第41章 現釣食材做晚餐【求推薦】
海上的日出和日落永遠也看不膩。
陳遠架好了折疊躺椅，看著海天盡頭日落的紅霞。
“你丫的，天天看日落，看不膩啊。”周升吼道：“快來幫忙做飯了。”
“我在控船。”陳遠翹著二郎他，一手摸著方向盤：“晚上吃啥？”
“狗牙金槍魚刺身？”張成說：“那半截魚，拿回去也賣不上錢。”
“狗牙金槍不好吃……”
“上魚了。”何飛在抽鐵板，抽上來一條鯛魚：“還有沒有牛肉？”
“還有一份？”
“再燒個牛肉吧。周師傅燒的牛肉多好吃的……”何飛笑著道：“還有我這條鯛魚，等再釣上來幾條，做個魚湯。”
楊巡掛了串鉤，沉底釣，沒一會兒拉上來一串魚，有三條鮮豔的大紅色石九公：“食材來了。”
“外海的石九公不錯，看能不能多釣幾條。石九公做魚湯，鯛魚清蒸……”陳遠起身來幫著削土豆，燉牛肉。
沒一會兒，何飛又抽了到一條鯛魚：“兩條鯛魚，夠吃了吧？”
“夠吃了。”
何飛釣的兩條是真鯛，個頭不小。
土豆燉牛肉下高壓鍋了，楊巡又釣上來幾條魚，最大的是石九公，一斤多。
拉上來後眼睛都鼓了。
楊巡將手掌放在石九公旁邊，拍了張照片：“這種魚是石九公吧？”
陳遠點點頭：“石九公品種很多，這種是深海石九公。”
“味道怎麽樣？”
“做湯的話，個人感覺比東星斑好。”
“真的假的……”
“東星斑清蒸好吃。”何飛說：“這種石九公就適合做湯。清蒸的話，要差很多。”
“陳師傅……”楊巡見陳遠忙碌去了，喊道。
“幹啥？”
“明天回去還是？”楊巡問。
“等孟建山醒來後看看，他要是不暈船了，就繼續……這幾天收獲還是可以的。”陳遠說：“你們的意思？”
“我自然希望多釣幾天了。這次出來，過癮……”
陳遠嘿嘿笑了笑：“主要看孟建山，他的情況要是不好，我們後半夜就回去了，明早到碼頭。”
“行。”張成說：“這邊有沒有石斑魚？”
“有……暗礁海域的石斑魚多。”
“我放一竿試試。”張成道。
“你小心點，別又讓石斑魚將魚鉤拖到了洞穴。”楊巡說。
“吃過一次虧，不會了。”
天邊紅霞消失了。
天色開始暗……
夜，晚風起。海面波濤翻滾……
開了穩定儀，多多少少有一點作用。但是在外海，小釣魚艇的穩定儀，作用有限。
楊巡再釣了一竿，將魚竿收了起來，幫著處理魚。
周升給鍋裡倒了油，燒熱後煎魚，同時下了薑片……倒入礦泉水，滿滿的一大鍋魚。
兩條真鯛在另一個鍋裡蒸著，已經可以出鍋了。
出鍋後切一些香蔥絲，倒一些蒸魚豉油，再燒熱油淋上面，香味瞬間就出來了。
林新海掐著飯點走出來，大笑著道：“好香啊。”
“馬上開飯了。”陳遠說：“孟建山醒來了沒有？”
“醒來了，他還是不舒服，在船艙裡。”林新海說。
“那我們釣了上半夜就回去。”
林新海點點頭:“行。”
“不用，我沒事兒，休息一會兒就好了。”孟建山走了出來，臉色很差。
“後半夜看吧。先吃飯……”陳遠打開了電飯煲，接過周升遞來的飯盆，給大家盛了飯。
“我少吃一點。”孟建山說：“中午就是吃太多了。”
天色漸暗。
陳遠打開了船身的補光燈，以及船頂大燈。
“這個釣魚好不好吃。”何飛笑呵呵的看著楊巡。
“那魚湯美不美味。”楊巡也笑著道。
“好吃，都好吃……不過最好吃的還是土豆燉牛肉。”張成笑道。
孟建山豎起個大拇指：“土豆燉牛肉，YYDS。”
“你魚竿動了。”楊巡看向張成，道。
“真的假的哦？”
“真的，快點過去。”
張成慢慢悠悠的起身，看了一眼，魚竿真的彎弓了，帶著飯盆連忙跑過去……按了收線。慌慌張張的，差點將飯盆搞掉……
“哈哈哈哈……”張成興奮的大叫：“一定是大石斑。”
魚餌是一條七八兩的活魚，剛才楊巡用鐵板抽的什麽仔，是有可能中石斑魚的。
不過這個概率，不是很大。
石斑魚喜歡吃活餌，也就是會動的。那條什麽仔的魚，猛地下沉七十米……估計已經死了。
收線的時候沒有感覺到明顯逃竄動作，但是很沉。
“下面掛的啥？”張成一臉疑惑。
“管他的，拉起來看看就知道了……”
也就是一會兒的時間，主線已經收了回來。張成拽著子線，提了一些，黑乎乎的一團……
“海鰻。”陳遠說。
“等等我去拿鉤子。”周升說著回去拿了鐵鉤，將那條海鰻鉤了上來。
海鰻纏繞成一團了，和魚線絞在一起……
“還行還行。”張成這條海鰻估摸著三十好幾斤，算是很大的海鰻了：“這條海鰻不比石斑魚差。”
周升用腳踩住鰻魚腦袋，用鉗子小心的將魚鉤解了下來：“好鋒利的牙齒。看這個魚線，要是再晚一會兒起竿，估計要被咬斷了。”
“嚇人。”孟建山說：“30號的編織線，我都咬不斷。”
“你能和魚比麽。”張成說。
“怎麽比不了……”
“魚在海裡不會暈船，你丫的，吃了暈船藥還暈船。”
“我靠……你把魚弄到船上來，看它暈不暈。”
倆逗比。
不過看孟建山現在的狀態，明顯是好多了。
回到後甲板，吃過飯陳遠看了一下魷魚的深度。
現在天色還沒有黑盡，魷魚都是分散的，在深水區，也還沒有聚集。
陳遠架好了竿子，掛上魷魚鉤，用手電筒照了一些再丟入海底，放線60米深度。
“陳師傅，釣多深？”楊巡問。
“我釣的六十米，可以分散一些。六十五，五十五米……五十米這樣。現在的魷魚還沒有聚群……”
“我釣六十五米。”楊巡說。
“我五十五米……”
大家商量著分配了釣的深度。
孟建山還是不舒服，吃過飯就回去了船艙。
(本章完) |
