宋柔給蘇父蘇母見了禮後,用完早膳,就鑽進了廚房裡。
她今日要做一道適合冷天吃的板栗燒雞和糖炒栗子。
蘇府的下人們一個個見了她,笑得一個勝一個的熱情。
廚房裡的廚娘一聽了她要做板栗燒雞,便三兩下為她切好了雞塊,還焯水去腥了才給她裝盤備用。
宋柔很是滿意。
這樣弄起來,比她一個人做起來快得多。
從前在宋府的時候,只有春華和秋實兩個小丫頭才會幫自己,其他人都是有多遠躲多遠。
廚房裡的食材也不似蘇府這樣一應俱全、應有盡有。
廚娘見宋柔切姜蒜的時候,十分麻利,不由驚嘆道:「少夫人竟有此等手藝?」
這可真是罕見!
這些子名門貴女,一個二個的,都嬌貴得很,衣來張口,飯來伸手。
像少夫人這樣可以自己動手做菜,還做的有模有樣的,她還是第一次見到。
廚娘們來了興致,紛紛圍過來看她。
只見宋柔將油燒熱至冒煙後,將這一盤雞肉倒進去煸炒,「滋啦」的一聲,雞肉瞬間染上了金黃燦爛的顏色。
翻炒了幾下後,她將切好的薑片蒜末都撒進去提味去腥,灑了些許鹽進去後,又倒了一點醬油進去增加色澤,最後接過春華遞來的一碗紹酒進去去腥增味兒。
香味瞬間爆發出來。
廚娘吸了吸鼻子,眼睛裡又驚又喜,「好香啊!少夫人,真是好手藝。」
春華得意一笑,「我家姑娘那可是什麼都會做的。」
秋實補了一句,「還都很好吃。」
幾人談話間,宋柔將秋實炒好、剝好的板栗下鍋,又倒了廚娘早上剩的高湯進去,蓋上蓋子用小火燜著。
半個時辰過去後,宋柔揭開蓋子,板栗和雞肉皆是誘人的金黃色,高湯被小火煨出了小泡泡,「咕嚕咕嚕」的,讓人食指大動。
廚娘明明將將吃過早飯不久,此刻竟然就餓了。
宋柔吩咐她們給蘇父蘇母送一份過去,然後自己又親自裝了一份在食盒裡,才道:「剩下的都是你們的。」
廚娘很是惶恐,「怎能讓少夫人為我這個奴婢做吃的,不可不可!」
「你就當是春華做的,我在旁邊打了打下手。」
廚娘一聽,覺得好像還挺有道理。
便也不再推辭,想了想,她還是決定提醒道:「少夫人,好像咱們少爺還沒有,要不要給少爺送一份過去?」
「這倒不必了。」
廚娘一噎,額,這,她一個下人都能享用的美食,少爺竟然沒有。
趁著春華和秋實出去送板栗燒雞的功夫,宋柔將剩下的糖炒栗子給裝了個袋子,多包了幾層紙在外頭。
廚娘捧著自己那碗雞肉感恩戴德地說了好些讚美的話,才走了出去,與其他幾個廚娘一起吃了起來。
門口,廚娘們的讚美聲一聲高過一聲。
春華和秋實緊趕慢趕終於回來了。
看著自家姑娘還在做一些小配菜,兩個小丫鬟三下五除二的就吃完了那碗熱氣騰騰的板栗燒雞,意猶未盡地舀了一些飯拌著裡頭的汁兒吃,這才心滿意足地放下了筷子。
與此同時,宋柔將所有的食材都裝進了食盒裡,提著就出了門。
剛走出去兩步就碰到了蘇管家,年過半百的老人恭敬對著她彎了彎腰,「少夫人,馬車已經備好。」
蘇子卿倒是想得周全,讓管家先去給自己備好了馬車。
宋柔點了點頭,「多謝。」
一路出了府,宋柔帶著春華和秋實坐上了馬車。
這馬車的確寬敞又奢華,裡面的軟墊都是蘇錦製成的,馬車內壁上是由夜明珠勾勒著金絲線繪成的,當真是看得人賞心悅目的。
到了宮門口,監門衛查驗了宋柔的身份,方才放她進去。
宮門處的風格外的大,宋柔按住斗篷,不讓它被風吹垮。
輕車熟路地到了華清宮,剛一進去,就看見靜貴妃拿著幾顆松子在逗一隻狸貓。
「阿狸,阿狸,看這裡。」
大宮女上前福身,「娘娘,蘇家少夫人求見。」
宋柔走上前,盈盈下拜,「見過貴妃娘娘。」
「起來吧。」靜貴妃丟下一顆松子下去,這才轉過頭看她,目光落到她手裡的紅木漆食盒上,含了一抹笑意說道:「你這丫頭,又給本宮帶了什麼好東西來吃?」
宋柔淺淺一笑,「想著天兒也冷了,給娘娘做一道板栗燒雞,趁著熱,娘娘要不要試一試?」
靜貴妃站直了身子,看著面前笑意盈盈的美貌少婦,靜貴妃笑了笑,將手裡剩下的松子丟回了侍女捧著的玉盤裡。
「你們都在這裡,把剩下的松子餵完。宋柔,你跟本宮進來。」
「是,娘娘。」眾人異口同聲道。
與靜貴妃一同進了內殿,宋柔將食盒放在桌子上,打開食盒,頓時就香氣四溢,靜貴妃眉梢舒展開來,「你倒是有心。」
宋柔從袖中的布袋裡取出一根銀針,在靜貴妃的面前試了試菜,方才福了福身,「娘娘請用。」
靜貴妃拿起筷子,坐了下來,看著眼前這香氣十足的板栗燒雞,一時間也不由食指大動。
夾了一塊鮮嫩多汁兒的雞肉,淺淺嘗了一口,靜貴妃眉梢微動,抬眸看了她一眼,「卻不想,你這手藝,竟是能與御廚比肩。」
「娘娘謬讚。」
「這雞肉又鮮又嫩,」靜貴妃又夾起一塊板栗,「板栗甜而不膩,當真是極好了。」
「對了,聽說你還開了一家酒肆?」
宋柔欠身,「不敢欺瞞娘娘,確有此事。」
「宋侍郎,竟然同意了你開酒肆。」靜貴妃吃了幾塊後,很是戀戀不捨地放下了筷子,「聽說盛京貴女們很多都喜歡去,改日,本宮也去一去。」
宋柔輕抿朱唇,眼波流轉,盈盈笑道:「酒肆終究不是長久之計。趁著還在,娘娘有空就來坐坐吧。」
靜貴妃心神微動,注視著眼前的美人。
這句話我隱含之意,只有她們兩個人可以懂。
她們要做的事兒,是這個世道所不容之事,
此事,須得徐徐圖之,不可急也不可緩,
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