第047章 紅火

經過頭一天晚上家人的肯定，楊中元終於決定第二日開張的時候就開始賣拉條子。

他早早便起來准備面條，因為想要拉條子和雞湯銀絲面對半賣，所以他雞只用了一只，處理起來也省事不少。

丹洛夏日的清晨還是十分涼爽的，金烏還躲在雲彩裡不肯出來，微風也略微用了力氣，吹得楊中元滿臉都是笑意。

無論有再心煩的事情，只要他開始准備食材做飯，他就覺得開心。

幼時他並不太懂事，覺得食物仿佛都是大風刮來，不用費一絲一毫就能享用最好的美食，後來他認識了睿嘉帝君，兩個人熟悉之後，他聽他講了許多上虞故事。

那是他第一次知道，原來世上很多人吃不飽飯，原來有很多人要拼命努力才能獲得食物。

後來他去了御膳房，第一次感受到挨餓吃不飽飯的滋味。那真的很痛苦，他明明努力做好了所有活，明明干的那樣好，可大宮人的一句不行，他還是無法獲得任何食物。

辛苦一天，卻只能喝水度日，晚上餓的心慌難受，他那時候就想，將來如果他能每次都暢暢快快吃飯，他一定要給自己做最好的東西，要讓自己吃到極致。

而那時候他最簡單的願望，如今卻也全部都實現了。更有甚者，還能讓別人也吃著他做的美食，臉上露出滿足與欣喜的笑容來。

這便是書上說過的成就吧，雖然他開的只是一間小小的面鋪，可他卻是在為夢想打拼。

沒有比這更幸福的事情了。

楊中元手裡飛快處理著食材，一把菜刀用得仿若屠龍寶刀，遠遠看去竟閃著寒光。偶有街坊路過，便要問他一句：「小老板，你這刀工太威武啊。」

每到這個時候，楊中元就會停下來，然後對人笑著說：「早啊，今個有新出的拉條子，價格同銀絲面一樣的，您要是喜歡這一口，不妨來試試。」

聽說他也要做拉條子，許多熟悉的街坊先是覺得高興，隨即卻有些猶豫。

大家街坊鄰裡一起多少年了，誰人不知孟條那小氣個性，楊中元這開個面鋪他就不舒服了，更何況專門做他的拿手絕活。

可到底都是街坊，無論是孟條還是楊中元，他們總不能厚此薄彼，所以大多數人都猶豫片刻，欲言又止，最後還是什麼都沒說，只是鼓勵楊中元一句：「小老板，有空一定來你這裡捧場。」

楊中元也跟著笑笑，並未多言。等到卯時正，他看外面天色漸漸變亮，便開始把拉條子的面都抻好，然後燒開了爐子。

外面客流漸漸多了起來，楊中元壓住爐火，便想去門口吆喝幾聲。

為了做生意，臉皮是要不得的，他也不覺得站在街邊吆喝有什麼值得丟人的，只是剛走到門邊，卻看到程維哲胳膊裡掛著個竹筐從茶鋪子出來。

茶鋪子並不做一日三餐，所以一般都是太陽打頭才開店，程維哲以前鮮少如此早便起身，想是今日有事。

楊中元見他過來，忙要往鍋裡煮水：「你要吃什麼？兩個都快的，今天還要出去忙嗎？」

程維哲搖搖頭，不讓他忙活早飯：「昨個不是剩了兩碗面條？我吃那個就行了。」

「我早起吃了，我給你煮新的，很快的。」楊中元干脆利落回答。

程維哲聽了心裡頓時仿若開花，一時間覺全身都洋溢在溫暖春光之中，他把籃子放在鋪子門口最顯眼的那張桌子上，然後走過來狠狠揉了一把楊中元的頭：「行了，你大清早哪裡能吃兩碗面，快給我端出來，你炒好澆頭叫我。」

被他直截了當戳破了謊言，楊中元也並未生氣，只是笑笑熱上油，先把牛肉下進鍋中過油。

他正認真炒著澆頭，卻突然聽程維哲扯著嗓子吆喝起來：「來來來，新出過水拉條子涼面，吃一碗送一包程記新夏丹綠瓜子，實惠劃算，好吃又美味。」

要知道，他這一包瓜子放到店裡，是要賣兩個銅板的。路過的食客大多都被他這一舉動吸引過來，紛紛問起了拉條子的價格。

程維哲也是經年做生意的人，說話辦事自然十分妥帖，他見人們感興趣，忙大聲又說：「價格跟雞湯銀絲面一樣，料多味美，還有好禮相送，快來嘗嘗面鋪拉條子，保准吃了還想吃。」

仿佛是在配合他，隨著程維哲話音落下，楊中元顛鍋便把食材揚到空中，紅黃青綠的食材劃過漂亮的弧度，最後一個不落全都掉進鍋中。

在場食客全部被他的動作吸引，竟忘了繼續問程維哲的話，有一個大叔甚至還大聲喝道「好」！

程維哲簡直覺得好笑，卻又被楊中元一手絕活所折服，一時間思緒澎湃，又繼續吆喝：「獨家拉條子，好吃不上火，送瓜子只限今明兩天，快來品嘗哦！」

加上送的瓜子，楊中元的拉條子倒也真是實惠，況且路人大多都看到楊中元亮那手藝，早先的那些流言已經被他們漸漸淡忘，當下就有人走近鋪子，揚聲道：「小老板，給我來一份拉條子。」

楊中元忙接一句：「好嘞，您稍等，好面就來。」

因為有了程維哲的幫忙，楊中元一早上生意又恢復到過去水准，甚至隱約比過去還要好。夏天吃湯面雖然發汗，但到底有些熱。可一盤冷面卻能吃的人渾身涼爽，配了楊中元特制的小菜，吃完了面再喝一碗面湯，簡直舒服極了。

況且，大家光聞著味道便知道，楊中元這裡的拉條子，做得比孟記的地道許多。

等到最後一個食客走了，楊中元和程維哲便不約而同找了條板凳，背靠背坐著喘了口氣。

「今天可真夠忙的。」程維哲數著籃子裡剩下的瓜子，又說，「哎呀小元，一早起拉條子賣了十八碗，你算算，加上湯面，一早起得有三十碗了吧。」

楊中元仔細想了想，然後誇他：「阿哲真聰明，算得一點都不差。」

程維哲揚了揚頭，輕輕碰了碰揚中遠的。

「對了，瓜子大概成本多少？」楊中元向後伸手比了一個數，問他，「我就給你這麼多，好不好？」

程維哲一把握住他的手：「你再說，我要揍你了。」

就知道他不肯要，楊中元輕笑出聲，低聲謝他：「阿哲，謝謝了。」

程維哲拉著他的手晃啊晃：「我也是為了打我自己的茶點，我們一起賺錢，不好嗎？」

「好，你說的，都好。」楊中元的聲音難得溫和。

他們頭靠頭，背貼著背，垂在身側的手緊緊交握在一起，遠遠看去，似乎是極恩愛的一對。

「小元？」程維哲突然叫了楊中元的名字。

「恩？」楊中元臉上帶著笑，發出鼻音應了一聲。

「小元。」程維哲又喚他。

「恩。」楊中元還是笑。

「真好，是不是？」

「是，真好。」

等到周泉旭洗完衣服收拾完屋子來幫著楊中元收午膳的面錢，也不由被人滿為患的鋪子所震驚。他走到兒子跟前，低聲問他：「拉條子比孟記好吃這麼多？今天生意可真好，死孩子，也不知道早點叫我起來幫你忙。」

楊中元伸下巴往程維哲那邊勾了勾，道：「這次多虧了阿哲想到的主意，有他幫我，我們忙得過來。」

見兒子神色間越發平和，周泉旭一顆心終於落到實處，他忙過去給吆喝的正起勁的程維哲倒了杯水，然後分擔了他收錢送瓜子的活。

「阿哲，叔心裡真是非常感謝你。」周泉旭趁著楊中元不注意，忙對他道一聲謝。

程維哲低聲笑笑，聲音有別於往日醇厚，竟是嗓子都啞了：「泉叔，我想你也看出我的心思，您這些時日以來對我跟對小元一樣細致妥帖，我心裡是知道的。往後都是一家人，您就不要再說謝字了，說起來，應該是我才要謝謝您。」

他聲音低低啞啞，可話聽到周泉旭耳中，卻能聽出他的誠懇與感激。

周泉旭嘆口氣，拍了拍他肩膀：「好了，看時候也差不多了，你別喊了，回頭叔給你沖點喉茶，省得你明天說不出來話。」

程維哲笑笑，沒再堅持，走到面鋪子裡面幫楊中元擦桌子去了。

興許是因為楊中元做的面實在好吃，又可能是這點實惠讓街坊心動，總之一天下來，楊中元數了數，竟賣了八十多碗面，光碗他早上中午就洗了兩大盆，晚上雖然少一點，但也到底比前幾日多上許多。

他是真沒想到生意能回來，甚至比以前更好。

楊中元心裡高興，洗碗的時候臉上也帶著笑，仿佛不覺得累。

可周泉旭和程維哲卻有些撐不住了，一個躺在屋簷下，一個趴在餐桌上，累得話都說不出來。

楊中元也不是不累，可他頭些年已經習慣從早忙到晚，現在雖然也忙，但到底是為自己拼搏，所以也算苦中有甜，干勁十足。

知道一家人都已經餓得前心貼後心，所以楊中元手裡動作很快，他只把碗先用鹼水擦了一遍，就放進清水中泡上。

「晚上想吃什麼？我看你們都餓了，不如吃碗雞蛋肉絲面吧，湯多打一些，喝完了發汗，也解乏。」楊中元走過去問周泉旭。

周泉旭揮揮手，道：「你問小哲吧，我什麼都吃。」

他其實也想幫兒子准備晚飯，無奈他身體不爭氣，他自己也知道累過了得不償失，因此仍舊躺著沒起來。

倒是程維哲雖然忙了一天，卻還是起身飛快走進空屋裡，不多時拿出兩個西紅柿三個雞蛋一小把青菜，二話不說就洗了起來。

楊中元表揚他：「真乖。」

程維哲嗓子不舒服，只抬頭挑眉，沒有講話。

楊中元把最後一點剩余的銀絲面都抻好，然後直接熱鍋溫油。

因為吃湯面，所以他油放的很少，油很快便熱了，他扔了少許蔥姜熗鍋，便把打好的雞蛋倒入翻炒。

隨著「嗞嗞」的聲音，蛋香味頓時飄道院中，程維哲飛快洗干淨西紅柿與青菜，然後跑著往鋪子裡送。

楊中元把雞蛋盛出來，抓起菜刀用程維哲眼花繚亂的速度切好了西紅柿，然後跟雞蛋一起扔進鍋裡。

程維哲啞著嗓子笑：「小元，你這刀工，將來就算去做木匠，也能吃飽飯。」

楊中元瞪他一眼，往鍋裡倒了三碗水，等水開的功夫，便說：「好了，你可別說話了，待會兒我找點藥與你吃了，明天不舒服我陪你去看大夫。」

程維哲站在一旁安靜看他，神態溫和，目光繾綣。