我遊蕩在人群中，從喧鬧的城市走過，踏過荒蕪的沙漠，踩著敵人的屍體過河。

  將自己的腦袋懸掛在刀口上度過每一個夜色，想著自己的目標，想著我該去哪裡生活。

  想著那些倒在我面前的人那不置信的眼睛，想著還會有多少人被我宣判熄滅生命之火。

  沒有終點，每天重複著殺戮挑撥，站在血泊之中看著自己的刀，問自己何時才會停止這個夢魔？

  何時才能安心的去喝杯酒？何時才不再會感到寂寞？

  我是殘忍的，敵人向他們的朋友訴說著，我是無情的，倒在我刀下的男人的妻子控訴著。

  我是強大的，橡膠望而生畏的謠傳著，我是邪惡的，墮落於黑暗中的人敬仰著。

  我行我素，讓更多的人編造著我的傳說，看著那些自稱為劍客的人那驚恐的眼睛。

  黑刀指向他們那顫抖的驅殼，我覺得好笑，人居然這麼的軟弱。

  我的刀在發顫，興奮的顫抖著，那是吸血的前兆，月夜下，光與影的結合，編織出了完美的紅色。

  我到過的地方，都會變成傳說，沒有人知道到底發生了什麼，也沒有人知道將來還會發生什麼。

  見到我的人說我是默默無聞的劍客，同時又在向我訴說著傳說中的惡魔，那個殺人不眨眼的冷漠。

  那個沒有人見過真面目的傳說，唯一相似的，就是兩個人身後背著的刀都是黑的。

  最強的人是什麼？不是武器，不是命運，更不是執著。

  是寬容一切的心，是同情的眼眸，是承認失敗的風度，是來自心靈上的寄託。

  擁有了權力能做些什麼？不是殺生，不是掠奪，是愛護著自己的部下，是賭命的抉擇。

  他的出現教會了我很多，把酒言歡的興奮，卻掩飾不住內心的落寞，內疚？自責？

  那是屬於他的傳說。他要帶領大家走出黑暗的角落，尋找那不滅的燈火。他要用他的刀保護弱者，還稱自己是劍客。

  他說人活著太累，行色匆匆卻終不知在做什麼。他要實現他的誓言，把名字永遠寫入劍豪的史冊。

  他寄存著希望，也品嘗著失落，將自己的微笑展現給朋友，卻沒收了他們的苦果。

  一個沒有威信的船長，卻讓手下永遠懷念著。

  我問他對自己做過的事情是否後悔過？他笑了笑說只有遺憾和自責。我問他生活的目標是什麼？

  他說給自己造一個不滅的傳說。

  沒有人嘗試過，當天使遇上惡魔會是什麼結果？

  我欣賞他的風度，願意陪他歷盡險阻折磨。終有一天他會感覺到，變強的不止是他，影子中還有我。

  」即使赴湯蹈火、肝腦塗地，我拼死也要報答臭老頭對我的恩情！」

  在遇見路飛以前，山治在海上芭拉蒂餐廳工作

  長年以來，一直跟隨老闆」紅腳哲普」，見證海上餐廳的興起

  由於幼年時期所受的重大恩情

  哲普為了不讓山治餓死，而讓他在不知情的情況下吃了自己的腳。

  以及懷抱著相同的夢想：allblue。

  即使已身為大餐廳的副主廚，山治也未曾想過要離開哲普。

  雖然老是頂撞哲普、又無禮地喊他」臭老頭」，看似毫無尊敬之情。

  但在路飛邀他出海之際，山治馬上回絕：」我有不能離開這裡的理由。」

  無論哲普待他如何，他總是不肯離開，大叫：」我要一直待在這裡！」

  」不管是誰想掠奪這家餐廳，我都不會手下留情的。」

  即使後來被打得遍體鱗傷，山治仍然為了保護老闆和餐廳而奮戰不懈。

  他沒有讓任何人知道他和哲普老闆之間的過去。

  只是默默而執著地以行動來表達他對哲普的感恩。

  」這餐廳是臭老頭的一切。

  我已經從那臭老頭身上拿走太多東西了…所以我不希望他再失去任何東西！」

  見到索隆與鷹眼、路飛與克利克的戰鬥之後。

  山治省悟了，他明白這份理想必須付出實踐的代價。

  離去之時，內斂的山治什麼也沒說。

  直到聽到哲普的一句：」保重。」

  淚水終於決堤，跪下。

  」哲普老闆，謝謝您長久以來的照顧！我永遠不會忘記您的大恩大德！」

  看似捨棄自尊的下跪和痛哭，卻是多麼動人的一幕。

  再多言語也表達不了山治的心情。

  選擇在眾人面前表達出來，山治宣告了他發自心底最誠摯而深刻的感激。

  帶著夢想，山治出海了。成為的專屬廚師。

  不僅費盡心思張羅眾人的餐點，更要保護食物不被路飛偷吃掉。

  堅守廚師之職，山治依然在職份上忠心。

  同時也是路飛海賊團的戰鬥主力之一。

  」我是一個廚師，廚師的天職就是煮食物給想吃的人。」

  尾田並沒有說明山治為什麼想成為廚師。

  但在山治的童年回憶里，可以看見他從小就在廚房見習。

  小時候的山治是個倔強又單純的孩子。

  而他最大的夢想——allblue，擁有最多樣、神奇而美味的食材。

  即使遭受別人嘲笑與不解，山治依然堅信世上存在著這片夢想之海，並且為此不斷努力。

  後來有幸能遇見和他懷抱同樣理想的哲普。兩人開了餐廳之後，仍然不忘記這份目標。

  山治對於自己的」廚師」身份既自豪又自信。

  」廚師」不僅是工作，更是以全副精神、心力所投入的生命。

  他樂在其中。包括夢想（allblue）、能力（踢功）、性格和領悟都與此有關。

  我特別喜歡他在初登場所說過的幾句話：

  」錢能買到任何東西嗎？別糟蹋食物！」

  」對我而言，只要肚子餓的就是客人。別逞強了，快吃吧。」

  」菜刀是廚師的靈魂，怎麼能隨便給人拿走呢？」

  」笨蛋！如果我怕火的話，還能當廚師嗎？」

  」廚師的雙手就是命，不能弄傷。」

  山治看起來隨性，仍然有所堅持。

  童年瀕死的痛苦使他對生命有更深刻的體驗。

  他的自尊也不允許他輕易妥協。

  只要有人污衊他的信念，他一定會給對方好看。

  看似衝動，但也顯現出山治為了維持自己信念的堅定不移。

  」讓淑女哭泣，根本就不是真正的男子漢。」

  就如同一些歐洲中古文學，中古時代的騎士會拯救貴婦一般。

  山治也擁有著對女人的特殊情結。

  秉持著dyfirst」的信念，不僅待女人極好，而且無論如何都站在女人這一邊，保護她們。

  有人質疑山治是否是因為性別岐視才如此偏袒女人。

  我想不是。

  如果僅是輕視之心，他大可不必多次拼命到捨命的地步

  山治絕非好色無禮的登徒子。

  相反地，他對女人敬畏之至。

  他確實喜好親近女人。一看到女人總是眼冒愛心，連吐出來的煙也是愛心，可見他多麼快樂。

  但這些都只是他的意念與感受。「止於情，發於禮」，山治不曾對女性失禮過。

  說到這裡，個人非常不滿在幾次的動畫原創里，山治竟然被改為會毛手毛腳的色鬼。

  我認為會對女人動手的，根本就不是真正的山治！

  尾田的原作之中，山治對女人是非常有禮、溫柔而優雅的，極具紳士風度。

  即使是高齡139歲的古蕾娃，他仍然以dy」稱之，並為她擋下敵人的攻擊。