雖然張軍已經很注重產品品質了，但是在他的預期中，一百塊肥皂裡面起碼會有一塊是次品。

  無他，實在是這肥皂的質量不太好把控。

  手工製作肥皂，難免會有一定的缺陷。

  每個師傅的技術，也是有好壞之分的。

  張軍雖然可以保證在大部分時間內，這些師傅們的手藝不會出現問題，不過他還是不能保證這些肥皂百分之百不會出問題。

  一些諸如鹼水濃縮不到位，模具中飛進小昆蟲的情況，還是時有發生。

  要是張軍按照胡長安一樣每出現一枚不好的肥皂就賠六十兩銀子，那張軍早就要賠的連底褲都不剩了。

  而胡長安，則從來不擔心這個問題。

  原因無他，只因為胡長安的肥皂作坊中，已經引入了成熟的品控流程。

  每一個流程，都會有嚴格的標準要遵循。

  鹼液要濃縮到什麼樣才算合格，草木灰和水的比例是多少，都有嚴格的規定。

  照著這個規定，根本就不可能出錯。

  當然，這些規則並沒有寫入給所有人看的手冊。

  這些規定，也只在一線員工的口中，口口相傳。

  那些一線員工，都是胡氏的長工。

  他們的命運，已經緊緊的和胡氏綁在了一起。

  所以無論如何，他們都不會泄露秘密。

  再說就算泄露了秘密也沒用。

  畢竟肥皂的製作流程，可是非常繁瑣的。

  每一個工人，只會負責一小塊事情。

  所以，只有掌握了全套流程的標準，才能和胡氏一樣高效的生產出品質優秀的肥皂。

  這根本就是一個不可能完成的任務。

  而且，胡長安還設立了備查機制。

  每製作出一枚肥皂來，胡長安都要派專人檢查。

  一旦發現不合格的肥皂，必須立刻就地銷毀。

  不僅如此，胡長安還會責任到人。

  偶爾失誤一次，可以，但是要扣獎金。

  經常失誤？對不起，那就直接調崗了。

  在這方面，胡長安絕不會手下留情。

  畢竟要是壞肥皂流到市場上去，損害的可是胡氏的名聲啊！

  胡長安必須確保胡氏生產出的每一枚肥皂，都是品質過關。

  所以，胡長安才敢對外喊出這條件。

  而在胡長安嚴格的品控下，那六十兩銀子至今還沒有被人領走。

  張軍聽了這兩個顧客的話，也是垂頭喪氣。

  現在，他算是知道跟胡氏的差距了。

  可是這裡面的差距，要如何追平？

  論影響力，眼下的張氏已經沒落。

  無論再怎麼追趕，張氏怕是都趕不上如日中天的胡氏了。

  論品控，張氏根本就做不到像胡長安一樣道道把關。

  張軍拖著疲憊的步伐，回到了張氏胰子作坊。

  這次，他輸了，輸的徹徹底底。

  一旁的王川見張軍回來了，連忙一臉諂媚的迎了上去：「東家，不知那邊」

  王川還沒說完，就被張軍一把掀翻在了地上。

  指著王川，張軍破口大罵：「都是你出的好主意！」

  「這次，我可是被你坑慘了啊！」

  「不僅肥皂沒賣出去，我這次還虧了不少錢呢！」

  「來人，把這個乞丐給我扔出去！」

  張軍話音剛落，兩個孔武有力的小廝便走上前，拖著王川的雙臂把王川扔了出去。

  王川還沒明白髮生了什麼，大門便又一次在他的眼前合上了。

  望著緊緊合攏的大門，王川簡直欲哭無淚。

  哎，早知如此，他就不耍小花招，老老實實在胡氏作坊里工作了。

  現在倒好，真是賠了夫人又折兵。

  可是王川，已經沒有了後悔的餘地。

  眼下的王川，只能拖著沉重的步伐，加入了城門邊的乞丐隊伍

  當然，胡長安並未為這件小事煩心。

  等待胡長安的，還有更加嚴峻的任務。

  由於山東百年一遇的大水災，來應天城的流民越來越多了。

  胡長安的作坊雖然能吸納一部分流民，但卻不能吸納所有的流民。

  還有更多的流民，在應天城中忍飢挨餓。

  雖然朱元璋已經下令救濟這些災民了，但是一點點的米糧，仍舊是杯水車薪。

  而且更糟糕的是，眼下的水災還不是終結。

  據地方發來的消息，還有更大的洪峰正在聚集。

  要是不做防範，災情怕是會擴大的越來越厲害。

  這天，朱元璋召開了一個小朝會，重點商討水患的事情。

  水災這件事情，應屬工部管理。

  所以這次小朝會，工部尚書薛祥和工部侍郎胡長安，赫然在列。

  望著台階下的眾臣，朱元璋很是憂慮：「諸位，不知你們有什麼良方，能治理那水災？」

  工部尚書薛祥聽罷，率先出列發言道：「微臣覺得，應該命人修築堤壩，以防範未來更大的洪澇災害。」

  薛祥的提議雖說不是什麼驚艷眾人的良方，但也算是較為中規中矩的發言。

  畢竟在古代，預防洪澇災害的方法除了開鑿運河，就只有修築堤壩了。

  在短時間內，開鑿運河肯定是不可能的了。

  所以眼下的唯一方法，就是修築堤壩抗洪。

  朱元璋聞言，也是微微點了點頭。

  而在此時，戶部尚書范敏卻是起身出列，朗聲道：「陛下，今年戶部的預算已經造了。」

  「眼下國庫可供支出的銀子，最多只有兩。」

  「這修築堤壩，可不是一項小工程啊！」

  「要是把錢全都花到了修築堤壩上，那萬一國家其他地方要用銀子，該怎麼辦？」

  「而且眼下正值春耕時節，農民們要抓緊時間耕地。」

  「這修築堤壩，可是要花上不少人工的。」

  「這些農民們如果修築了堤壩，就沒時間耕種了。」

  「本來國庫中的糧食就不夠充裕，萬一再突然來一下徭役，那民眾的生活該怎麼辦？」

  朱元璋聞言，也是默然。

  是啊，修築堤壩抗洪的確是好事。

  可是這也是要考慮到朝廷的實際情況的啊！

  眼下朝廷既缺錢又缺人，實在不是一個搞大工程的好時候。

  可是不修築堤壩，絕對會有更多的人因為洪水而亡。

  一時間，朱元璋不由陷入了糾結中。