蘑菇屯周圍那些連綿不絕的大山叫大青山,鬱鬱蔥蔥,一眼望不到頭。村裡的獵戶雖然隔三差五的去大青山打獵,可只是在較近的地方活動,沒人趕去深處。
小天河就在離村較近的山後面,河水清澈,水產豐富,也算蘑菇屯人的母親河,不過沒人知道源頭。據村子里的老人說,河流的發源地在大青山的最深處。
從這種地方抓來的魚,是絕對的野生魚。體態苗條窄細,肉質鮮美可口。再加上崔淑芬燉魚的技術很高,那味道就更好了。
吃飽喝足,他丟下筷子便溜了,都沒給胡樹祥說話的機會。這件事在沒有合理的解決辦法之前,還是少說話為妙。
崔淑芬看到兒子都沒休息就走了,也氣的丟下了筷子,「你瞧瞧你,小林一天天的事兒還不夠多啊?你還給他添堵!這飯還沒下去呢,就被你嚇跑了。」
「咱也為了這個家!」胡樹祥擰著眉頭嘆了一聲,「小子就是頂門立戶的,小林要留在村裡,就得面對這些。」
「都是你的理!」崔淑芬哼了一聲,也走了。
熏肉作坊的施工速度很快,僅僅過了五天便修建好了。裡面的所有東西都是按照胡小林的要求弄的,已經初步達到了作坊的標準。當然了,不是現代化的作坊。現代化作坊雖然省時省力,可會破壞熏肉的味道。
這熏肉,本來就是古時候傳下來的一種技藝。經歷了炭火和時間的洗禮。像這種吃食,就應該保持原汁原味。
作坊修建好了,院子也打掃乾淨了,沒有置辦全的工具也都買了。就等著搬家開張了。
不過胡小林這次沒著急,經歷了飯店風波之後,他也長了個心眼。更何況這是喜事,不能被李承功搞砸了。
胡小林決定去鎮工商所找孫志人,看看需要辦理什麼證件。
孫志人看到來人是胡小林之後還有些驚訝。倆人經過了之前那檔子事,現在也能混個臉熟。
「孫所長,佔用你一點時間,我想找你諮詢點事。」胡小林對他還是很客氣的。縣官不如現管,做生意少得罪官家人為妙。如果他們隔三差五的跑去鬧騰,再好的生意都得黃了。
可讓他沒想到的是孫志人卻特別熱情,「小林兄弟,你這話說的,什麼佔用不佔用的?你有什麼事直接說!只要老哥哥能幫你辦的,絕對不含糊。」
這葫蘆里賣的什麼葯?胡小林雖然有疑惑,可是卻沒客氣。當下便把準備開熏肉作坊的事告訴他。
孫志人聽完,眉頭也皺了起來,「這事兒倒是有些麻煩了。」
「不好辦?」胡小林追問道。熏肉作坊算得上他的支柱產業之一。雖然胡小林現在不往裡面投錢,可好歹也是生意。更何況這還是父母做了一輩子的工作,不管付出什麼都要把這件事辦好。
「那倒不是!」孫志人示意他別著急,急忙解釋道:「熏肉作坊屬於食品類行業,因為不容易保存,我們國家對這方面管控特別嚴格。對於這方面的規定,我們一方面是嚴格檢查供貨方,認真監督生產方。」
他這樣說胡小林還是很理解。這也是為了購買者的安全健康考慮,並不過分。「那我該怎麼做?」
「首先,你要讓工人全都去鎮醫院做一下健康體檢,看看有沒有傳染病;我這邊馬上派人過去,看看場地是否合格,周圍有沒有污染源。」孫志人說完便拿起電話,吩咐了幾句。等掛下電話便說,「小林兄弟,他們馬上出發。走走走,咱們去找個地方吃個午飯,中午你就別走了。」
「恐怕要讓孫所長生氣了,我必須得回家裡看看,如果有哪裡不合格,我得趕緊僱人收拾一下。」胡小林想到郝蕾催促時說的狠話,腦袋便大了一圈兒。
孫志人也知道他著急,也沒阻攔。倆人又寒暄了幾句,胡小林才騎著三輪摩托車往家跑。
等到了熏肉作坊,工商所的檢察人員已經完成了勘查,正在和胡樹祥交談。一位三十多歲,看樣子像是領頭人的中年男人對胡樹祥笑道:「胡叔叔,情況就那麼兩點,已經說清楚了。這個我們沒辦法通融的,是對食品生產行業的硬性標準。」
「咱理解,你們說的也對。」胡樹祥笑著塞給他們兩盒煙,「麻煩你們跑一趟。」
「這都是我們應該做的。」帶隊的領頭人說完才看到胡小林,又解釋道:「小林兄弟,這裡的問題我已經和你家老爺子說清楚了。其實就兩點,第一是往作坊裡面貼上瓷磚,尤其是爐灶和牆壁;第二是你這裡如果要辦證,得想一個合適的名字。」
胡小林想留他們吃飯,領隊的說要回去復命,孫志人還等著結果呢。
「咱去找人貼瓷磚,你想招牌的名字。」胡樹祥丟下句話便急匆匆的走了。他現在也著急搬過來,家裡地方太小了,院子里都沒走動的地方。
胡小林決定找徐夢雅商量一下,拔腿便去了小診所。徐夢雅跟往常一樣,正在看書。胡小林認真的看了她兩眼,總覺得她最近白了很多。尤其是那張白嫩的小臉,都達到了吹彈可破的程度,甚至能看到臉頰上那淡青色的血管。
「你沒完啦?」徐夢雅被他盯得渾身不舒服。總覺得他那眼神跟餓狼似的。
「嘿嘿,咱就是覺得你越來越漂亮了。」胡小林撓撓頭,笑著坐在她對面,「小雅,你不能整天看書,得稍微活動一下。」
「你要沒正事就別煩我。」徐夢雅瞪他一眼。
「你有正事沒有!」徐夢雅秀眉一挑,怒道:「胡小林,我可不像你那麼有時間,我有很多事要做的。」
「有有有!」胡小林急忙擺正心態,把從工商所詢問來的事情告訴她,才問道:「小雅,你說咱該給熏肉作坊起個啥名字?」
徐夢雅聽完心裡竟然有些小竊喜,不過還是故作鎮定的白了他一眼,「那還不是你說了算呀。」
胡小林認真道:「咱想跟你商量一下,順便給牛角山也起個名字。」