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    我真是非洲酋長 - 158.德班的味道(9/20)字體大小: A+
     

    德班是海港城市,所以夜生活場所主要是濱海沙灘邊上。

    這裡有酒店、舞廳和夜總會,也有椰林樹影,披著夜幕走在金色沙灘上,看到的是反射有絢麗燈光的水面,傾聽的是海浪滾滾捲起千堆雪,如斯美景即使沒酒也能讓人醉醺醺的。

    沙灘上不斷有孩子歡快的跑來跑去,楊叔寶看到他們赤著腳自己便也脫了鞋子,然後感覺沙子熱乎乎、軟綿綿的很舒服。

    海灘上面有小路,路邊有小攤,霍爾買了兩串大魷魚跑過來遞給他一串,很豪氣:「喏,請你吃。」

    楊叔寶說道:「我想吃帝王蟹。」

    霍爾說道:「帝王蟹是北冰洋的海產,並非是非洲特產,所以你在非洲吃帝王蟹絕對是很愚蠢的選擇,來,請你吃烤魷魚,這是德班的新鮮魷魚烤制而成,味道很美。」

    楊叔寶接過魷魚啃了一口,滿滿的醬料香,他嘎吱嘎吱的咀嚼著魷魚肉問道:「你不是要帶我去什麼國王做電池的地方嗎?」

    「是國王電池開發區,」霍爾給他糾正道,「隔著這裡很近,以前那是沿海就倉庫,後來被廢棄了,一家旅遊公司就把它們改造成了美食街,現在已經享譽德班,成為遊客必來之地。」

    德班是南非最受歡迎的旅遊勝地,也是南非酒店最多的城市。

    可惜楊叔寶看過了,這城市的建築頗為老舊,倒是不乏高層建築,但從風格上能看出全是半個世紀甚至更往前的產物。

    當地政府缺乏資金維護這些舊建築,也缺乏相關人才,所以它們並沒有歐洲舊城的歷史感,只是讓人感覺老氣橫秋、死氣沉沉。

    霍爾之所以帶他來這片名為金色英里的沙灘閑逛是因為這裡在上世紀九十年代以前是白人中產階級專屬的度假地,現在白人們依然會來到這裡緬懷一下過去美好的舊時光。

    慢悠悠的走在沙灘上,他感嘆道:「你肯定無法想象,當時沙灘用鐵絲網保護起來,上面寫著『只准白人進入』的字樣。」

    楊叔寶不接話,涉及到南非黑白人種社會地位之爭的話題都是敏感話題,他一個說不好容易得罪人,畢竟沙灘上來來往往的有白人也有黑人。

    霍爾請他吃了烤魷魚,他請霍爾喝飲料,喝的是甘蔗汁。

    當地甘蔗汁很便宜,五百毫升一個超大杯才要十塊錢,因為德班周圍鄉村盛產甘蔗,整個北美洲有超過一半的甘蔗是從這個港口運過去的。

    甘蔗汁甜滋滋的帶有清新香味,裡面加上點冰塊後跟沙灘風情著實適搭。

    兩人沿著沙灘一路溜達,越過港口后就是國王電池開發區,此時華燈初上、萬家燈火,美食街里熙熙攘攘,緊密排列的小攤上有各種海鮮,到了這裡楊叔寶就不用吃烤魷魚了。

    他們經過的第一個攤子上全是蝦,虎蝦、鰲蝦還有大龍蝦等等,做法一個樣,全是燒烤。

    南非擁有綿延的海岸線和優良的海港,沿海居民平時經常搗鼓海鮮吃,他們很少像中國人那樣清蒸吃原味,原因是他們覺得這樣太腥,都要烤著吃,往上撒胡椒粉或者迷迭香之類的香料來去腥味。

    面向大眾的海鮮中,唯一保持著原味的可能就是生蚝,他們往生蚝里擠檸檬汁去腥,然後連著水一口吞。

    楊叔寶想買龍蝦吃,霍爾拖著他去吃生蚝:「相信我、相信我,夥計,這裡有南非最棒的生蚝,你肯定會愛上它的。」

    「我不愛吃生蚝,我愛吃蝦。」楊叔寶對大龍蝦戀戀不捨。

    霍爾說道:「如果你嘗過了,那你就發現這想法多可笑。我要帶你去吃的是世界上最好的生蚝之一,這是我們南非獨有的鯨灣港生蚝,那個海灣是本格拉寒流的地盤,周邊水溫偏低同時養料豐富,生長在那裡的生蚝口味非常鮮美。」

    鯨灣港生蚝攤子賣相粗獷,就是一排大桌上堆滿了生蚝,這些生蚝按照個頭從小到大分成五個品類,霍爾選擇的是中間一檔,他說個頭小的沒肉、個頭大的肉太韌,個頭中等的才好吃。

    這生蚝做起來很簡單,選定後有黑人大叔用粗糙有力的大手將它給撬開,然後有清純的金髮碧眼小姐姐輕巧的給擠上檸檬汁,做法就是一道風景線。

    楊叔寶拿到生蚝后倒入嘴裡,第一感覺是很滑溜,隨即淡淡的腥味瀰漫在他口腔中,這股味道並不難接受,它夾帶著鮮甜香濃的氣息,牙齒咬碎蚝體,濃稠的汁水噴涌而出,舌頭像是在經歷海浪的撫慰。

    咀嚼著蚝肉,他忍不住點頭道:「確實很不錯。」

    霍爾得意的對他擠擠眼睛說道:「所以,我還能騙你嗎?」

    兩人正在愉快的享受生蚝的美味,有人忽然過來拍了拍他的肩膀:「嗨,楊?」

    楊叔寶打眼一看是個中年黑胖子,一頭小捲髮緊貼在頭皮上,大肚腩跟懷胎十一個月似的,簡直能把襯衣給撐碎。

    這人看起來有些搞笑,但楊叔寶面對他卻不敢掉以輕心,因為人家是彼得馬里茨堡一家房地產開發公司副總裁,白天舉行的拍賣會上這位胖先生親自主導了一場血戰,以一億五千萬的價格拿下了本次拍賣會的地王。

    拍賣會結束後土改部統一給他們辦理土地所有權證,要求他們排隊遞交材料,當時楊叔寶就跟這位名叫格雷格-帕金斯的胖總裁排在一起,出於禮貌他跟胖總裁交流了幾句,結果人家記住他了。

    胖總裁也是來吃鯨灣港生蚝的,他很豪邁的表示要請兩人一起吃,並且主動跟他們交換了聯繫方式,說他們公司現在對動物和環境保護這一方面很感興趣,以後雙方說不準可以進行合作。

    楊叔寶倒是沒感覺到雙方有什麼可以合作的地方,不過多認識個人多條路,這不是壞事。

    除了請吃生蚝,胖總裁又請他們吃了孔雀鮑,這是非常珍貴的海鮮,號稱珍珠之母。

    這種鮑魚個頭不大,可卻極為漂亮,紋路很有韻律感,色彩燦爛,不過相比之下它的肉質更為出色,食客稱之為印度洋第一鮑。

    當然,做法還是炭烤……

    第二天又耗費了接近一天的時間,然後終於把土地證給辦完了。

    這樣手續辦完,霍爾照例是開快車趕回度假鎮。

    依然是照例,霍爾臨走前去超市買了一些冰凍海鮮帶回去做大餐請楊叔寶吃晚飯,這一趟他又跟著賺了一筆中介費。

    楊叔寶跟著他去超市裡轉了轉,這邊新鮮海產多的很,可是超市的海產卻都是冰凍過的,蝦蟹魚都要先冰凍再擺上貨櫃,除了生蚝沒有新鮮貨。



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