「不，我是要做面！」

做面！？

柳葉長這麼大，都沒有見過人用螺螄來煮麵的！

她有些好奇，「二嫂，這螺螄煮麵條，我可真的是頭一回聽說。這一次我也得好好學一學才行……」

「好，你好生學！若是學會了，指不定以後你還能開一個館子，專門賣這個麵條的呢！」蘇芸說。

她也就是隨口一說，誰知道還真的就是一語成讖了！

日後的柳葉真的就是靠著這碗麵食開了一個麵館，並且讓程家上下都刮目相看！

話說回來，柳葉對這個麵食很是好奇，「二嫂，你這一次要做的麵食兒叫做什麼啊？」

「螺螄粉！」蘇芸說，「你幫我將糧食柜子里最裡頭的那個袋子拿出來，裡面有一些粉條。」

按照自家二嫂說的位置，柳葉還真的是弄出來了一大把的粉條。

但是這粉條她也是第一回看，「二嫂，這玩意兒你是什麼時候做的？我咋不知道呢？」

「這東西是去年你還沒過來之前，乾娘那邊送了我們一大袋子的紅薯。我怕那紅薯吃不完、壞了，於是就弄成了這個粉條。

那時候你二哥又剛好上山打獵去了，我自己一個人在家弄的，忙活了整整兩日，這才弄好……」

後頭也因為各種各樣的事情一直沒空吃，後來她也就忘記了！

若不是剛才想到要做麵條，她還真的是想不起自家還有這些紅薯粉條呢！

按說這螺螄粉應該是用雲南的那種米粉才對的，但是因為現在家裡沒有米粉，也就只能先用紅薯粉條頂上！

等過些日子她琢磨出怎麼做米粉來了，再來做一回正兒八經的螺螄粉也成！

柳葉不知道這些，但是見了這紅薯粉條，她自己還是覺得很新奇的。

尤其是在看到自家二嫂用骨頭、螺螄、雞架子來燉湯的時候，她就更加是滿肚子的問題。

「二嫂，你不是要做這個粉條么？那你咋燉湯了呢？」

蘇芸聞言笑了笑，「要是沒有這個湯底，這螺螄粉的味道可就真的是差了！

你去喊一下你二哥，讓你二哥幫我磨點兒豆子，我們來做豆腐皮吃！」

丁河村所說的豆腐皮，就是後世所說的腐竹。

一說吃豆腐皮，柳葉就有些饞了！

她最喜歡的食物裡頭，就有豆腐皮。

但做豆腐皮可不容易，且家裡上回買的也還沒吃完，她就說：「二嫂，家裡其實也還有上回來的。

如果不是非要現做的，那用買的成不成？」

「當然可以，那你去幫我把豆腐皮拿過來。還有花生米，若是沒花生米了的話，你就讓你二哥幫我剝一些。

對了，忙活完了這些之後，你去後頭弄點青菜回來。我去抓酸筍還有酸豆角……」

這螺螄粉的獨特味道，除了湯底的鮮美，還有酸筍那股子獨特的「臭」味！

不過他們家自己做的酸筍沒那股子臭味，但這也不打緊，反正現在就是個山寨版的！

不管味道正不正宗，她現在要做的，就是要做出好吃的螺螄粉來！

這會子蘇芸也沒想到，正是因為這一頓螺螄粉，以後柳青山還因此鬧了一出。