第二百零六章 不給皇帝做菜
傍晚，皇宮養心殿
養心殿是皇帝居住和進行日常活動的宮殿，整座宮殿為工字形殿，前殿面闊三間，黃琉璃瓦歇山式頂，明間、西次間接卷棚抱廈，前簷簷柱位，每間各加方柱兩根。正廳設有寶座、御案，寶座後設有書架，後殿是皇帝的寢宮，共有五間，東西稍間為寢室，各設有床，皇帝可隨意居住。
而養心殿的御膳房作為專門服侍皇帝飲食的地方，規模自然是不會小，其中為皇帝食用服務的人就有幾百人之多。
內設有：總管1名，副總管1名，庖長2人，副庖長2人，庖人27人，領班2人，副領班20人，承應長20人，承應人44人，催長2人，領催6人，三旗廚役57人，招募廚役10人，伕役30人，這部分人為「承應膳差人」。
還有眾多「司膳太監」，其名目和數額也十分可觀；七品執守侍總管太監100人，抬水差使太監10人，專司上用膳饈，各官饌品及各處供獻、節令宴席、隨侍、坐更等事。
此外，還有「額外招募廚役」多人，如某王府、某大臣或飯莊所制菜點，一旦為帝后所賞識，即招其廚入宮。
如曾經就有過這樣的事，一個賣肉包的小販，因其所做肉包得到皇帝的賞識，便被招進宮來，專為他製作此品。
這種廚役，少則幾年，多則十幾年，幾十年，而實際上，有的人每年僅做一二次菜點，有的甚至從未傳制一菜一點。
除了眾多的廚役、司膳太監之外，還有一些專門為皇帝研究吃喝的御醫，他們為了迎合帝王的口味，千方百計搜尋食物奇譜。
而趙大廚趙飛就是這養心殿御膳房的負責人，也是第二掌權人，第一掌權人是總管陳公公，陳公公不僅是御膳房的總管也是內務總管。
此時，御膳房中的眾人正在為皇帝今晚的膳食做準備，而平常作為主廚的趙飛卻並沒有掌勺，而是在御膳房的一個側房中看著桌子上兩個籠子中的兩種靈獸思考著什麼。
他的身後跟著幾個身穿白色特質廚師服飾的人侯立著，這幾個人身上的衣服跟趙飛身上的有些像，但無論是布料、做工還是款式，都是沒法跟趙飛身上那套相提並論。
「布靈獸加上風鈴草調和用來製作烤肉……白子獸的肝臟沒有毒素可以用來爆炒……」趙飛圍著桌上籠中的兩種靈獸，雙手背在身後轉悠了一圈，輕聲呢喃道。
布靈獸的體型並不巨大，像是一個高二十厘米，寬十厘米橢圓形球，肉體表面沒有一絲毛髮，只有光潔的土黃色皮膚，下半身佈滿了尖利的倒刺，後腦勺有著一根幾乎與身體同等高度的彎角，腦袋兩側有著兩片像是貝殼一樣的耳朵，沒有四肢，只有底下兩根像是鬍鬚一樣的觸手。
白子獸是一種有著公雞的腦袋、羊的身軀、狐狸的尾巴以及四肢像是馬蹄一樣的一種靈獸，通體裹著青白雙色的皮毛，眼睛為碧綠色。
趙飛打量著這兩種靈獸，摸了摸下巴，他從比賽場上回來後，就吩咐人去找這兩種靈獸了，現在只不過是過了幾個小時的時間，這兩種靈獸就出現在了他的面前，可見底下的人辦事效率之高，要知道這兩種靈獸可是只有綺幻森林才有，而綺幻森林跟京都其中的距離可一點兒也不算近。
「趙副總管，皇上用膳的時辰快到了，您看是不是……」這時，門口進來一名小太監，對著趙飛有些為難的說道，雖然話沒有說完，但意思卻是表達明確了。
「今晚皇上的膳食你讓小陳去準備，我要實驗新菜品。」趙飛不耐煩的揮了揮手說道，眼睛始終盯著桌上的兩種靈獸，不斷在腦中預演著等會該怎麼做。
「是。」那名小太監聽聞，眼中閃過無奈，應了一聲沒有再說什麼，默認般的轉身走了。
等到那個小太監走了，趙飛在此盯著兩獸看了看，走上前兩步開始動手打開了其中一隻籠子的蓋子，將籠中的布靈獸抓了出來。
布靈獸被抓，鬍鬚一樣兩跟觸手甩了甩，掙扎了一番卻被趙飛輕鬆鎮壓。
趙飛拿起菜刀，將布靈獸身上的倒刺全部都剔除，腦袋上的彎角去掉，體內的內臟同樣刮除乾淨，非常輕鬆的就將這只布靈獸處理乾淨了。
處理好這些，他帶著一絲緊張的心情開始按照齊修說的方法結合自己的見解開始烤制，如果真的成功，那麼這可以說是廚藝界的一個大突破！
而當晚，當皇帝用膳的時候嘗了一口其中的佳餚，不禁微微皺起了眉頭，放下手中的筷子問著身邊服侍的陳公公道：「今晚這膳食不是趙大廚做的？」
「不是，小德子傳話說趙大廚忙著試驗新菜品，今晚的膳食出自陳大廚之手。」陳公公有些無奈的說道，趙大廚什麼都好，就是只要一涉及美食就像是完全變了個人似得，尤其是在研製新菜品的時候，更是「六親不認」，就算是皇帝也被他排在了料理的後面。
「皇上，這些膳食可是不和口味，需要臣去傳喚趙大廚在準備一桌？」陳公公問道。
「不了，偶爾換換口味也不錯！」皇帝說道，眼神看向了其中一碗湯，「這個時候就不要去打擾趙大廚了，朕對那新菜也很期待。」
陳公公注意到皇帝的眼神，立馬領悟的分吳底下的小太監盛了一碗湯，在親自接過放在了皇帝面前的桌上。
皇帝眉頭舒展，滿意的拿起勺子勺了一口湯吹了兩下，喝了一口。
這時一個小太監出現在了門口，對著皇帝行了一個禮後恭敬的說道：「皇上，佟貴妃求見。」
皇帝沒有說話，一旁的陳公公直起身問道：「貴妃娘娘可有說有何事求見？」
「娘娘說，是聽說趙大廚今晚在研究新菜品，沒有下廚做膳，所以親自做了晚膳想讓皇上嘗嘗鮮。」小太監低著頭回答道。
「皇上您看？」陳公公聽完後側頭看向皇帝問道。 |
