第060章 家人

當天下午，四個人聊了許多事情。經商是門深奧的學問，想要做大，想要做成最好的，那光有手藝根本不行。

對於這一點，程維哲和楊中元有的只有過硬的手藝和不怕吃苦的精神，其他的，說起來真的都沒有。

夏君然與尚澤這兩位久經商場的老油條肯給他們簡單說些粗淺道理，也著實令人受益匪淺。

對於他們的好意，楊中元和程維哲都銘記於心，在依依不舍送走兩位前輩之後，他們又回到自己的小鋪子裡，一起暢想起美好的未來。

說他們樂觀也好，妄想也罷，人總得有點夢想，才能活的滿足。不是嗎？

自己一步一個腳印，從一無所有到富足安樂，夢想實現的那一天，大概會成為一生裡最珍貴的記憶。那值得所有人為之努力。

第二日一大早，楊中元便早早起來開了鋪門，如今已經是九月天了，早起有些冷。他燒開一壺水，先漱口洗臉，轉頭就看到程維哲搓著手走進來。

他先是遞給楊中元一個油紙包，然後便去取了自己放在這邊的臉盆，洗臉漱口去了。

他那個茶鋪子還有其他伙計住，但不做早食，所以開門很晚，這會兒伙計們都還在睡。他不好打攪人家，所以都是起來上楊中元這邊洗漱。

程維哲洗干淨臉，扭頭看楊中元已經通開了鍋灶，正用抹布擦著鋪子裡的桌椅。他趕緊跑回去，一把攔下楊中元忙活的手：「新出鍋的肉包，我買了十個回來，早晨你就不用忙著做飯了。」

雪塔巷的包子張做包子很有一手，薄皮大餡，肉也干淨足兩，吃起來非常香。如今楊中元得操持生意，所以一般都是煲湯或者炒菜，還真沒工夫做包子餃子給他們吃，沒得比較，所以程維哲覺得包子張的包子也還不錯。

楊中元任他搶走抹布，然後笑道：「光吃包子多噎得慌，打個小米粥吧。正巧今天的小菜昨天已經准備好了，就著吃也香。」

開門做生意，他雖然說因為人手不足，所以總是那兩樣面食從來沒換過。但小菜卻經常換的。

今個素什錦，明天便是素三絲，偶爾做小蔥拌豆腐。或者買到顆粒飽滿的花生，也炒個花生來下面，都是很好的。

這一日他准備的就是炒花生米，這個簡單，花生前一日他已經用開水泡好，如今都已經晾干。炒這個要先小火翻炒，再大火炸，等到發出噼啪聲音，出鍋撒鹽就成。是道十分家常的美食。

雖然比起素菜，花生的成本要高一些，他給的也少，但食客們卻還是很喜歡。

畢竟，吃這個感覺油水足啊。

「瞧你最近累得臉色都不太好了，待會兒碗筷都我來洗吧，你趁著空閒多睡下。」程維哲從空屋取來一碗小米，洗干淨放在一邊，又取了兩碗水倒入楊中元用來蒸飯的那個陶罐。

他們家這灶台又要煮面又要熬湯的，鍋碗瓢盆總是不夠用，所以煮飯熬粥都是用它，出來的味道也很香。

這些日子以來，程維哲已經學了好多廚房活計了，比如加水熬粥這一項，他還真學會了。偶爾早晨楊中元忙，他便擔起了煮粥的活計，還挺像模像樣的。

熬小米粥要先把水燒開，再加入小米文火慢燉，兩刻便可以了。因為是早上，時間也緊，煮熟了吃就行，倒不用熬出油來。

楊中元看他忙忙碌碌，竟也陪著自己在這件小鋪子裡忙活了兩個月，對於一個富家公子來說，真的很難得。

無論程維哲在程家如何，也無論他開著個小茶鋪子被多少人閒言碎語，但他以前到底真的十指不沾陽春水，是半點家事都沒做過的。

現在為了他，倒也什麼都會了。

想到這裡，楊中元不由心下柔軟，低聲道：「晚上給你做個糖醋排骨如何？我記得你最愛吃這個。」

他的想法很簡單，我喜歡你，想要對你好，就做你最喜歡吃的，每天都努力把你喂得高高興興，吃得心滿意足。

程維哲抬頭，見他看著自己的目光十分柔和，臉頰的酒窩再度顯露出來。

「小元最貼心了，真好。」

楊中元也笑，沒回答，只是把前一日泡好的芥菜頭拿出來，又繁復用水沖洗。

最近他們家吃粥的次數多，芥菜是最好的佐粥小食，他買花生的時候看到隔壁有賣，便買了一小塊回來，好好泡了一天。

他切下一小塊，伸到程維哲嘴邊：「嘗嘗咸不咸？」

程維哲咬了一口，嚼了嚼，砸吧砸吧嘴道：「正好。」

「是嗎？」楊中元也不嫌棄，把他咬了一半的咸菜扔進嘴裡，也細細品了品，「恩，這家的芥菜頭還挺好吃的，等這次吃完了，我再買點。」

說話的功夫，陶罐裡的水「咕嚕咕嚕」冒起泡泡，程維哲趕緊把小米倒進陶罐裡，然後十分熟練地從罐中舀了些水到碗中，把掛在碗壁上的所有小米再次倒入陶罐裡。

等到這一切都做完，他便壓了壓鐵爐的火，把那十個包子放在陶罐的蓋子上，一起溫起來。

案板邊，楊中元已經用眼花繚亂的速度，把芥菜頭打成細絲，然後又切了一個青椒，同樣打成絲。等到把兩樣都放進一個小碗裡，楊中元又倒入昨日已經榨好的花椒油和香油，少少加了醬油和醋，使勁拌了拌，一股油香味就飄散出來。

芥菜頭由於醃制過，所以沒有油，單純吃起來是不香的。加了這些作料以後，不僅還有青椒的辣味，再帶上花椒油麻麻的滋味，配上香醇的香油，味道才算足。

程維哲幫他把咸菜放到院中，回來就勤勤懇懇擦起了桌子。

楊中元用大鍋爆花生米，頓時小鋪子裡裡外外都是香味：「你看你現在這樣，要是峰叔知道，說不得要埋怨我的。」

程維哲在盆裡搓了兩把抹布，起身看他一眼，道：「埋怨什麼？我爹巴不得我多做點活，省的跟某些人一樣，成為四體不勤五谷不分的臭老九。」

唉，楊中元聽他這樣說自己父親，跟著嘆了口氣。

他覺得他們兩個的命特別像，都有一個特別好的爹，也都有一個特對自己不上心的父親。

這一點上，其實他們的親緣都不算圓滿。但人哪有十全十美的？他們兩個的爹爹都是最好的，那已經很幸運了。

在宮中那麼多年，楊中元已經慢慢學會了豁達與樂觀。

如果沒有這兩樣品質，他根本無法支撐下去。

「好了，再說他們干嘛？等以後我們走了，誰還管他們是誰。」楊中元安慰他。

程維哲低頭笑笑，可算是把剛才那段蒙混過去了。他知道楊中元每次看他干活就難受，可他不干，這一天到晚的楊中元就算是累死也干不完。雖然現在家裡有他跟周泉旭，但楊中元還是瘦了。

不止一次，程維哲下午偶爾回茶鋪忙完回來，總是看到他趴在鋪子的桌子上淺眠，整個人看起來單薄瘦弱，眼睛下面一片青白，怎麼看怎麼覺得他累。

看著這樣的楊中元，他不是不心疼的，可每次他想說先找個學徒工替他分擔分擔，楊中元卻總是不同意。

「人家來吃的就是我的手藝，只這一小間鋪子我都做不好，那別想開酒樓了。再說，我爹的藥也剩最後兩服，峰叔的孝期也快到了，我們說不定很快就走了，現在找學徒工，等我們走了，叫人家再跟誰去學？」

他說的在理，可程維哲和周泉旭，卻極為心疼。

現在就連洗碗的活也偶爾搶過來干，無論楊中元說什麼，程維哲態度都很堅決。

是，他知道楊中元可以撐下去，可家裡有人幫忙，也有人能做這樣簡單的活計，就真的不需要楊中元一個人硬撐。

他們是一家人，不是嗎？

每次他這樣說，楊中元就總是坐在一旁，一邊看著他忙，一邊絮絮叨叨。

程維哲並不覺得他這樣煩，相反，哪天楊中元不絮叨他了，他才要難受呢。

等到鋪子都打理干淨，周泉旭也剛剛起身。

他早年思念楊中元，總是無法入睡，身體並不是太好，如今的藥裡多少有些安眠成分，他睡得就總是有些遲。

為此，他也在頭幾天的時候抱怨過，說自己沒用，看著兩個孩子早早起來忙碌，他卻一個人睡的香。

程維哲慣會說話，聽了只道：「泉叔，如今我跟小元只剩一個長輩可以孝敬，您就松快點，讓我們倆好好使使力氣吧。」

他這話說得自己怪可憐的，爹爹走得早，父親又是個不著調的，可不自己得照應著？周泉旭聽了，也就慢慢不再糾結這個事，一家三口也就過得越來越協調。

自從他身體已經康健以後，早起的忙碌基本上三個人都會上手。程維哲擦桌子擦地，周泉旭則把所有碗筷都用熱水燙過。楊中元自然是准備雞湯、澆頭與兩樣面，都很有條不紊。

可這一日，正當他們用過早飯，准備開鋪子的時候，徐小天卻突然出現在面鋪子門口。

他滿臉都是汗水，一張小臉刷白刷白的，楊中元猛然看到他，心跳便驟然快了起來。

不可能，不會的……他在心裡反復告訴自己。

可這一切，似乎都不能改變什麼，只聽徐小天突然哀聲道：「楊叔，我父親要不行了，想請你回去看看他。」