雲譎波詭、世事無常。
智健與顧蕊的「怡馨齋」剛剛步入正軌,便因突發新冠疫情,多地封城,而面臨停業困境。
多地緊急應對,航班取消、遊輪、列車等暫時停運!
當大廚宋得明跟顧蕊和智健提到等疫情過去生意好了,他再來「怡馨齋」時,大家一時間竟然都沉默了。
當俊兒也想這樣說時,話沒出口,卻先是留下了眼淚……
顧蕊趕緊來到俊兒身邊,用手臂攬住她的肩膀輕輕地說道:
「嫂子別難過,我和智健想好了,咱們的怡馨齋先不關門,目前食材還很充足,看看那些不能回家的外地施工人員還有沒有吃的,如果沒有咱們可以最低價格給他們送過去!還有就是那些滯留的遊客們是否需要咱們幫助?」
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智健和大家點頭表示同意她的看法。
智健不無感慨地想:難道說這是上蒼對剛剛恢復健康的顧蕊,又一次嚴峻的考驗?
智健怕顧蕊對突如其來的疫情沒有抵禦能力,同時也語氣堅定地鼓勵大家道:
「咱們都應該相信沒有過不去的坎兒,沒有熬不過去的難!」
丹麥友人特倫斯和朱迪娜繼續等待完善「丹麥風情酒吧」營業執照事宜。所以他們夫婦依然住宿在「怡馨齋」。
作為經濟圈內的F縣也漸漸受到疫情衝擊,遊客驟減,旅遊及餐飲業大多舉步維艱。
今天是星期天「怡馨齋」已經是上午十一點多了,竟然沒有一位顧客光臨,顧蕊看著被母親和宋得明收拾得乾乾淨淨的廚房,被俊兒打掃的一塵不染的樓道和餐廳,幾個人正在沉默不語。
就在此時,只見大門外一輛閃著警燈的警車突然停到了門前,顧蕊心裡就是一緊……
車上下來兩名年輕戴口罩警察,首先將一張飯店賓館等服務場所暫時停業的通知交給了顧蕊,然後又對特倫斯和朱迪娜做了登記。
智健因跟他們打過交道,所以都認識,一位是老劉,另一位是小孫。智健趕緊拿出一盒好煙,給倆位警察同志抽。
老劉和小孫擺手道「不用客氣,今天我們還要去好多地方呢!」
並提醒他們最近少出門且都要戴好口罩,說完二人便又匆匆去了其它店鋪。
這天中午,顧蕊和智健商量好了,趁沒有顧客大家好好吃上一頓,他們共七人,卻準備了:牛肉丸子、清蒸鰈魚、魚香肉絲、醋溜大餎餷等共八道菜。
顧蕊覺得肉丸子蘊含著團團圓圓,不想與大家不分開的意思。
這時候只見特倫斯和朱迪娜匆匆走下樓來,對顧蕊和智健表示,看到今天沒有顧客,他們要藉此機會為大家展示一下丹麥烤牛肉的手藝!
顧蕊和智健欣然同意了他們的要求,並且還要全程觀看和錄像……
大家真沒想到,特倫斯和朱迪娜配合如此默契,技藝如此嫻熟,動作如此麻利,出乎意料倆人還有這個好手藝。
飯桌上,商從貞對智健道:「應該將你爺爺奶奶、爸爸媽媽叫過來一起吃飯。」
智健告訴大家道:「本想也請自己的爺爺奶奶、爸爸媽媽過來的,但因為疫情原因,父親說,咱們得以身作則,守規矩、少出門,所以他們都沒有來!」
雖然不是專用的牛肉烤箱設備,特倫斯和朱迪娜精心地為大家做的這一大盤純正的丹麥烤牛肉,外皮脆脆的,裡面不柴不硬,又鮮又嫩,又爽滑,真是超級美味!
顧蕊靈機一動,對宋大廚說道:
「這個丹麥烤牛肉技術請宋叔叔學下來好嘛,或許將來這就是咱們怡馨齋讓所有食客流連忘返的招牌菜呢!」
宋得明邊用心品味邊笑著說道:「我看行,放心吧,我一定把這個技術學到手!」
宋得明抿嘴看著大家想了想道:「我說咱們這道招牌菜取名就叫它:丹麥脆皮烤肉!」
特倫斯和朱迪娜又將從丹麥拿來的frederiksdal櫻桃紅酒,一一分享給大家喝。
特倫斯和朱迪娜還在吃飯的時候承諾,等疫情過後他們將帶大家去丹麥遊玩,並且親手為大家奉上更純正的丹麥烤牛肉和其它更多美食、美味!
也許是這頓豐盛的午餐,竟然讓大家轉憂為喜了……
作者南湖侃侃:求大佬們,關注加評論加銀票支持,順祝塔友們平安幸福快樂安康!
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