第252章 大失所望

  東元人家的酒樓內。

  寬敞無比的廚房。

  原來的廚師們紛紛讓開，讓老劉帶著他那一群徒弟們大搖大擺的走進來。

  反正老劉現在的派頭，是很像一位大廚了。

  不知道的，還以為是五星級酒店的行政總廚呢。

  「來！」他換下自己的衣服。

  一旁，自然有機靈的徒弟上前幫著給他穿起了廚師服。

  「劉大廚，菜單來了。」東元人家的老闆親自送上了菜單，然後滿是期待的站在門口，想看看待會兒劉大廚的表演。

  劉大廚自然存著給新東家賣弄一番的想法。

  「來來，都給我開工。」他吆喝了一聲。

  頓時，一群徒弟們各司其職，開始打下手，在廚房的各個角落開始忙活開了。

  廚房外，東元人家酒樓的老闆娘也走了過來，站在老闆身邊，一起看向廚房內忙的熱火朝天的樣子。

  「怎麼樣？」她笑著問。

  「我挖來的人，還能有錯，你看看這架勢。」東元人家的老闆大聲誇讚道，「還有你看看外面，光是把廚師團隊挖來了，就跟著來了多少客人。」

  他相當得意。

  老闆娘也是這麼想的，且異常得意。

  「對了，這個劉大廚你可得好好維護好了，可別被其他人給挖走了。」老闆娘再三強調道。

  「放心吧，我給的待遇，還有權限，他絕對滿意。」老闆相當自信道。

  廚房內。

  和往常在海琴酒樓一樣，劉大廚得心應手，飛快出品。

  以前怎麼做的，現在還是怎麼做。

  沒一會兒，第一道菜就出來。

  門口的老闆早就等不及了，親自進來端菜，順便體驗一把待會兒被食客盛讚的感覺。

  也是巧了，這道菜剛好就是隔壁來的客人點的。

  「來，請慢用。」他滿臉笑的將菜送了上去，也不著急走，準備等著客人的反應。

  「好，果然還是原來的菜式。」等菜的客人一看到送上來的菜，還沒等吃，先是自己誇了一句。

  畢竟，看樣子，聞味道，都和之前的別無二致。

  想必待會兒吃到嘴裡，味道也不會有變化。

  說著，他就有些迫不及待的伸了筷子，準備重溫那熟悉的味道。

  菜入口。

  一旁的老闆滿臉期待的等待著。

  但是，這個客人卻是忽然雙眉一皺，「不對！」

  「啊？」一旁的老闆猝不及防。「菜是有什麼問題嗎？」

  「不對不對。」食客一邊咀嚼，一邊連連搖頭，表情相當苦惱，「怎麼沒那種感覺了。」

  說實話，他們原來在海琴酒樓愛吃那裡的菜。

  並不是說菜的口味有多美味，實際上，每道菜硬要挑刺的話，有很多瑕疵和不足，但是恰恰不同的是，那裡的每道菜，吃到嘴裡，都有一種源自記憶深處的熟悉親切感。

  這種感覺，足以讓他們包容一切菜的缺點。

  但是此刻呢？菜沒嘗出那種熟悉的親切感，自然是只剩下各種瑕疵了。

  拋開那種種感覺，這菜也就是平庸之作。

  「是不是您搞錯了，您再好好嘗嘗？」老闆站在一旁，繼續試探著問。

  食客也不信，只好嘗試著再吃了幾筷子。

  讓人失望的是，那種感覺真的沒了，那種親切感，那種熟悉感。如果讓他們無比期待的菜，只是這種平庸之作，那他們寧願不來，寧願不吃。

  他也只好，默不作聲的吃完，然後起身結帳，走人。

  老闆滿是疑惑的看著食客的背影，腦海中自然盤旋著各種疑惑。

  漸漸的，更多的菜被廚房送了出來。

  不消片刻，大堂內，頓時都是此起彼伏的質疑聲。

  「怎麼回事啊？這菜吃著不對味啊？」

  「太咸了··還有這道菜，做的真的挺失敗的，確定真是原來隔壁海琴酒樓出來的廚師？」

  事實上，菜從來都沒變過。

  只是把那層BUFF的光環拿掉，這些菜的缺點，瞬間暴露無遺，而原本包容無比的食客們，也終於難以包容。

  一時之間，大堂內到處都是這種聲音。

  東元人家的老闆和老闆娘面面相覷，心裡百思不得其解。

  「是不是剛來我們酒樓，到一個新環境還得熟悉一下？」

  「估計是，哪能一下子就適應，估計還得給點時間。」

  兩口子低聲議論了一下，也只好先給出了一個比較勉強的解釋。

  隨著時間的推移，整個大廳，到處迴蕩著一種失落聲。

  兩口子終於有點坐不住了。

  「劉大廚。」廚房外，東元人家的老闆招手示意。

  「怎麼了。」老劉還是一副大廚的模樣，大喇喇的走出來。「應該吃的都相當滿意吧？」

  「不是。」酒樓老闆面色很複雜，「那個··您和您的徒弟們，能不能儘快適應適應，這個外面客人們，好像吃的不是很滿意。」

  畢竟是重金招進來的廚師，他也不好立馬就說重話。

  只是相當委婉的說了一句。

  「吃的不滿意，怎麼可能？」老劉雙眼微睜，「羅總，我這剛來，你不會就想給我上眼藥吧？」

  「沒有沒有，沒那個意思。」老闆搖搖頭，又咬咬牙，「算了，沒事了，您忙。」

  「本來就是啊，能有什麼事？」老劉不滿一聲，徑直轉身走進了廚房。

  大堂內，店家老闆老闆娘兩口子看看好幾桌都沒動幾筷子的菜，眼神都有些陰沉。

  「不對不對，不該是這樣。」

  「對了，我嘗嘗。」老闆看看一桌子幾乎沒動的菜，想了想，要來了筷子，一筷子就下去嘗了嘗。

  那菜剛入口。

  頓時，嘴裡一股子濃重的油味撲鼻而來。

  「怎麼樣？」一旁的老闆娘追問。

  「確實不怎麼樣，也就是路邊攤的水準。」老闆皺眉說道，「這個老劉，不會是來搞破壞的吧？就這個水準，完全就是瞎胡鬧嗎！」

  「再看看，再看看，觀察觀察。」老闆娘深吸一口氣，「就像是你說的，可能還沒適應，給點時間適應適應，說不準就不一樣了呢？對吧？」

  「我倒是想，可是外面那些客人可不這麼想。」老闆眉頭緊鎖，「那幾道就動了幾筷子的菜，你指望人家下回還來？就那菜的水準，不說吸引客人了，就連我們原本的出品都不如，這不是砸自己招牌麼！」

  他們東元人家的菜品，雖然不能說多驚艷，但是勝在味道地道中正，一向以口碑聞名。

  但是這麼一搞··

  莫名的，他心裡就是有點忐忑不安。

  但是事到如今，只能用還需要適應這個理由慰藉慰藉自己了。

  兩口子站在大廳，向外張望著食客們皺眉用餐的樣子，心中都是一陣敲鑼打鼓。

  ··

  另一邊，海琴酒樓的廚師們終於到位了。

  當穿著四季酒店廚師服的大廚們穿過大堂，直奔後廚的時候。

  大堂里的食客們，都是面露驚異，議論紛紛。

  「這是···四季酒店的大廚？」

  「這家酒店的老闆什麼來頭啊？能請來四季酒店的大廚？」

  後廚這邊，數位四季酒店的大廚站成一排，一水的白色廚師帽加制服。

  「張董好。」

  「這兩天就多辛苦你們了。」張洋笑著點了點頭，勉勵了兩句。

  片刻之後，廚房內，幾位接手了廚房。

  「四季酒店的大廚，兒子你這是哪兒找來的？」張兆海少頃走出來，滿臉不可思議。

  兒子說是可以安排來廚師，他還真有點不清楚是哪兒來的。

  誰曾想，直接上來就是幾個五星級酒店的大廚。

  四季酒店這招牌，無敵了好嗎？

  「老爸伱就別管了，反正你這邊招的人到時候正常上崗就行，我這邊的幾個大廚暫時先接手，保咱們家酒樓萬無一失。」張洋笑了笑道。

  片刻之後，菜品有序的出品，送到了大堂包廂的各個桌子上，

  BUFF加持，再加上源自四季酒店大廚的手藝。

  所有人都仿佛享受到了一次饕餮盛宴。

  不少留下來的食客們，一邊慶幸自己關鍵時刻的堅定，一邊迫不及待的向別人炫耀分享著。

  海琴酒樓內，一片其樂融融。

  而門外，剛剛那些中途離場，投向隔壁東元人家酒樓的客人們，正無比失望的離開了東元人家。

  「太失望了，怎麼和海琴酒樓吃到的完全不是一回事，確定真是海琴酒樓出來的廚師。」

  「老闆框我們呢吧？」

  他們回到海琴酒樓門前取車，忽然紛紛駐足，看到了從門內走出的客人們。

  客人的議論聲紛紛傳到耳邊。

  「太好吃了，四季酒店大廚的手藝果然不同凡響，聽說是小老闆自己的關係叫來的。」

  「有滋有味啊，和之前的感覺一樣，而且菜品本身更加無可挑剔。」

  每個人的臉上都洋溢著滿意的笑容，走向遠處。

  原地，剛從東元人家走出的客人們，面面相覷，不知道發生了什麼。

  他們站在門外，隔著門向內看去。

  大堂內，人聲鼎沸，一如當初在海琴酒樓的一店那麼紅火。

  「什麼情況？」

  「大廚走了，人家又招了一批更好的？」

  「真不該走。」

  這會兒，大多數人下午還有事，肚子也暫時吃不下了，但是還是有那麼幾位老饕，不達目的不罷休，索性再次走進海琴酒樓，準備再次一嘗個究竟。

  幾天時間很快，足以見證很多東西。

  海琴酒樓這邊，張兆海新招的廚師們終於到位，借著國慶那天的好日子，海琴酒樓東元路店，也宣告正式開業。

  開業當天，花籃錦簇，張兆海兩口子的親朋好友，遠的近的，從前結交的，發達之後結交的，紛紛上門錦上添花，捧場開業。

  兩口子紅光滿面。

  不僅僅是因為二店正式開業了，更因為這些天的試營業，生意照常紅火。

  老劉那幫子人走之後，酒樓生意非但沒有影響，反而愈加蒸蒸日上，隱隱成為了東元路上風頭最勁的酒樓。

  張兆海也終於明白，自己酒樓生意好，並不是因為個別廚師的原因。

  那是什麼原因呢？

  想必可能真的是老天保佑，祖上積德了。

  而另一邊，東元人家酒樓，這些天來，真是每況愈佳了。

  酒樓內：

  老闆臉上陰雲密布，有一腔子火憋在心裡。

  這些天，隔壁的繼續紅火他也看在眼裡，簡直每天都在打他的臉。

  「劉廚，今天可能很忙，請你和你的這些徒弟，務必盡心盡力。」老闆走進廚房，開口道。

  「羅總，這些天我們的表現你又不是沒看到，夠賣力了吧？」老劉不以為意道，「對了，這陣子忙完之後，我得請幾天假休息休息，我的這些徒弟們頂幾天沒問題的。」

  「再說吧。」酒樓老闆皺眉說道。

  賣力？

  這些天下來，別說吸引原來海琴酒樓的客人了，就是他們這邊的老客，都是相當有意見。

  因為現在酒樓的菜，就連之前的水準都達不到，很多老客都相當失望，這些天都不知道流失了多少。

  但是，他心裡始終還是抱有一絲幻想，覺得要有適應的時間。

  臨近中午，他走走出門準備迎接貴客。

  順便，看看隔壁的門庭若市，眼神之中儘是艷羨。

  「這種生意，東元路上哪家店及得上？」他自言自語了一句。

  不知道過了多久，門口一輛漆黑的奔馳S停下。

  他連忙堆起滿臉笑，迎了上去。

  「王哥，王哥您來了，歡迎歡迎。」他笑著上前。

  眼前的車門打開，一個氣度威嚴的中年男人走下了車，點了點頭走來。

  「老羅，中午還是老樣子，今天我要招待的客人都挺重要，我知道你們家菜一向對我胃口，今天可別給我掉鏈子。」男人說道。

  「王哥你放心，絕對包在我身上。」東元人家的老闆拍拍胸脯保證道。

  「嗯。」男人點點頭，徑直走進包廂。

  中午時分，東元人家也終於開始忙碌了起來。

  畢竟是過節，生意和從前相比，肯定是多有加成，要好上不少。

  店裡面也算是座無虛席。

  廚房內，忙個不停，不時傳來劉廚的吆喝聲。

  一道道菜，不斷出品，被送到一位位客人的桌上。

  「這個包間我來。」老闆特意交代了一下，端著菜，徑直走向其中一個包廂。

  (本章完)