漢代無論鄉村還是城裡，都有人養雞。少的一兩隻，多的也不過四五隻。

  相對於母雞，公雞更受歡迎，因為公雞是用來打鳴的。

  這個時代，純粹養殖母雞的很少。

  畢竟這東西需要糧食餵養，而糧食又太金貴。

  關興見此時的食物少，不僅軍營里少有肉食，府邸也不多。

  於是專門讓老蒼頭找人收購了些雞鴨鵝家禽，還有豬羊等家畜。

  關興回到家，先到老蒼頭負責的豬舍看了看。

  如今的豬彘，還是有價值的。

  《淮南子》中就有記載：夫饗大高而彘為上牲者，非彘能賢於野獸麋鹿也，而神明獨饗之……

  也就是說，豬肉乃是上等貢品，是平常用來祭祀的。

  諸位不見鴻門宴上，項羽賜給樊會的就是豬腿。

  這也是時代風俗，豬後腿要送心腹武將，豬前腿要送家臣宰輔，豬頭送給莊上德高望重的老人，豬尾巴送給最聰明的孩子。

  特別的是，家主不能把豬尾巴送給自家人，以此表示謙虛。

  「二郎君！」

  老蒼頭見了關興，趕緊行禮。

  老蒼頭是府邸老人，稱呼關興還是郎君。

  關興見豬舍的十幾頭小豬，白白胖胖，十分喜愛。

  按照以往經驗，基本上半年就可以出欄了。

  這些豬裡面關興還要留出種豬，並不打算全部食用。

  這可是帶動荊州養殖業的重要項目。

  「張老，等天氣好的時候，多將這些豬仔放出去走走！」

  老蒼頭姓張，在府里多年，關興敬稱為張老。

  「好好！老兒知道了！」

  其實這個時代還沒有大型的養豬場，養豬都叫牧豬，也就是趕著豬到野外覓食。

  這樣豬肉好吃，又節省糧食。

  同樣為了讓豬肉好吃，關興也讓人尋找劁豬人。

  只有對豬進行閹割後，豬才會變得性格溫順，適合育肥。

  否則一頭豬最多到二百斤，就不長了，很不划算。

  關興可是要將養豬大業與養雞大業一樣，作為荊州的經濟產業的。

  老蒼頭帶著關興轉了一圈豬舍，又主動跟關興道：「二郎君，你要找的獵犬已經找到了幾家。等人家獵犬下了幼崽，老兒就去要來！」

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  關興的養殖業，不僅僅是為了食肉，同樣也考慮為軍事服務。

  戰馬是如今是沒有條件大批飼養，不過獵犬卻是可以。

  自從世界上有戰爭以來，犬一直是武人的得力助手，在戰爭中累建戰功。

  據古典文獻《周禮》記載，當時周朝設有一種官職叫「犬人」，專司養犬、馴犬。

  在戰國時期，著名防禦專家墨翟，曾使用犬進行防禦。

  在他的著作中曾專辟章節，論述犬在防禦中的作用。

  敵人在城外挖地道，墨翟就在城內遍挖土井，進行防範。每個井口，均派上耳聰目明的狗來執勤，以「審知穴之所在，鑿穴內迎之」。如果地道相通，就讓狗「來往其中」進行巡邏，「狗吠即有人也」。

  之所以如此，是犬為人類最早馴化的家畜。嗅覺敏銳，性機警，易受訓練。

  同樣，犬的耐力聞名於世，能連續奔跑幾十公里。

  犬的後肢骨強壯，肌肉發達，因此犬也是跳高能手，最高可跳過五米的障礙物。

  犬具有很強的智力，能夠領會人的語言、表情和各種手勢，有時會做出令人們驚嘆不已的事情。如通過訓練，能計數、識字等。

  以上種種，才是關興對獵犬十分感興趣的原因。

  要說犬的品種，當然豺犬、藏獒最好。

  但是並不好找，只好找有經驗的獵犬後代，畢竟有基因在。

  「好！多多益善！」

  聽了這消息，關興稱讚了一句。

  如今戰馬，他有關羽答應他的赤兔馬後代，還有張飛答應他的踏雪烏騅、玉追後代。

  這些是關興打算改良戰馬基因的，大概五六年之內就能見效。

  還有之前，收集的家養鴿子，關興如今已經有了三四種動物特種兵。

  這鴿子，自然是用來傳遞消息的。

  相傳遠在楚漢相爭和張騫出使西域的時候，鴿子就被用來傳遞信息了。

  在交通和通信不便的古代，城市的商人也常把鴿子作為互通行情的工具。

  在戰爭史上，所有參戰的動物中，信鴿是戰功顯赫的，它與軍犬不分高低。

  它歷來被編成「通信兵」，擔負傳遞信件、藥品和文件的任務。

  不過，如今關興馴養的都是家鴿，怕是要等馴養嫻熟才能利用。

  老蒼頭見了關興，想到最近忙碌的關銀屏，於是笑道：「二郎君！最近銀屏小娘忙著照看雞雛，小老兒看人都清減了！」

  聽了老蒼頭的話，關興有些愧疚。

  他忙於公務，家裡的事情都是關銀屏打理。

  如今增加了養殖業，家裡的事情更多了。

  「唔……知道了！那我去看看阿姐那邊！」

  關興說完，就去雞舍見關銀屏。

  果然，關銀屏沒有休息，正在雞舍這邊照看。

  「阿姐，你去休息，今天我來照看！」

  關興見到關銀屏，主動要攬下活計。

  「二郎今日怎麼回來的這麼早？」

  關銀屏先是問了一句，然後才道：「你平時忙於公務，休沐了就散散心，家裡的事情有我！」

  關銀屏一副女強人的模樣。

  關興無奈，只得上前接過關銀屏手裡的水桶，親自給雞雛飲水。

  關銀屏直起身，捋了捋身前的長髮。

  看著身前十幾隻嘰嘰喳喳的雞雛，甜甜一笑。

  「二郎養殖這些雞雛，都是要吃肉麼？怎麼只有兩隻攻擊，其餘的都是母雞？」

  自從老蒼頭帶回來雞雛，都是關銀屏負責，早發現了這個現象。

  如今終於當著關興的面問了出來。

  然後又補充道：「就這些雞雛長大，也不夠府里食用的，更何況你收下的龍驤軍！」

  這時關興已經給雞雛飲水完畢，放下水桶，來到關銀屏身邊。

  「不是食肉，而是食雞子！」

  雞子就是雞蛋。

  與養豬一般，如今養雞糧食也珍貴，並且母雞產蛋稀少，並不划算。

  但是關興有著後世經驗，溫床孵蛋、日照產蛋……

  還有調配飼料，增加產蛋量等等，關興有很多方法。

  「我會嘗試著孵化雞雛，餵養飼料，增加產蛋量！」

  關銀屏聽了關興之言，很是理解，畢竟雞子的營養還是很高的。

  關銀屏可一直記得關興大病之後，需要調養。

  「好，你心裡有數就行！」

  幾個兄弟中，關銀屏最傾向關興，滿口贊同。

  正要回去準備晚飯，卻見關興又去看自己蓄養的大鵝。

  關銀屏搖搖頭，嘆息一句。

  「這家禽里雞鴨鵝並無不同，也不知你看什麼！」

  「哈哈！阿姐，我是發現這些大鵝是頂好的哨兵！」

  關銀屏聽了，笑著白了關興一眼。

  「你如今可是異想天開了！」

  關興在看了一陣自己的動物奇兵，這才滿意的離開。

  不久，關羽也回到府中，單獨召見關興。