李若這一刻突然明白了，自己在定位上固然有些欠考慮。

  酒店的餐飲部絕對不是大眾消費的首選地，大眾消費的主力軍依舊是快餐！

  那天晚上李若幾乎一夜沒睡，以他從商的經驗來說，搞幾個快餐品牌易如反掌。

  如果像包子鋪油條攤這種小打小鬧的模式，完全沒辦法解燃眉之急，要干就得來一票大的！

  眼下他手上的事情實在太多了，分身乏術，必須要做一個好上手又肯定能成功，不會瓜分他過多精力的項目。

  李曉玲也沒有睡著，能感受到身邊的李若在輾轉反側

  「李若，其實我們放棄酒店的餐飲部也可以，專注把住宿條件和服務提升起來，那塊的收入才是我們的重頭戲。」

  李曉玲也認真分析了當前的形勢，什麼都想要是不行的。

  李曉玲以為所以在猶豫不決，她說這些也是為了幫他做決定。

  「酒店餐飲部是絕不能放棄的，我們的酒店是星級酒店，代表著京都的形象乃至全國最高水準的酒店，餐飲部不僅要有而且水準還要高，我們只能降低自己對它的期望，能服務好住店的客人就可以。」李若態度很堅決，李曉玲也就只好放棄勸說。

  「看你這麼勞累辛苦，我真的很心疼，要不然我不做服裝生意了，在巷子口開一個燒雞店算了。」

  李曉玲很認真的看著李若。

  「燒雞？你會做燒雞嗎？」李若。下意識脫口而出。

  這種複雜程度的美食，很難想像一個女人有這個技術。

  李曉玲突然生氣的撅嘴：「以前每年過年我都做給你吃的，你忘了？你忘了你吃的時候狼吞虎咽那傻樣了？！」

  李若意識到自己又穿幫了，馬上打哈哈圓回來：「你做的燒雞我怎麼能忘？！我這不是逗你麼。」

  李曉玲拋給李若一個白眼，然後自信滿滿道：「我以前跟你說過的，我做燒雞這門手藝是太奶奶傳下來的，我們家是傳女不傳男，我媽媽那輩還靠著做燒雞養家餬口呢，只有到我這裡失傳了」

  「京都人愛吃烤鴨，燒雞也肯定愛吃，我只要點肯定能賺錢。」

  李曉玲開始暢想，滿眼燦若星河，仿佛大把大把的鈔票已經從天而降了。

  烤鴨和燒雞確實是同一類食物，觸類旁通，可李曉玲到底是要追逐自己夢想的，總不能為了現實被迫去做維持生計的外賣。

  如果要這樣捨本逐末，還要他這個做丈夫的幹什麼呢?

  「你就把心放到肚子裡吧，這點問題還難不倒我。」

  李若給李曉玲吃了一顆定心丸。

  李曉玲湊過來直勾勾的盯著收李若，撲閃著的大眼睛裡都是愛意：「李若，以前的那個你已經徹底消失了，你現在好像是一個全新的你，無所不能所向披靡不過我還是覺得雞肉大有可為，你看我分析的對不對，首先雞肉是最便宜的」

  李曉玲居然正兒八經的開始分析起雞肉的優勢，好像不管李若同不同意，她都會在燒雞上大做文章了。

  「雞，雞肉雞，雞肉」

  李若只聽到自己耳邊無數次迴響起同一個字。

  有了！

  他突然想到了炸雞，漢堡，薯條！

  記得是87年肯記從國外傳進來，然後便迅速開花在全國各大城市，最後穩穩紮根，創造了洋快餐的輝煌。

  為什麼不搞一個自己的民族品牌呢？

  現在是1982年，如果創造一個有著同樣產品的本土快餐，到時候肯記傳過來，是不是國人的錢你就不能全都被他們賺去了？！

  如果不能為這個社會做點什麼，他還回到三十年前有什麼用啊？！

  李若越想越激動，最後突然躍身而起：「曉玲，我知道了！」

  李曉玲被嚇了一跳，連忙問他到底知道什麼了，可她得到的答案卻有點意外，居然不是燒雞，是炸雞！

  「麥肯雞？這是什麼亂七八糟的名字，我要是在街上看到這樣的店，我才不去吃呢！」

  李曉玲對這個名字有偏見。

  這是屬於剛剛靈機一動想起來的名字，只要這五年他的麥肯雞好好發展，到87年肯記穿進來，到時候的局面，誰主雄風就不一定了！

  「你只要記住，用不了兩年這個名字會火遍大江南北，而且你也會愛上它。」李若邊說邊吻上李曉玲的唇。

  李曉玲被壓的無法呼吸，腦袋裡一直想著這個魔幻的名字？

  第二天醒來，李曉玲的枕邊空蕩蕩的，李若不知去向。

  可是，一股香味從門縫裡飄了下來。

  「誰啊？做什麼呢那麼香！」李曉玲尋著味道找了出去。

  香味從四合院角落裡的廚房飄出來，李曉玲趴在門口朝裡面一看，圍著圍裙的人居然是李若。

  「老天爺呀，太陽是從西邊出來了嗎？我老公居然在做早飯，是給我準備的嗎？」

  李曉玲嬌嗔的說著，露出如花般的笑容。

  李若聽到裡面的聲音寵溺的，回給她一樣的笑：「快去洗漱，然後把大家叫起來，一起嘗嘗我的手藝。」

  本是一個普通的早晨因為李若下廚變的異常不普通，眾人眼巴巴的端坐在桌前，雖然不知道李若在搞什麼名堂，但香味已經讓他們神魂顛倒了。

  「上菜！」

  伴著李若的一聲吆喝，所有人把目光投向李若手中端著的盤子，這是完全搞不懂的盤子裡裝的到底是什麼。

  盤子裡的東西有著硬硬酥酥的外殼，金黃金黃的，調過味的肉香撲鼻而來；另一個盤子裡裝著用油炸過的土豆，旁邊還有一攤火紅的醬料；最後居然端上來了一盤饃夾著肉塊和綠葉子菜。

  所有人恨不得眼睛都長在這三個盤子上，躍躍欲試：「老大，你大清早的，搞的這是什麼東西啊？味道怪香！」

  李若一個接一個介紹：「這是炸雞，我一大早去市場買的活雞用調料醃過後裹著麵糊過油，酥而不膩，油香夾雜著肉香，男女老少全都愛吃。」

  隨後所有人把一盤子炸雞瓜分，吃到第一口的時候，所有人眼睛都亮了。

  金夢瑤已經快飆眼淚了：「李大哥，這到底是什麼神仙雞肉啊？怎麼這麼好吃！我這輩子都沒吃過這麼好吃的雞肉！你這手藝是從哪學的？怎麼深藏不露呢？！」

  大飛狼吞虎咽，趁著咀嚼的空隙飄出幾句讚嘆：「老大，你這手藝了得啊！可是你怎麼隱藏到今天才給我們露一手！」

  李曉玲只吃不說話，突然想起昨晚上兩人聊天，難道這就是傳說中的麥肯基？

  「曉玲，你覺得我的炸雞和你的手機哪個更好吃？」

  李若有些玩味的看著李曉玲，認真的問。

  李曉玲總不可能砸自己太奶奶的招牌，可她也不能昧著良心說李若的炸雞不好吃：「各有千秋，不過你的炸雞確實味道不賴，而且大家從來都沒吃過，自然有些上頭。」

  李若滿意的點點頭，接著讓大家去吃剩下的兩個盤子。

  「這是薯條，蘸醬頗有一番風味。」

  李若話音一落，一大盤薯條就被大家爭先恐後搶光。

  剛才吃炸雞沒發言的宋天財終於忍不住道：「李若，這就是我們平時吃的土豆嗎？怎麼可能是這個味道的？你如果早告訴我土豆還有這種吃法，至於我上半輩子糟蹋了那麼多土豆嗎！」

  宋天財一句話把大家全都逗笑了，不過薯條好吃絕不摻假，童叟無欺。

  最後的漢堡大家倒是沒有覺得很驚艷，不過到底還是被這種新鮮事物給打敗了，全員對李若的麥肯基豎起大拇指。

  「你們覺得能賺到錢嗎？」李若問。

  「必須能！」

  「肯定能！」

  「別的我不敢說，炸雞就是神！」大飛都快要香迷糊了。

  李若的快餐想法得到大家認可，說干就干，直接把酒店旁邊的接待室改造成了快餐店。

  如果快餐暢銷，也會給酒店迎來客流，二者相得益彰，一定會成為京都最新的潮流。

  因為現有的房子進行改造，不到三天時間，麥肯基的牌子就已經掛上了。

  門前路過的行人們紛紛看著這個白底紅字巨大的牌子，一邊念叨一邊納悶，這三個字明明都認得，怎麼連在一起就這麼彆扭呢？

  又或者，這到底是個餐館還是一個糕點鋪？這名字可是夠奇怪的！

  最重要的是門前還立著一個碩大的小雞雕像，每個孩子都要圍繞著玩兒幾圈才肯離開。

  從計劃到開業，麥肯基只用了五天的時間。

  門口的黑板上，每樣東西的價錢清清楚楚的標在上面，那些害怕價格貴不敢進店的人徹底打消了疑慮。

  最重要的是，門前熱情的大飛做了試吃員，笑容燦爛的攔截每個路人。

  看到路人從拒絕到眼前一亮的過程，非常有成就感。

  開業當天的客流已經到爆了的程度，養雞場送來的五十隻雞全部賣光！

  麥肯基只用了一天時間就在京都一炮打響，李曉玲這次真的傻了眼。

  「老公，我太奶奶的燒雞敗給你了！」

  周天京這兩天在家裡一直坐不住板凳，李若這邊不僅萬箭齊發弄的如火如荼，現在倒好，全京都的風頭都被他搶光了。

  周夫人帶著孩子從外面回來，見到臉色陰沉的周天京也跟著噤了聲。