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    穿到古代發家緻富 - 第219章 店鋪聯動字體大小: A+
     
      這兩個鋪子的掌柜和管事,都是從海國直接過來的,他們對自己國家的情況最是了解,所以也更加清楚李筱的想法不實際。【Google搜索】

      李筱並沒有阻止掌柜的說下去,只是待人說完,才笑著道:「其實歸根結底,只要解決了冰的問題,掌柜的擔心的事兒,基本上就能得到解決。」

      「這其實並不是什麼大問題,大家先吃,吃飽了,帶你們去個地方。」說著,就帶頭吃了起來。

      飯後,李筱帶著兩個掌柜和四個管事,一起到了吉祥酒樓後院,一個背陰的原儲藏室。

      幾人到時,吉祥酒樓的魯掌柜,已經帶著兩個夥計在那等著了。

      「夫人好,都已經準備好了。」魯掌柜恭敬的道。

      「嗯,讓他們開始吧。」說著,李筱讓其他幾人跟著魯掌柜,自己則是找了把椅子,懶懶的坐下。

      半個時辰後,六人皆是一臉驚訝的走到了李筱的面前。

      「東家,這,這就制出冰了?」說話的,是海鮮鋪子的掌柜。

      原來,李筱帶幾人過來,親眼見證了製冰的「奇蹟」。

      這個世界,冰塊都是冬儲夏用。

      四五月時,李筱與歐陽逸雲在江南府時,在別院發現了一些硝石,便趁機制了冰。

      此時見幾人驚訝,便笑著道:「親眼所見,還能有假?」

      「我知道,各位都是舅舅親自挑選出來的得力下屬,要不然也不會被派到大曆來。各位不管是對海國還是鋪子,都必然比我了解,往後的日子,咱們鋪子的生意,還得繼續仰仗各位。」

      「但,我既已接手了鋪子,就希望它們能在今後的日子裡,越來越好,也希望通過鋪子,讓越來越多的人,能去了解海國的茶、海國的茶具、還有海國的海鮮。」

      「如各位所見,冰的問題,如今已經解決,而且不妨告訴各位,整個大曆的吉祥酒樓,都會這製冰之法。」

      「明日,你們且各選兩個信得過的人,過來吉祥酒樓,學習這製冰之法,至於硝石,凡是吉祥酒樓,皆可有償使用。」

      接下來的日子,兩個鋪子的生意,都在按著李筱的計劃,有條不紊的進行著。

      十月二十五,海鮮鋪子學會製冰的那兩人,跟著掌柜的,一起回了海國。

      掌柜的不放心,堅持親自跑這第一趟,要確保之後海鮮的貨運不出問題,順便還得幫著海茶樓多進些茶具。

      至於店鋪,則是留給了兩個管事,反正,新貨到前,海鮮鋪子事兒不多。

      十月三十,這一日,海茶樓的顧客比往日多了三成。

      十一月初一,海茶樓第一次月末酬賓活動的消費前三,在這日一早,便拿著茶樓提前送到的通知單,到茶樓領取了茶具。

      且今日,來茶樓喝茶的人更多了,雅間爆滿,不少夫人和小姐都結伴過來,在雅間裡暢快的喝了一杯奶茶。

      然後第二日,海茶樓的奶茶就火了。

      第四日,海茶樓開始允許奶茶系列外帶,可以自取,可以送貨上門,送貨上門另收跑腿費。

      僅僅是前面三日,海茶樓的收入就比之前六日還多,且這三日奶茶還是半價!

      相比於海茶樓,海鮮鋪子因新貨未到,生意與往日相比,倒是變化不大。

      倒是李筱,從鋪子拿了不少東西,準備白日裡有時間的時候,在小廚房裡折騰一下吃的。

      前幾日,海鮮鋪子的掌柜,倒是讓人給她做了幾道乾貨海鮮的菜,李筱吃後,只能說,對於稍微有些重口的她來說,海國的菜,太過清淡。

      於是很快,托自家娘子的福,歐陽逸雲連著幾天,都吃到了重口的海鮮。

      什麼爆炒魷魚乾,酸辣魷魚乾,尖椒蝦皮,麻辣蝦仁,酸辣牡蠣湯、紅燒鮑魚乾等等,反正,所有李筱拿回來的海鮮乾貨,都被她用來嘗試各種重口做法。

      最後還是因為連吃幾日後,歐陽逸雲上火了,李筱才做了些清淡的海鮮湯。

      十一月十二,海鮮鋪子掌柜一行人終於回來了!

      得虧了走的是水路,這次掌柜的可是一次性運了不少貨過來。

      包下了整艘船,其中不到三分之一的貨,是給海茶樓捎帶的茶葉和茶具,剩下三分之二,全是各種海鮮凍品,以及李筱要求的熟食製品。

      所有的貨,都用特製的箱子裝著,那些箱子都是為了方便路上隨時製冰,特意趕製的。

      李筱可是親自去看了,三文魚、大海鱔、鮁魚、沙丁魚、鯧魚、刀魚、龍蝦、皮蝦、各種海貝、各種海螺等等,應有盡有。

      倒是海鮮熟製品,掌柜考慮到口味可能會有不同,每樣只帶了一些,李筱便打算用於熟食試吃。

      新貨一到,海鮮鋪子這邊,也開始整活兒了。

      先是鋪子推出了海國風味熟食試吃、以及買凍貨、送乾貨的活動。

      隨後,李筱每樣海鮮都拿出了一批,送到了吉祥酒樓,吉祥酒樓每日推出四道海鮮菜式,兩道李筱準備的重口菜式,兩道海國風味的清淡菜式。

      海鮮菜式一經推出,僅兩日就成了吉祥酒樓的招牌菜,緊接著,海鮮鋪子的生意也眼見的好起來。

      很快,那些帶來的熟食,庫存見底了。

      十一月下旬,突發奇想的李筱,又想到了「店鋪聯動」。

      於是很快,李筱名下的店,和歐陽逸雲名下的店,開始大範圍、跨領域聯動。

      比如,在海鮮鋪子或者小小菜店消費,滿指定額度,送相應積分牌,憑積分牌,到吉祥酒樓用餐時,可進行抵扣。

      又比如,到吉祥酒樓或海茶樓消費,滿指定額度,可獲得羽絨服優惠券,在錦繡閣購買羽絨服時,按優惠券進行優惠。

      等等等等。

      李筱和歐陽逸雲名下的鋪子,可遠不止這些。

      一時間,京城內,各種優惠券、抵價券、積分牌滿天飛。

      甚至還有相熟的人,根據自己的需求,相互交換牌券的。

      整個十一月,李筱夫妻倆賺的是盆滿缽滿,李筱每日走路都是飄著的。

      十二月初,因著十一月收穫頗豐,李筱本打算「稱熱打鐵」、「乘勝追擊」,但是,一個意料之外的消息,將她的賺錢大計給打亂了……

      (本章完)

      



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