侯一鳴和康旭之，緩緩走進這座煥然一新的奢華飯店。

  一入門，就有長相甜美的大堂小姐前來殷勤問候。

  「歡迎光臨，二位是進包間，還是堂食？」

  「堂食，謝謝。」

  二人選了個視野開闊的位置坐下，打量起四周。

  「老闆，柴澤厚的朋友可夠闊綽啊。投資這麼個大飯店，怎麼著也得是個天文數字吧……」

  侯一鳴笑了笑：「李家的人，出手能不闊綽嘛。」

  「你怎麼知道是李家的人？」

  「這兒是李家的產業，你沒聽過嗎？柴澤厚這種兩袖清風的老知識分子，哪兒來的金主朋友能給他投這麼多錢。」侯一鳴一邊打量著四周，一邊微笑道，「更何況，以他的廚藝，如果不是另有目的，怎麼會有人投資他……」

  「你明知道是李家的龍潭虎穴，還非得登門，這不是把咱倆往火坑裡推嘛。」

  侯一鳴：「怕啥，這裡是飯店，又不是屠宰場。咱倆是來正經吃飯的，他們能把咱倆燉了不成？點你的菜吧，敞開了點，這兒的廚藝，錯不了。」

  二人翻了翻菜單，設計精美且厚厚一本。

  三十頁的菜單上分門別類的羅列著二百多道菜品，每道菜除了菜名，還搭配了成品圖片。

  川魯粵淮揚，閩浙湘本幫。

  本地晉菜自然是少不了的，驚奇的是，甚至還有東北菜和西北菜。

  「嚯！老闆，這柴澤厚是請了多少個大廚啊？這麼多菜系是在忽悠顧客，還是來真的啊？」

  侯一鳴：「嗨，問問不就知道了。服務員，麻煩來一下。」

  不遠處的服務生聞聲急忙走了過來。

  這服務員，身材顏值雖然不錯，但明顯沒培訓過，動作和說話都顯得很生疏。

  看來，即使是李家，想在這麼短時間裡，讓一個飯店開業，也會有很多漏洞……

  「先生要點菜嗎。」

  侯一鳴：「我是來找一位老朋友的，聽說他在你們這兒工作。他叫柴厚澤，你聽說過嗎？」

  「哦，您是說柴副總啊，他是咱們這兒的副總，兼行政主廚。您要是有事找他可就不巧了，

  他今天請假沒來上班。」

  侯一鳴；「行政主廚？我聽說他是總經理來著，那你們這兒的總經理是誰？」

  「總經理叫慶大開。」

  「慶、大、開？」聽到這個陌生的名字，侯一鳴一時間陷入了沉思。

  「先生您要點菜嗎？」

  侯一鳴：「哦……額……說實在你們這兒菜品挺多的……每個菜系裡挑一道吧，師兄你還有要點的嗎？」

  康旭之搖了搖頭。

  服務生走開後，侯一鳴回看了一眼。只見他把點菜單送到前台後，轉身走向了標註著通往經理室的特殊通道入口。

  顯然是去通報可疑人物了。

  「服務沒培訓好，搞特務倒是培訓的挺到位……」

  侯一鳴暗自吐槽了一句。

  康旭之打斷了侯一鳴的思索：「老闆，你點這麼多菜，就咱們倆人太浪費了吧。」

  侯一鳴：「一來是為了犒勞你，二來是看看這裡的廚藝能高到什麼程度，也好心裡有個數。」

  「我不是說過嘛，想把柴澤厚搶過來，就得支持他的餐飲夢。」

  「現如今，人家飯店都開起來了，咱想贏，就得想點兒巧辦法，總不能投資個比這還大的飯店吧？那咱可就沒錢搞電器廠了。」

  哥兒倆閒談間，各個菜系的頭菜，陸續端了上來。

  粵菜里的蜜汁叉燒，川菜里的樟茶鴨子，湘菜里的辣味合蒸，閩菜里的佛跳牆，浙菜里的蛤蜊黃魚羹，淮揚菜里的碧螺蝦仁……

  十一道菜，俱是色香誘人，擺盤精緻。還沒動筷，侯一鳴就看出了做這些菜的大廚們，必然來歷不簡單。

  而且，很少有哪個大廚，能同時將各大菜系的代表菜，做到此等水準。

  李家，怕不是給柴澤厚，請了至少四五人的頂尖廚師團隊…………

  即使是李家，想調動這樣的資源，顯然也是下了血本的……

  這個叫慶大開的，是什麼來歷？

  「遭了，老闆，我剛想起來一件事，你說李家會不會在菜里做手腳啊……你就那麼放心吃下去啊……」

  侯一鳴噗嗤笑出了聲：

  「我說師兄啊，你沒聽服務生說嘛。副總兼行政總廚是柴澤厚，不是李家的人。」

  「那個慶大開不過是掛個名罷了，實際操作中，話語權肯定都在柴澤厚手裡。不然以他的脾氣，是不會接受李家的資助的。」

  「老柴這人，為人正直。他定下的廚房規矩，不會稀鬆。這裡請來的大廚，估計也都是業內名角，更不會幹出往菜里做手腳的下三濫勾當，你放一百個心吧！」

  聽了這席話，康旭之放心了，夾起一塊蜜汁叉燒就往嘴裡送。

  康旭之：「好吃是好吃，可我吃完越發地不放心了。」

  「這半年你帶我吃遍了並城的大小飯店，可沒有哪家的水準能比得上這兒。」

  「你說你得開一個廚藝比這兒還高超的飯店，可上哪兒去找那麼多名大廚啊？

  我估計整個西山省的頂尖大廚，都被這兒挖走了……」

  侯一鳴笑了：「怕啥，華國這麼大，他李家再有本事，能挖得動全國的名廚？」

  「西山省找不到比這兒強的，那咱們就去西川，東廣找。」

  「李家只是為了跟我作對，臨時入場玩票。我們可不一樣，我們是要正經試水餐飲業，動真格的。」

  康旭之的擔憂沒有錯。

  慶大開為了打動柴澤厚，挖走了西山省境內最頂尖的六位大廚。

  這些人，籍貫、擅長菜系各有不同。

  來自五湖四海，在西山省餐飲界打拼多年。憑著過硬的做菜手藝，獲得了無數美食大賽獎狀。

  其中更有四位是國家特級廚師。

  為了挖走這些頂尖大廚，慶大開開出了五倍於他們原先工資的酬勞。

  任憑是誰，都會心動。

  柴澤厚看到慶大開如此大手筆，為自己組建頂尖大廚團隊，自然感

  激應允，接下了行政總廚的差事。

  他一開始也想不通，為什麼八大家族之首李家，要來投資一個下崗

  廠長，開飯店。

  經過慶大開一下午的遊說、開導，他多少相信了對方的動機。

  慶大開自然不會跟他坦白是為了對付侯一鳴。

  其實，即便坦白講明了也無所謂。

  柴澤厚與侯一鳴非親非故，只要是真金白銀地投資自己的餐飲夢，

  柴澤厚又有什麼理由回絕這番盛情呢？

  這也是慶大開放心大膽地開展這番計劃的最大籌碼：

  他並不怕侯一鳴向柴澤厚捅出真相。

  慶大開料到了，侯一鳴遲早會找上門來。

  只是他沒料到，侯一鳴卻是備足了籌碼前來。

  於是，他在接到服務生的通稟之後，得意洋洋地走出了三樓經理室。

  來到一樓大堂，用勝券在握的傲慢姿態，走向了侯一鳴的客桌。

  「呦，這位就是傳說中瑩瑩小姐的小白臉男友吧？」

  侯一鳴抬頭，見是一個尖嘴猴腮八字鬍的男人，站在桌邊，臉上的笑容，這一看十分真誠。

  但語氣卻讓人很不舒服。

  而且，侯一鳴可以清晰地看到，他眼裡深藏的那一絲戲謔和輕蔑。

  侯一鳴不緊不慢地夾著菜：「看來，你就是李家派來的人？你在李家，應該不是什麼無名鼠輩吧？」

  「哈哈哈哈，小小年紀，嘴巴挺狂啊。我就是李家八大管事之一，慶大開……江湖上，朋友們捧我一聲『師爺』，你還年輕，沒聽說過也很正常。」

  「年輕人，在我的地界，說話要小心。」

  「本來呢，你不登門，我也會去找你。因為李家三姑奶奶，就是瑩瑩二小姐的三姑，有幾句話話要傳給你。」

  「為了你以後能在並城平安待下去，我建議你，還是仔細聽聽。」

  侯一鳴一邊夾菜，一邊淡笑著：「原來是大名鼎鼎的師爺……你們這飯店，飯菜水平很不錯……站著幹嘛？坐下說話。」

  說完遞了個眼神，示意對面的康旭之讓個位置給師爺。

  康旭之老老實實地往旁邊讓了一下，給師爺留出個座位。

  好小子，城府這麼深……我這樣激他都不發怒……

  師爺一挑眉，兩隻小眼睛彎起一個笑容。

  「好，那師爺我，就不客氣了。」

  師爺摸了摸自己的小鬍鬚，眯著眼盯著侯一鳴，臉上掛著燦爛的笑容，在侯一鳴對面坐了下來。