這邊安裝一個那種驅鳥器。

  用聲音去驅趕這些梅花鹿。

  到時候將驅鳥器內，錄製一些關於老虎的叫聲。

  每天進行播放，或許這些梅花鹿聽到老虎的叫聲，就會感到害怕，然後不再踏入這片麥草田。

  如今。

  他只能祈禱。

  祈禱這些梅花鹿被趕走了之後，別再靠近這麥草田。

  不然的話，它們就是在跟小山羊搶吃的。

  想到這，蘇牧的目光再次朝叢林中看去。

  然後，他跟那隻領頭的梅花鹿目光對上。

  嗯？

  雖然距離很遠。

  但是蘇牧的視線還是能夠看得清楚。

  就在剛剛，跟這梅花鹿對上視線時。

  蘇牧發現。

  這隻領頭的梅花鹿眼中，好像露出了一絲傷感？

  不過這目光，轉瞬即逝，讓蘇牧覺得自己是不是看錯了。

  而他們兩的目光對視一分鐘。

  隨後。

  那隻領頭的梅花鹿「呦啊」一聲，帶著剩下的五隻梅花鹿，一起往叢林中奔去。

  「走吧，跑吧，希望你們別再來了。」

  接下來的兩天裡，那六隻梅花鹿，倒是沒有再出現。

  而且前幾天剛下過雨。

  今天蘇牧將山羊帶去田裡。

  然後就準備去山上找一些竹筍。

  在他們這邊，有一些龍竹。

  而且這段時間，剛好是龍竹筍出沒的時候。

  而吃竹筍，對人體來說，也有很多的作用。

  例如可以降血脂。

  畢竟在竹筍中含有可溶性膳食纖維，可以降低血脂，降低膽固醇水平，能夠調節脂質代謝，預防心血管疾病。

  第二個則是抗疲勞。

  竹筍還含有一定的胺基酸和微量元素，能夠增強體力，緩解疲勞，增強體質。

  當然，除此之外，竹筍也能促進人體消化。

  在竹筍中含有豐富的膳食纖維和多種酶類物質，可以促進腸胃蠕動，幫助消化和吸收。

  還可以促進新陳代謝。

  在竹筍中富含的鉀，鎂，錳等微量元素，可以促進身體新陳代謝，有助於維持身體健康。

  總之，竹筍是一種營養豐富，具有多種功效的蔬菜，建議適量食用，以達到促進身體健康和預防疾病的目的。

  而且不管是人，其實一些動物也很喜歡吃竹筍。

  像大熊貓，金絲猴，竹鼠啊等動物。

  當然，尋常的竹筍，自然沒辦法跟龍竹筍比。

  尋常的竹筍正常的大概1公斤左右。

  而龍竹筍，不僅比普通竹筍長得大了多了，甚至也高多了。

  單個可重達兩公斤以上。

  甚至有個別的，在人工培育下，能夠長到五斤左右重！

  很快，蘇牧背著背簍，帶著砍柴刀，就來到了一片龍竹區域。

  看著這些龍竹，每根竹子大概20-30cm左右。

  這說明了這片區域的龍竹發育是相當不錯，這邊的土質也十分的豐沃。

  而且，在龍竹的下方地面上。

  正生長著幾顆大搞在30厘米左右的竹筍。

  看到這一幕，蘇牧的臉上露出了一抹笑容。

  今天的自己算是有口福了。

  龍竹筍，可以煮了之後，然後用來炒肥肉。

  也可以將煮好了的龍竹筍，用來醃製。

  到時候自己還可以吃到泡椒竹筍。

  還可以用來做其他菜。

  例如：

  雞油明筍。

  鄉村筍絲。

  外婆煎春筍。

  油燜冬筍。

  等等。

  總之竹筍的做法有很多很多。

  蘇牧放下背簍。

  帶上砍菜刀，然後來到了一顆竹筍前。

  他大概估量了一下，這顆竹筍大概在兩斤左右。

  如果剝掉外殼，應該在一斤半的樣子。

  而一斤半的竹筍，用來做一盤菜，光是他一個人吃，一頓都吃不完。

  其實竹筍每個部位也不同。

  比如上面就十分的嫩。

  那麼完全可以用來做泡椒竹筍。

  而中間部位，則可以用來炒菜。

  根部的肉，那麼就可以用來燉菜。

  相比如說冬天的時候。

  用根部的竹筍肉，用來燉老母雞什麼的，那也是相當不錯的。

  很快，蘇牧就在這一片龍竹林里，一共砍了十來顆龍竹筍。

  別看只有十來顆。

  但是按照每個光肉就有一斤的樣子來算。

  這十來顆龍竹筍，也有接近二十斤了。

  而要是拿到他們鎮上去賣的話。

  龍竹筍的價格要比普通竹筍的價格貴五毛。

  也就是4元一斤。

  就打算二十斤的龍竹筍，那麼也可以賣80元。

  雖然這八十元對於蘇牧來說不算什麼。

  但是像一些地方的老年人。

  他們每天只需要花上幾個小時時間，去找竹筍，一天下來，也能一百來塊。

  用來補貼家用，自己買一點吃的，那還是夠了。

  蘇牧將砍柴刀放入背簍中，然後找了個地方。

  直接將這十來顆龍竹筍剝殼。

  畢竟回去也需要剝殼，還不如就在這邊處理了。

  然後等回去，就可以用水清洗一下，然後直接切好。

  再倒入鍋中，煮一段時間。

  等煮軟了之後，就可以倒入涼水中。

  不過，在煮龍竹筍的時候，還需要在裡面放幾片桑葉。

  放桑葉的作用，是為了去除食材腥味。

  使焯水後的龍竹筍味道更清香，能夠為龍竹筍帶濃郁的香味，提升食材的口感和風味。

  當然，放桑葉一起煮，在其他竹筍身上也適用。

  大概半個小時的時間，蘇牧總算將這十來顆龍竹筍的外殼剝下。

  接下來，他帶著龍竹筍肉，一起往家的方向走去。

  一回到家裡。

  蘇牧找了一個大桶，將龍竹筍放入裡面，接了一桶水清洗了之後。

  便拿來菜板，以及菜刀，開始切片。

  不過。

  他將一顆竹筍的三個部位全都分開了的。

  畢竟這麼多竹筍，光是用來炒菜，也要吃好幾天。

  而有的東西，如果一連吃好幾天，那麼也很容易膩。

  所以他還是按照在山上想的。

  三分之一做泡椒竹筍。

  三分之一用來炒菜，

  三分之一用來曬乾，留到冬天吃。

  別看這十來顆竹筍沒多少。

  但是光是用來切片，切絲。

  蘇牧就花了整整半個多小時。

  雖然一直再切。

  但是等忙碌完後。

  看著滿滿的兩大盆竹筍，蘇牧覺得物有所值！

  (本章完)